66、腳店與手抓羊肉飯(1 / 2)

汴京覓食記 沈知何 5114 字 7個月前

會仙樓的軟廣給吳老板看了, 沒什麼大問題,按照他的要求修改了幾個地方就通過了。此後一經刊登,沒過幾日, 會仙樓裡酒和蟹的業績直線上升,銷量翻倍。

顯然易見, 效果很好。

吳老板高興十足,非常爽快地結掉了尾款。三百兩到手的陸雨昭也很開心, 捧著白花花的銀子傻笑。

錢是由賬房先生親自典算後送過來的, 講好了送到文家書肆來。陸雨昭特意過來拿錢的。

寒暄了幾句, 陸雨昭送賬房先生出門, “有一事, 我想問問賬房先生。”

賬房先生停下腳步, “何事?”

“成為貴酒樓的腳店,有什麼講究嗎?”

陸雨昭心中有將川飯店升級成腳店的打算, 當前隻是試探性地問問。她找開腳店的老板聊過兩句,這事兒似乎沒那麼容易。要尋上一家酒樓獲得賣酒資格,各種手續繁多。

賬房先生稍有一愣, “郎君想開腳店?”

“有這個打算,問了好幾家酒樓,但還是喜歡吃玉胥酒。”陸雨昭吹會仙樓的彩虹屁。

賬房先生哈哈大笑, “說難也不難,手續備齊,一步一步來就成。”

哦, 陸雨昭算明白了,辦妥相關手續按程序走,關鍵是都很慢呐。

文是兮走了出來,笑著接話, “會仙樓家大業大,咱們和吳老板也算是有幾分交情,行個方便可好?陸郎君有些閒錢,問了好幾家酒樓,但喜歡你家的酒,菜拍板找你家酒樓的。不少酒樓找他寫食評冊子,很樂意和陸郎君合作呢。”

牛哇,牛哇。

陸雨昭目瞪口呆,才沒有什麼酒樓找她呢,把她身價抬那麼高,吹得天花亂墜的。

賬房先生深覺其中道理,給陸郎君一點方便也不是不可。

他沉吟片刻,頭一點,“文老板說的是,我回去找吳老板說說,有回信立馬通知郎君。”

陸雨昭喜出望外,“好,替我問吳老板好。”

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沒兩日,吳老板就給與了答複,說是會讓賬房先生一直盯著這個事,算是表態同意了。陸雨昭一顆吊著的心鬆懈下來,挺好,以後川飯店可以賣酒了。

原本川飯店就主打重口辛辣,菜式都下酒,酒的營業額不會太差。

為了把這個好消息告訴孫十三娘和張學,陸雨昭喜滋滋跑去了川飯店。

“真的嗎?!”孫十三娘欣喜若狂。

張學興奮得快跳起來,“那以後會仙樓的酒我們都可以賣了?郎君真厲害,這都能拿下!”

陸雨昭笑眯眯擺手,“過獎,過獎,多虧了文老板幫忙。”

三個人沉浸在喜悅當中,孫十三娘尤甚,都忘了自己準備做員工餐。

約莫是下午兩點,張學和孫十三娘剛從飯店忙過來,饑腸轆轆,準備用剩下食材隨便弄點吃的。

張學捂著肚子大叫,“快做飯快做飯!十三娘你也真是開心過頭了,我快餓死了!”

孫十三娘回神,在料理台翻來覆去,找出一塊羊肉、幾根胡蘿卜和半顆白菜。

她有點兒一籌莫展,問張學,“做點什麼?你想吃啥?”

陸雨昭的視線在剩下的食材上晃了一圈,隨口說:“要不做手抓羊肉飯吧,很快的。”

正好,她也饞手抓羊肉飯了。

“好好好,越快越好,郎君快講講手抓羊肉飯如何做。”張學已經對陸雨昭說的什麼食物都很感興趣,並且毫不懷疑味道。

陸雨昭笑,掀起袖子走到料理台後,“很簡單的,羊肉泡過了嗎?有淘洗乾淨的米嗎?”

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