趕海要候潮汛，初五是小潮汛，灘塗上海水仍不緊不慢地湧起浪花，拍打岸邊。
江盈知很久沒有趕過海了，但以前要趕海頭一天，她會登全球潮汐上看看，潮水是死汛還是活汛，哪天是巨潮、大潮、中潮和小潮。
不過初一和十五不用看，畢竟海島上連小孩都知道初一十五兩頭潮。
死汛期內哪管是中大潮也不趕海，潮汐變化太小，海水極為平緩，魚蝦貝類不活躍，沒有多少收獲。
活汛期內，尤其是大潮時，海水很活躍，一退幾百米上千米，貝類行動遲緩，很多會被留在海灘上。
今天雖是小潮，卻也是活汛，小梅脫了鞋子，踩在灘塗濕滑的泥地上，這裡的灘塗離她家近，人少，她都是在這趕海的。
要是想去沙灘上，得走完這片灘塗。
小梅把魚簍牢牢綁在自己腰間，她伸手拉一把海娃，仰頭問礁石上的江盈知，“小滿姐，你咋不下來？”
江盈知從蔚藍的海水上移開視線，她說：“我就來。”
她慢慢挽起褲腳，總不好告訴小梅，她已經習慣於現代那樣先進的潮汐表。還琢磨著在哪能看見浪高、氣壓、潮頂、落潮時間等等，見了這些她才有安全感。
全憑感覺，萬一潮頭打上來都來不及跑。
可當她的腳踩在濕軟的灘塗時，鹹濕的海風吹打在臉上。像回到了小時候光著腳去海灘，跟一群小夥伴在灘塗上捉跳跳魚（彈塗魚）、紅鉗蟹，挖班螺和泥魚的場景，又興致高漲起來。
她想，要是望海沒被赤潮汙染的話，她夏天也是要去趕海的。
這片灘塗遠處有幾個人影，近處隻有她們仨，畢竟趕海要大早上天不亮收獲才多，很少有為了三瓜兩棗下晌午來趕海。
江盈知蹲下身，從簍子裡拿出竹鏟，看看有沒有貝類，倒是有拇指大的小螃蟹爬來爬去，幾個泥螺。其他的她隻挖到了一堆貝殼，沾了滿手的海腥氣。
卻仍笑著放進竹簍裡，晚點跟海娃一起玩，她小時候玩擲貝殼也是很厲害的。
除了一堆貝殼外，一隻空海螺外，江盈知沒有收獲，連個蟶子的氣眼口都沒瞧見。
小梅在另一片灘塗上伸手晃了晃，海浪拍擊礁石的聲音很大，她說話江盈知聽不清，趕緊踩著深深淺淺的泥往那邊走。
她到時，海娃正撅著屁股，把手往礁石壁裡伸，獻寶似地拿出個小海螺來，“螺，燒了吃。”
“吃啥哎，”小梅瞥了一眼，“你留著玩，彆咬它，仔細壞了肚子。”
這會兒灘塗上爬過幾隻火紅鉗子的招潮蟹，江盈知對它沒啥興趣，太小了，要是青蟹還差不多。
“才剛三月初，又是小潮，沒啥好的，”小梅踩著泥過來，把自己簍子裡的幾個蟶子和蛤蜊抖了抖，一把捏出來給江盈知看。
其實她們西塘關的人不愛吃這些，泥沙太多，腥氣又重，養雞鴨的人家會抓些來喂。
江盈知眼睛一亮，她拿過小梅手上的蟶子，見慣了好食材的她，見了這個蟶子也難免有點興奮。
這不是以後最常見的，頭頂伸出兩根軟管的縊蟶，那基本都是人工養殖的，她手上的這個叫刀蟶，野生的。
縊蟶外殼粗糙，刀蟶卻修長，表皮晶瑩，肉白而且沒有兩個頭。
以前她都是專門定泗礁那裡的刀蟶，海浦本地隻有縊蟶，沒想到穿到這能碰上品相這樣好的野生刀蟶。
而且三四月正是刀蟶最肥美的時候。
她腦子已經從蟶子抱蛋、蔥油蟶子、鐵板蟶子，轉到砂鍋蟶子煲、鹽焗蟶子。
而小梅以為她不滿意，便說：“要不等大潮再來，”
“不不，這蟶子很好，多挖點，”江盈知放棄那些不切實際的做法，忍痛說，“多挖點來，我教你做蟶油和蟶乾。”
小梅聽見油，眼神有了些光彩，“蟶子也能榨油嗎？”
“不是榨油，是蟶子煮出來的汁水，”江盈知說。
小梅哦了聲，雖說心下有些失望，而且她知道蟶子曬乾也是滿肚沙，卻沒說些喪氣話。
反而忙喊：“海娃，彆摸螺子了，你來一起抲蟶子。”
海娃把小海螺兜在自己衣裳上，樂顛顛跑過來，途中還踢了幾腳小螃蟹，“我來挖。”
挖蟶子又沒有多大技巧，找到氣眼口，順著多鏟幾下，鏟深些就成，有細鹽更方便，撒一撮，蟶子就會鑽出頭來。
這一片灘塗約莫是沒人挖，蟶子小蛤蜊特彆多，很多直接冒出頭，一揪一個，不像以後灘塗被毀的差不多，蟶子要用鏟子鏟很深才能見到一個。
江盈知撿的暢快，聽簍子裡的碰撞聲都尤為滿足。
農曆三月初已過清明，雖說蟶子到端午才是肥嫩飽滿，味道最好的時候，不過眼下這蟶子肉已經有了八成壯。
這麼一個大魚簍的蟶子，小梅手臂細細，常年吃不飽，壓的她弓著腰，雙手托著簍子才能使得上勁。
江盈知伸手接過，輕鬆地提在左手上，而她右手還有兩個滿滿當當的魚簍。
她走在海浪上，衝小梅笑，“我提得動，你帶海娃洗洗手。”
小梅看她，上去牽海娃，自從她娘走了以後，她爹又娶了海娃的娘後，
再也沒有人管她手上東西重不重。
江盈知和小梅在海裡抖乾淨了蟶子上的泥沙，她舍不得走，好久沒見過這樣藍的海，而且是這以前的望海。
最後還是一步三回頭地走了。
回到小梅那，小梅從屋頂隔板上掏出個沾滿灰的木盆，她有些羞赧地說：“沒人用，積了灰，我拿到溪坑裡洗洗去。”
“我跟你一塊去，”江盈知沒把簍子拿到屋頂，放到炊蝦灶邊上，讓它把水滴乾淨。
她朝外甩了甩手，問道：“還有沒有大桶？”
小梅不解，指指木盆，意思是這個就夠裝蟶子的了。
“我給你們挑些水來，”江盈知想著順手的事，萬一她睡一覺能回去了，總要留點啥給小梅。
小梅搖搖頭，她說那水桶太重了，提不動的，最後拗不過江盈知，給她找了兩個滿是灰塵的木桶。
江盈知不在意，“臟點沒事，好在沒漏。”
出門挑水時，她才發現，小梅住的地方離其他人家很偏，孤零零的一座竹屋靠在山腳下。
“怎麼住這麼遠？”江盈知走上了山道，側過頭問小梅。
小梅兩隻手握著木盆，正賣力往上走，聞言有些楞，看了眼走在前頭的海娃，才小聲說：“我爹那時生了買柴病，怕過人，就搬出來住了。”
說完便不敢看江盈知的眼睛。
“這是什麼病？”江盈知抬了抬兩隻桶，她在琢磨這是個啥病，哪來這樣稀奇古怪的病。
小梅見她真不知，暗暗鬆了口氣，咬著唇，最後仍決定說給她聽。