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奚天磊很快反應過來，了解孔博厚這麼說的原因，心中卻是認為，喬智應該不會犯如此低級的錯誤，應該另有玄機。
“我們先試菜吧！”奚天磊不動聲色。
孔博厚微微頷首，與其他評委一同上台，嘗試八人最後的作品。
不愧是華夏最頂尖的青年廚師，在亮瞎眼的國瓷餐具陪襯下，每一道菜都給人賞心悅目的華麗感。
不僅有華夏美食的雍容華貴，還有西式美食的精致時尚，至於口感也無需贅述，每一道菜都是米其林星級餐廳的水準。
下麵的觀眾議論紛紛。
“光看這些畫麵就覺得很好吃，等比賽結束之後，我第一件事要找個地方飽餐一頓。”
“現在已經是十點多了，這算是深夜放毒嗎？實在太罪惡了。”
“原來最頂級的美食長成這樣，以後跟彆人討論美食，我也有底氣了。沒吃過豬肉，咱至少看過豬跑啊。”
孔露的表情緊張，雙手合十緊握。
儘管知道以哥哥的廚藝，絕對能拿到好成績，但她還是覺得忐忑不安，從視覺效果來看，在場每個廚師的作品都稱得上完美。
奚天磊挨個品嘗，心情很不錯，這屆試菜大會不僅出現了很多新鮮麵孔，而且新人的表現不俗。
索致品嘗了夏琳的所有菜，滿意地點了點頭，“用巴蜀菜來準備國宴級彆的三菜一湯，難度很大，但你的表現很不錯，尤其是開水白菜，達到了宗師境界。”
旁邊的孔博厚也微微頷首，認可夏琳的水平，在自己的評分表上標注顯著記號。
奚天磊沉吟：“你在開水白菜的湯底裡加入了一些很獨特的元素。”
夏琳輕聲道：“謝謝索老師的誇獎。奚老師，你的味蕾很厲害，我在熬煮湯底的時候加入了一點野生花椒調味。”
奚天磊眼睛一亮，感慨道：“你從野生花椒中提煉出了香味，將辣味摒除，需要對調料有足夠的了解，另外也通過無數次嘗試吧？”
夏琳麵色一紅，點頭道：“我對調料很感興趣，所以每天除了工作之外，將很多時間都用來尋找新的調味料。其實在大自然當中，有很多適合烹飪時加入的天然香料，隻是沒有人去挖掘。”
索致在旁邊輕輕地歎了口氣，“夏琳，你讓我想起了一個好友啊。”
奚天磊也是十分感慨，“索老指的是已故的國廚巨匠趙昌明，他的味覺靈敏，調味堪稱天下第一。退休之後，趙老一直努力尋找頂級的香料，為此踏遍了祖國大好河山。”
夏琳頷首道：“我看過趙老的那本《香經》，受益良多。”
孔博厚與趙昌明的關係也很不錯，唏噓道：“如果趙老在世，肯定會引你為知己。你的道路並不是獨行，有趙老這等前輩在前麵披荊斬棘，你要堅持下去。”
三位宗師對夏琳的這番諄諄教導，不僅高度讚賞了夏琳的潛力，而且還透露了一個信號，夏琳將是本屆試菜大會最大的黑馬，她的分數會很高，前三名必然有一席。
梅菱見唐騎的表情隱藏著激動，笑道：“看來本次大會夏琳算是一戰成名了。”
唐騎笑道：“隻能說她的運氣很好，如果孫世超和曹
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真不在前兩個階段被淘汰掉，夏琳的光芒也會被他們掩蓋。”
梅菱搖頭，“運氣也是實力的一部分。”
唐騎心中大定，他原本覺得自己向喬幫主推薦夏琳，有些底氣不足。
因為夏琳太年輕，又沒有華麗的成績和背景，還是有一些擔憂。
不過，夏琳如果能在試菜大會上取得不錯的成績，這也間接地說明了他的推薦是有根據的。
“夏琳肯定是前三名了！”欒盼鬆了口氣，嘴角浮出笑容。
“我就知道你肯定支持夏琳，女權主義者嘛。”唐雙雙眼中露出笑容。
寧輝撇了撇嘴，淡淡道：“拿不到第一，又有什麼意義？”
唐雙雙蹙眉，“第一肯定是喬智，如果夏琳能拿到第二也很厲害了。”
寧輝忍不住奚落道：“喬智這個人太驕傲了。最後一道菜的題目是三菜一湯，明顯是為了甄選今年的國宴主廚設置對應的主題，國宴的口味雖然博采眾長，有很多菜係的影子，但口味的標準還是以淮南菜為主。因此淮南菜是名副其實的國宴之王。喬智是淮南菜頂級大廚，卻非要挑戰孔府菜，這不是以己之短與他人之長抗衡嗎？”