第 17 章(2 / 2)

“行,我這就去。”文強應得很快,他心裡覺得對不住他姐,要不是孫蘭英鬨騰,他姐也不至於這麼著急忙慌的出去找活路,現在既然看好了一門買賣,那他說啥也得幫襯著把攤子立起來。錢不錢的,雪雁那麼說了,他也就是一聽,並沒往心裡去。幫自己親姐乾活兒,還要掙個差價兒?那他成啥人了。

文強先去縣裡的廢品收購站,花十塊錢一輛的價格,買了三輛破自行車,又花了二十塊錢,買了一些鋼條,一車拉加來,到磚瓦廠,那邊有電焊的設備,他也混得熟,跟大師傅一起,把那三輛自行車切分、重組,又用鋼條焊接出車身,在廠裡隨便找了十幾塊木板做成車板,三輪車就改造好了,總共隻花了五十塊錢,外加請廠裡的大師傅吃了一頓飯,花了三塊。買個新車得三百多,這種組裝的就是看著破,實際用著並不差,還能省下好多錢。

雪雁要把錢給文強,他是死活都不要,還跟雪雁甩了臉子,都急眼了。沒辦法,就隻能以後再說。

文強忙活幫她改車的時候,雪雁在家也沒閒著,到公銷社買了二十個雞蛋,三分錢一個,花了六毛,又花了一塊錢,買了一包牛皮紙包著能有二兩重的最低等的茶葉。再加上兩毛錢的花椒大料,和三毛錢一瓶的生抽。還到衛生所的買了五毛錢的陳皮。鎮上隻能湊出來這些調料了。總共花了兩塊六毛錢。

回到家就著爐子上的火,就把雞蛋煮了。茶葉和生抽用了三分之一,其它的料都用掉了。心裡算了一下,再把煤錢加上,這一鍋,差不多兩塊錢的成本。賣八分錢一個,一毛五倆的話,這一鍋茶葉蛋差不多能掙一塊錢。也還行。

煮茶葉蛋的湯不用總換,可以一直煮,隔幾天往裡加新料就可以。並且,要做買賣的話,一鍋料肯定不會隻煮二十個雞蛋的,這是在家裡試吃。正式賣的話,一個大號的煮鍋,兩百個是能放得下的。按五塊錢的料算,一鍋能掙差不多二十。這生意,可以做的。

因著雪雁煮了茶葉蛋試味,家裡的晚餐就煮了大碴子粥,丁大家一家也過來了。大碴子粥不值錢,雞蛋是雪雁出的,孫蘭英還是願意招待大哥一家的。試吃的結果很不錯,家裡人都覺得好吃,特彆是幾個孩子,都沒吃夠。雪雁就交待孫蘭英,那湯還能接著用,放上新雞蛋就能煮,這大冬天的,晚上鍋放外麵就能凍上,也不怕湯壞掉,隔三差五的還能給孩子們解解饞。話雖然是對孫蘭英說的,但是最終買雞蛋肯定還是得老兩口或是文強買,她是舍不得的。

“還真彆說,這味兒是挺好的。就是貴了點兒,能賣得出去嗎?啥人能舍得一頓飯花兩三毛錢啊?”丁大嫂對茶葉蛋的味道很認可,就是覺得賣八分錢一個,價格太貴了點兒。這玩意兒不能空口兒吃,至少得加上一碗粥吧?那可就二毛多了。這才是頓飯。一個月就得五六塊錢呢,太侈奢了。

“做買賣的人來錢快,也不差這三兩毛的。那說,誰也不能天天吃,偶爾改善一下。咱們就是做個量,批發人多,再加上火車站,人流量也大,一天有五六十個人買,就把我成全了。”幾千上萬的人流量,五六十個客還能沒有嗎?

“不行還能去醫院門口賣,住院的病人得吃好點兒吧?買兩個雞蛋也不過份。”

一聽雪雁這麼說,家裡人也就沒再說什麼。口說無憑,再怎麼計劃,那都是計劃,隻有實際操作了,才知道結果會怎麼樣。

三輪車兩天就改好了,雪雁淨身出戶,除了仨孩子,啥行李也沒有,孩子都是要留在家裡讓老太太幫著看的。所以,文強騎著三輪車送他姐,就帶了一個大號煮鍋、一床被褥還有這兩天他從下麵屯子裡走上來的五百雞蛋,其它什麼都沒有。

雪雁租的房子在胡同裡第三家,就在光複路後身的東三條巷子裡。是最標準的那種城市民居,一個百十平的院子,當街是門房,中間隔著二三十平的小院兒,後麵是主屋。前門房比主屋少一個走廊的麵積,進門左側是三四個平米的廚房,右手邊是個五六平米的單間,再往裡一道門是十幾個平米的臥室,一半是炕,連著廚房的灶,另一半就算是廳了。總共二十平不到的麵積,一個月八塊錢租金。

房東是一對老夫妻,男人姓張,雪雁就叫張叔張嬸,五十來歲的樣子,慈眉善目的,張嬸沒工作是家庭主婦,張叔在批發市場幫人搬貨。日子並不寬裕,家裡三個閨女都結婚了,房子空下來,租出去,也能補貼一個月的菜錢。

文強裡裡外外的看了,還買了兩斤豬頭肉,晚上以溫居的名義請了張叔張嬸一起吃的飯,聊了不少。沒看出什麼毛病來,臨走又到市場裡給他姐把米麵油都買回來,又買了一車的煤球,說好了過幾天雞蛋收夠了就再來送。也是說給房東老兩口聽的。

剩下雪雁自己了,先到批發市場買調料,又訂了一個能放在三輪車上的爐子,回到出租屋先把雞蛋煮到鍋裡,就開始收拾房間。屋子裡空空當當的,什麼都沒有。打掃起來也方便。都收合乾淨了,早早就睡下。

第二天一大早五點鐘就起床,給自己熬了粥,到市場把爐子取回來。煤點上,煮鍋放上,就能出攤了。因著爐子不是現成的,早市錯過了,批發市場就不用去了,雪雁直接往火車站走。在站門口賣烤地瓜烤土豆的攤子邊兒上找了個位置,把三輪車固定住,煮鍋蓋子打開,讓茶葉蛋的香味兒飄出去吸引顧客。

這就算是開始營業了。:,,,