“回爺,侯爺,玉米產量出來了,三畝地玉米共總收了兩千一百二十五斤!”安轡滿臉喜色地大聲回報著。
“多少?”唐文庸有些不敢相信,下意識地追問著。
“回爺,一共收了兩千一百二十五斤!折合每畝地產了近六石糧食!”安轡放大了聲音,乾脆地又報了一遍!
秦錚也有些坐不住了,手扶著炕桌微微直起了身子,隨即道:“一畝地六石!”
“哎呀!”唐文庸似乎這才回過神來,猛地叫了一聲,從炕上跳下來,來來回回地踱著步子,滿心興奮的簡直無以言表,恨不能大吼大叫蹦上幾下子才行。
見他這樣子,秦錚反而略略冷靜下來,從袖子裡摸了一個金錁子扔給安轡:“行了,去看看楊淑人在哪裡,若是有空,請她過來說幾句話。”
“謝侯爺賞!小的這就去給楊淑人傳話!”安轡心滿意足地磕了個頭,爬起來飛也似地跑出去傳話了。
“哎呀,畝產六石!這一下,天下再無餓殍就指日可待了!”唐文庸仍舊滿臉興奮地在地上來來回回走著,一邊走一邊嘟噥著,那神情簡直有些欣喜若狂的趨勢。
秦錚睨了他一眼,搖搖頭,自顧自地倒了杯茶,慢慢地喝了。
“哎呀,畝產六石啊!”唐文庸又叫了一聲,回頭看著沉穩如昔的秦錚,很是不滿地走過來,指到秦錚的鼻子上,質問道,“你沒聽到麼?畝產六石啊,你怎麼還能如此沉得住氣啊?六石啊!七百多斤糧食啊,夠五口之家吃半年了……”
秦錚歎了口氣,抬手將他眼前的指頭撥開,淡淡道:“之前不就估過了?再說了,七百多斤糧食,若是普通百姓收了,能留在自己手裡的又有多少?若是佃戶呢?隻怕二百斤都落不下。二百斤糧食,你讓五口人吃半年試試,不餓死才怪!”
隨著秦錚的話,唐文庸臉上的喜色一點點散去,那股子興奮地勁頭也漸漸平緩下來。他隻覺得一口氣被卡在喉嚨裡,憋在胸口中,生生地把一臉的興奮憋成了青紫色。
“你,你個混賬,就不能說句好話?”好半天,唐文庸才罵出一句話來,卡在胸口的氣似乎也隨之吐了出來,卻仍舊一臉懊惱沮喪,一屁股坐到了秦錚對麵,伸手摸起炕桌上的一杯茶一口喝了,將茶杯往炕桌上一放,長長地出了口氣,怏怏道:“你就不能不趕著給我潑涼水?讓我歡喜一回不行?”
秦錚看他一眼,抬手給他添上茶,卻沒有做聲。
“嗬嗬,你們知道了吧?玉米的數量出來了……加上之前吃掉的,應該有兩千三百斤……這合算下來,一畝地差不多是剛好六石的產量了。當然了,這回是在園子裡種的,水肥充足不說,開花的時候,我還帶著人做了人工授粉,產量高些也是自然。若是移到大田裡種植,水肥沒有這麼充足,人工授粉也不可能,產量可能會低一些……但不管怎樣,隻要風調雨順的年景,四五石的畝產還是能夠保證的,這可比原來種植的穀子高粱收成高多啦。”邱晨一臉喜氣地走進來,劈裡啪啦就說了一通。
說完,她才發現屋裡的氣氛有些怪異,據安轡說歡喜傻了的唐文庸一臉的煩躁惱怒地瞪著她,根本沒有半點兒喜色。
抬頭看了看秦錚,與他對視一眼後,邱晨也猜到了個大概,緩了緩語氣,仍舊笑著在炕對麵的椅子上坐了,笑道:“糧食產量高了,不管怎麼說都是好事。就算是佃戶,交了佃租去,剩下的也能多一些。原本五口之家需要租種二十畝地才能糊口,若是種了玉米,種十畝地也就夠了,若是仍舊種二十畝,多出十畝地的收成來,他們就可以給孩子做上身新衣服,或者可以將孩子送進學堂讀書……不論哪家佃出田畝,佃租總是按成收取的,五成也好六成也罷,畝產高了,佃農落下的自然也就多了,怎麼說也是好事不是!”
唐文庸臉上的煩躁隨著邱晨的一番勸解漸漸淡了去,最後瞪了秦錚一眼,回頭對邱晨笑嘻嘻道:“還是你會說話,不像某人嘴臭的跟茅坑似的,一句話能臭死人!”
說著,好像怕邱晨不明白他說的何人似的,還連連瞪了秦錚兩眼,奈何秦錚照舊波瀾不驚地端坐喝茶,對他的話和小動作根本是視而不見聽而不聞!
這兩個人一靜一動的相處模式,邱晨從第一次見他們就見識過了,早已經見怪不怪了。
隻笑嘻嘻地端坐著,聽唐文庸發完牢騷,這才接話道:“你們讓安轡叫我來可是有事商量?”
唐文庸斂了臉上的懊惱,正色地看向秦錚略略點了點頭。
秦錚這才轉回目光,看著邱晨道:“此次玉米收成之事,暫時隻是林家上下知道,你吩咐下去,這件事暫且隱一隱!”
邱晨原本就沒打算現在捅出去,是以,剛剛給玉米過稱的時候,早就打發了雇來的婆子們,又將閒雜人等遣退了,當時在場的看著人數不少,林家也就楊樹猛和趙九兩人,連抬糧食口袋的都是秦禮秦勇和秦義秦孝幾個人。是以,秦錚這句話一說出來,邱晨就毫不遲疑地點頭應了下來。
“嗯,我已經囑咐過二哥和趙九了,這件事不會從他們嘴裡傳出去。”邱晨說著,微微皺了皺眉頭道,“隻不過,咱們家之前收玉米的時候村裡有些人知道,也大致毛估了產量,還有雇來的十多個婆子,隻怕大致也能估出個數來……”
唐文庸這會兒已經完全沒了戲謔之色,神色肅穆道:“這個不怕……我們要的也是不從咱們的人嘴裡吐出實信兒去,至於莊戶們那裡,由著他們說去!”
若真是一點兒消息都透不出去,還沒辦法引魚上鉤呢!
邱晨略一沉吟也就明白了,點點頭應承著,又笑道:“今兒大家都關注在玉米上,你們就不問問收了多少馬鈴薯?”
說完,不等唐文庸和秦錚說話,邱晨又立刻補充道:“也是三畝地,比玉米稍多,也多不了多少!”
唐文庸臉上又露出一抹興奮之色,道:“難道比玉米收的還多?”
邱晨笑嘻嘻地點點頭,目光卻端正坦然道:“就在玉米過稱的時候,那邊也過了稱,三畝馬鈴薯統共收了……三千六百多斤!十石!”
這回,不止是唐文庸了,連秦錚都瞪大了眼睛,一臉不敢置信地看向邱晨。
“真的?”這是唐文庸的反問!
“這麼多!”這是秦錚的感歎!
“嗯,沒錯!”邱晨笑著點點頭,然後道,“而且,據當時捎種子來的人說,馬鈴薯更適宜種在沙土裡,種在沙土中的馬鈴薯,隻要水肥得當很可能產量更高!”
唐文庸這回一巴掌拍在炕桌上,直了直身子,終究沒像剛才那樣失態,臉上的喜色卻是掩也掩不住了:“產量如此之高,又適於沙土種植……不但能夠增加糧食產量,還能夠讓被人嫌棄的沙土田得到充分利用……這一來一去,可就不止是一個十石的產量了!”
邱晨含笑點著頭,秦錚這一回也帶了一抹笑意:“關外大片的土地大都是沙土,若是能夠適應那邊種植,我大明將增良田何止萬頃!”
此話一出,邱晨臉上的笑容瞬間消散了去。
若是她沒記錯的話,正是因為大麵積草原開墾成了農田,破壞了原來的植被,才導致草原快速大麵積的沙化,從而導致了之後數十年的退耕退牧,以養護修複當地的生態環境……
下意識地,邱晨就開口道:“不可!”
這一聲喝如此突兀,讓唐文庸和秦錚齊齊一臉驚愕地看了過來。
邱晨喊出來之後,略略有些尷尬,卻並沒有退縮,迅速組織著句子道:“關外草原一直是畜牧牛羊,剛剛侯爺也說了,那邊多是沙土地,沙土地之所以被許多人嫌棄,無外乎就是不易留存水肥,地力薄。這樣的土質開墾容易,但養護地力很難。而且,關外雨水比咱們這邊少的多,一旦開采,沒有充足的水澆灌下,很可能就乾燥風化成大片的沙漠……一旦形成沙漠,彆說耕種了,就是畜牧也不能夠了。而且,一旦形成沙漠,就會影響周邊的土地……呃,所以,那邊最好不要冒然開墾!”
這一番話說下來,邱晨自己都覺得有些無力。畢竟,這個時代的人完全不知道環境破壞的嚴重性,也根本不知道,生態一旦破壞,再想修複是多麼困難……
唐文庸和秦錚都有些茫然,聽邱晨說完之後,互相看了看,唐文庸笑著道:“你不用著急,哪怕開墾,也要等你種出足夠多往那邊用的馬鈴薯種子來才成啊。”
邱晨嘟嘟嘴,垂著眼嘟噥道:“我過會兒就把馬鈴薯都煮熟了去!”
她的聲音很小,唐文庸聽得含含糊糊沒有聽清,秦錚的耳力好,卻聽了個一清二楚。他很訝異地看向邱晨,不太明白,為什麼她會對開墾關外抱著這麼大的抵觸……難道是那一次落雁山穀發生的事情讓她至今害怕?
唐文庸看著邱晨氣鼓鼓的模樣,莫名地暢快起來,起身笑著道:“哈哈,你也不用多想了,他也不過是那麼一說,哪怕是順利,要想開墾隻怕也要十年二十年以後了,哪裡是說開墾就開墾的。”
經他這麼一說,邱晨也就放開了手。是她對現代那樣嚴重的環境汙染深惡痛絕、深受其害……才會應激性地發出這種反應來。其實,就她一個人能做什麼?若是朝廷真的決定開墾塞外,她又怎麼能夠阻擋的住?
再說了,現在並非土地不夠耕種,關內尚有大片的土地沒有開墾呢,塞外那樣艱苦險惡的生存環境,誰會願意跑去那裡開荒種地去!
邱晨這點極好,隻要撂開了手的事情,很快就擱下了不想了。
收了玉米和馬鈴薯之後,她才想起一件事情來,馬鈴薯可不能直接放進糧倉裡儲存,防止凍傷、發芽、脫水,最好的辦法就是放進比較乾燥、溫度又比較恒定的地窖裡去,並也用沙土覆蓋儲存。這樣可以防止冬季凍傷,也可以防止過了年之後萌發產生毒性。
林家之前倒是挖了地窖用來儲存冬菜,隻不過,原來的地窖容積有限,更何況今年還要加大冬菜的儲存量,原本的菜窖本來就要擴大……
由儲存馬鈴薯的地窖,邱晨又想起了供應夏季的儲冰窖,再之後,若是可能,再建一個供家人躲避災難的地窖才最好,萬一遇到什麼緊急情況,來不及逃脫的話可以暫時躲避一時,說不定就能救了全家性命!
若隻是儲存馬鈴薯,交給滿囤爹就能找人搞定。但儲冰窖估計滿囤爹和村子裡的把式們就乾不了了,更彆說要求更高的避禍暗室了……隻不過,既然是用來避禍的,就不宜大張旗鼓搞得人儘皆知了,最好能找幾個外地的師傅來建設,建完付了工錢打發回去,地窖的存在基本也就不虞讓人知道了。
這事兒宜緩不宜急,等有了機會慢慢尋放著些吧……
“嗯,嗯,我知道了。”邱晨搖搖頭將話題揭開,然後笑著道,“今日兩種新莊稼都出了產量,也算是多少有了點兒底氣……今年產出來的這些,你們可有什麼安排?”
唐文庸眼中閃過一絲驚訝,瞥了秦錚一眼,卻見那位仍舊波瀾不驚,倒好像是提前知道了一樣,不由有些無趣。收回目光,唐文庸看著邱晨笑道:“你種出來的糧食,自然由你說了算……”
說到這裡,看到邱晨毫不客氣地朝他撇了撇嘴,唐文庸不怒反笑,道:“嗬嗬,你也不用不以為然,我說的是實話。今年畢竟所得不多,明年你放開手再種一次,再次收獲後,應該就能夠做些什麼了!”
還好,給她留了一年的期限。
隻不過,邱晨也不會就這麼完全聽憑他人擺布,於是道:“行。不過,我要提前跟你說明白了。明年的出產我要預留兩成自主支配……我種了這兩種東西,畢竟有許多人知道,一些關係由不得我不照應到,送些種子過去。而且,我還要留出下一年的種子和自己食用的部分來!”
種玉米一畝地用種十二斤左右,卻能產出七百斤糧食……兩千斤玉米,經過篩選,應該能夠拿出一千六七百斤的良種來,她明年就能夠種植一百四十畝玉米,按照今年的產量,明年大概能夠收獲九萬八千斤玉米,兩成,差不多就是兩萬斤玉米……她要送人一部分,剩下的,也應該能夠種上一千畝玉米。
邱晨一直沒有忘記,楊樹猛對於釀酒的熱愛,等她種上兩個莊子玉米之後,所產的玉米也足夠拿來給楊樹猛釀酒了!
玉米產量高價格低廉,用玉米釀出來的酒卻口感很好……到時候,玉米經過釀酒,又是一個價值的飛躍了!
唐文庸不知道邱晨心裡盤算的什麼,一聽她開口不過要求留兩成做種子送人情,心裡也不由感動,笑著道:“兩成嫌少,就給你留三成吧!”
照著她剛才的估算,一成可就是近萬斤的玉米。邱晨自然不會推辭,歡喜地應下來,道謝。
完了,連她自己也暗暗鄙夷自己,怎麼拿自己的東西,卻還要感謝彆人去?你說這事兒上哪兒說理去!
雖說中間被秦錚潑了瓢涼水,但玉米和馬鈴薯的豐收,還是讓唐文庸喜色無限。
跟邱晨說了一回話,就提議去看看收獲的玉米和馬鈴薯,邱晨自然不會拒絕,起身陪著二人出了一進,徑直往後邊走去。玉米裝了袋子已經運到了後邊的糧倉,馬鈴薯則是挖出來之後直接放在了院子旁邊的一處空地上。這個東西不能用袋子裝,又預備不充分,也隻好先堆在這裡,等著挖了地窖,下到地窖裡去了。
這個時代還沒有溫室效應,也沒有暖冬,八月底已經很有些寒涼,進了九月,天氣就會一天冷似一天,大部分的年份,九月底河水湖泊就會結冰,當然了,要到封河,到冰凍三尺,則還需要一些日子的寒冷蓄積,大概要到十月底十一月初了。
是以,這一回,馬鈴薯收獲沒有分批次,天冷了,馬鈴薯也停止了生長,再留下去沒有任何意義了。
剛剛挖出來的馬鈴薯已經經過了最初的篩選,比較整齊光滑的大個馬鈴薯是留作明年做種子的,整整齊齊地堆在一起。另外一些個頭小的,有些傷殘的馬鈴薯被分彆堆放在一處。傷殘的馬鈴薯不耐存放,要先吃掉,個頭小的,則可以稍稍儲存下,也可以用來做土豆泥、炸薯片,或者直接做燉菜、烀菜,還直接用來打漿提取澱粉、做粉皮粉條等加工品。
豐收是大事,也是喜事,不但楊樹猛在後院,連劉老太太和周氏也在後院。
秦錚作為準女婿,見到嶽母、大嫂自然要上前見禮,唐文庸落後半步,也隨著施施然上前拱手作揖行了禮。
劉老太太接觸過秦錚幾次之後,已經沒了最初的拘謹,這會兒看到唐文庸容貌俊美,年紀也就比俊文大不了兩歲的樣子,又是文質彬彬,客氣有禮,自然就格外歡喜,笑著伸手扶住唐文庸道:“唐公子吧?彆這麼客氣。”
被一個農家老太太伸手扶住,唐文庸還是第一次,微微一怔之後,隨即笑道:“……老太太這個年紀身體如此硬朗,兒孫們也孝順,是真正有福氣的人,庸跟老太太親近親近,也沾沾老太太的福氣!”
------題外話------
那啥,粟粟弄錯了玉米的產量。
玉米最初的產量大概在五六百斤左右,應該是五到六石。石來石去的,給弄糊塗了……
前頭已經改了,還可能有遺漏的地方,親們看到幫粟粟提個醒,粟粟去改!