狐狸崽子們雖然也是一副灰頭土臉的模樣,看起來卻比敖棉神氣多了,尚有餘力將一筐筐漿果清洗乾淨分發下去。
紅玉看了看她們摘來的果子,很好,都是能吃沒毒的。
燈籠果晶瑩剔透,外型與葡萄相仿,吃起來也有葡萄的口感;唐棣酸甜可口,吃起來有點像藍莓,但比藍莓纖維更多;藍靛果好似橢圓形藍紫色瑪瑙石,味道酸甜可口,還隱隱有股奶香;最甜的要屬黃櫻桃,最酸的則是它的親戚紅櫻桃……
紅玉正仔細體會每種果子的味道,心道或許以後能寫個《漿果傳》之類的,忽然看見小靈猶猶豫豫地走了過來。
“公主殿下,這是我們去摘果子的時候撿到的。”說完,她從自己懷裡掏出了……一個鳥蛋。
這鳥蛋大如碗口,外殼粗糙堅硬,其上附有似花非葉的花紋,古樸當中還透著一絲神秘。
“本來我是沒打算把它帶回摩雲洞的,因為這東西長得實在是太奇怪了……但是,萬一它對我們有所助益呢?”
“公主殿下你看看,要是這東西不好的話,我再把它丟回林子裡去。”
紅玉盯著那鳥蛋看了許久,沒發現什麼古怪之處,道:“左不過是個鳥蛋,先留下來養著吧。”
小靈點頭:“是。”
由於那日去漿果林摘的果子太多,這兩日小崽子們抱著果籃狂塞猛吃,連平時飯都沒好好吃。兩天下來,大家都不負眾望地吃傷了。
月兒是吃得最多的,同時也是第一個受不了的,“我感覺我這一年內都不想去摘果子了……不!兩年內!”
“我不在乎那天是誰偷吃草莓了,我已經原諒他了……甚至還想告訴他:吃得好!”鈴鐺哀怨道。
因為敖廣長年累月的嚴加看管,敖棉就算換了個環境也不敢完全放飛自我,因禍得福成為了眾人之中唯一一個沒吃多的。
“狐狸姐姐,你們為什麼不吃了?這果子多甜呀。”敖棉捧著一小碗樹葡萄說道。
月兒哀嚎道:“求求你了棉棉,能不能彆在我麵前吃!”
“好吧。”於是敖棉晃晃悠悠跑到紅玉山麵前了。
紅玉正在研究怎麼處理剩下的果子,剛好有了靈感,見敖棉吃著果子跑過來,便把他抓來做壯丁,“棉棉,來幫我把櫻桃洗了。”
敖棉放下手裡裝果子的小碗,乖巧道:“好。”
紅櫻桃味道最酸,自然剩下的也最多,而消耗這些酸果子最好的方法就是做成果醬,不僅能有效除去酸味,儲存時間也長。
把洗乾淨的櫻桃取核留肉,上鍋熬煮,一邊攪拌一邊把一部分果肉搗爛,另一部分保持原樣,這樣可以保留一部分完整的果肉口感。
紅玉加了糖後,又往櫻桃果肉裡放了一小勺鹽。敖棉看見了,好奇問道:“玉姐姐,為什麼要放鹽,這樣不會很鹹嗎?”
小孩子總是好奇心旺盛,紅玉想起當初熬糖放石灰的時候,鈴鐺也問過類似的問題,不禁笑道:“放鹽是為了調節口味,放過鹽的果醬甜度正好,不會甜得發膩。”
敖棉點點頭,表示自己知道了。
紅玉看了他一眼,試探著說了句:“以後等你回家了,也可以這樣給龍王大人做果醬。”
聞言,敖棉咬了咬嘴唇,沒說話。
紅玉在心中歎了口氣。看來這對父子的改善關係之路仍然道阻險長,還需徐徐圖之啊。
突然想起敖棉在昏迷時喊他爹的那句囈語,紅玉又覺得前方道路好像沒那麼黑暗。
說話的這會子功夫裡,櫻桃果醬開始變得黏稠,果香氣慢慢飄了出來。這時候需要拿鏟子不停地攪拌,以防糊底。
這時敖棉突然道:“玉姐姐,我來吧。”
紅玉有些詫異地眨了眨眼睛,把鏟子遞給了他,“好啊棉棉,你來試試。累了的話我繼續。”
攪拌果醬是一個非常麻煩的過程,需要不停地翻動,稍有不慎就會糊鍋底。然而敖棉卻沒喊一聲累,神情專注動作認真,直到果醬的顏色變成暗紅色才道:“這樣算好了嗎?”
紅玉探頭看了一眼,“再熬得稠一些,這樣水果味道會更濃。”
於是敖棉又繼續熬了一盞茶的功夫,直到紅玉說可以了,才把果醬倒進瓶子裡。
紅玉看了一眼成品,滿意地誇讚道:“不錯啊,棉棉。”
“是玉姐姐教得好!”