49、蒜梅與糖薄脆(1 / 2)

汴京覓食記 沈知何 7690 字 7個月前

css=jjwxt_000xw>  顧府庭院。

婢女仆婦們都抓了蜘蛛養盒子, 嘰嘰喳喳,熱鬨非凡。

陸雨昭和顧昀說著,姚汐和老聊天。

顧暉收回視線。

他站人群瞧了一會兒熱鬨, 悄聲離去。

往回走, 身後有人喊住他。

“郎君。”

顧暉轉頭, 姚汐站光影處輕聲喚他。

“明天夫君下值後,同去千春樓吃酒可好?”

顧暉稍有一愣, “好。”

姚汐唇角翹了翹, “老地方見。”

顧暉怔愣說了一聲“好”,解下披風走近她,輕輕披了她肩上。

“夜寒露重, 早些回去吧。”

姚汐低眉點頭, 兩個人便慢步往自己的院子去了。

翌日, 乞巧節七夕夜之後,一堆仆府婢女跑去乞巧樓瞧得巧盒, 看看蜘蛛的結網狀態。

看罷, 大家了起來。

往年來說一向都是結網的, 今年了個特例——

唯獨陸雨昭的蜘蛛沒有結網。

這也情有可原, 誰叫顧二郎替娘子選的蜘蛛 , 試圖蒙混過關呢。一個大男人能得巧才怪, 天老爺都看下去。

一時顧家上下傳開了, 當話講。

陸雨昭聽這個話時, 她姚汐這兒和她聊著天。

姚汐想讓她一起去千春樓吃酒, 做個活躍氣氛的中間人。

姚汐聽去庭院瞧了蜘蛛結網情況的婢女稟報了陸雨昭沒“得巧”這, 淡揶揄,“瞧瞧阿昀這個混吝,淨知道搗亂。”

“他故意的。”陸雨昭嘀咕。

姚汐:“嗯, 故意替你丟臉,免得讓你丟臉。”

陸雨昭默了默。

姚汐再打趣她,繞回題,“怎樣雨昭?你若願意也無妨。”

陸雨昭稍頓,倒是說她願意去幫忙活躍氣氛,隻是她覺得自己像個電燈泡……

姚汐似乎看穿她的猶疑,“叫上阿昀,如何?他散學了,你同他一起來。夫君忙,如今阿昀也忙了,們也好久沒一起坐下吃頓飯了。”

話說這個份上,陸雨昭沒再回絕。

“秋蟹肥,是吃蟹的好時候。千春樓的洗手蟹做得很好,配他們自釀的仙醇要美。”姚汐說。

陸雨昭瞬間心動了,“一定!”

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顧家兄弟下值的下值,散學的散學,天色漸晚。

馬車將二位娘子送千春樓門口,姚汐從車上下來。

陸雨昭掀開車簾,冒個頭喊:“去國子監接夫君啦!”

臨時決定的,沒有和顧昀商量,她直接去國子監他散學,免得他回去了。

姚汐點頭,“急,先去訂好包廂,你們過來。”

馬車轉頭,往國子監的方向去。

陸雨昭國子監門口時,巧散學,看監生陸陸續續地來。

有的一個人往附近的食店去買暮食吃,有的成群結隊說說,一天的課業之後才有時間這個偌大繁花的汴京城四處轉轉,領略都城風華。

這些大多是來自五湖四海,住國子監的。

當然也有像顧昀這種“走讀生”,汴京城早新鮮了,散學後直接回家的。

國子監附近的食店很多,門口亦有一些小攤販,專趁散學時來賣從食。

陸雨昭一眼瞧見賣油酥餅的,那個顧昀帶回來過的,味道錯,甜口的,麵酥一層一層的,咬一口酥的掉渣。

想著陸雨昭便饞了,連忙上前買了個油酥餅。

隻見那攤販掀開一旁的白布,麵是個麵團,她揪一塊麵劑子,用手壓扁,接著嫻熟地把油酥揉進麵劑子。然後抻成長條,兩頭卷起,再次壓扁成麵餅。

此時已有了層層的紋路,那是起酥層的關鍵。

臨下爐烘烤前,攤主人拿刷子往壓扁的麵餅上抹了一層蜜。

“是蜂蜜嗎?”陸雨昭和攤主人攀談起來。

“是呢。”攤主人回,“娘子喜歡甜食?家糖薄脆也好吃的呢,娘子要要嘗嘗?小小一塊,占肚子。”

陸雨昭頭一點,她便從麵團揪了一小塊麵劑子,亦抹了油酥,再塞白糖,重複上麵的步驟,隻是做得更薄一點。末了壓成麵餅時,麵上灑白糖,還有椒鹽和芝麻。

這個麵餅下爐烘烤,那端油酥餅好了。

攤主人用油紙包著遞給陸雨昭,她吃著油酥餅糖薄脆。

這時,攤販見麵團多了。

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