85、乾鍋兔與乾鍋雞雜(1 / 2)

汴京覓食記 沈知何 12345 字 8個月前

“這符你好生戴著, 雨昭同我去大相國寺求的,靈驗得很。”

“不要小瞧倒春寒,這幾天寒氣回逼, 切勿貪涼染了風寒, 衣服給我穿厚實一些。被褥多備兩套, 都帶去貢院。”

“旁的事不要想, 莫要分心……還有、還有什麼要注意的……”

老太太絮絮叨叨,芝麻綠豆大的事翻來覆去地說,不停囑咐顧昀。

“……好。”顧昀頭疼, 彆上求來的符, 擺出悉聽教誨的模樣。

“詩、賦、論有沒有把握?貼經墨義各十, 都是四書五經裡的死東西, 你要務必記牢。”

春闈在即, 老太太整個人神經兮兮的, 生活的瑣碎事念叨完了,開始憂心考試。

不知被“教誨”了多久,顧昀終於坐不住了, 扯了個還要溫書的借口, 趕緊溜了。

回去的路上。

相比之下, 陸雨昭顯得很淡定,“放平心態, 穩定發揮, 大不過下次再來。”

“你對我好像不大相信,我這大半年很認真。”顧昀笑著發誓,一字一頓強調,“真的。”

“哦,大半年, 旁人寒窗苦讀幾十年,隻為有朝一日金榜題名的,你這大半年可真輕飄飄。”陸雨昭說。

“我不一樣,我是天才,你沒聽說過嗎?”顧昀講這句話,懶懶洋洋沒個正經的樣。

陸雨昭眯起笑眼,“看來,你心態好得不行呀。”

簡直無敵膨脹啊,也挺好。

“可不是麼。”顧昀還有心情扯有的沒的,“聽說會仙樓最近出了幾道熱辣吃食,都城之內火得不行,爭相嘗試,叫做‘乾鍋’什麼什麼的?陸老板,不如趁此閒暇,請我去會仙樓吃酒?”

陸雨昭忍住想翻白眼的衝動,“等你考完再說!”

就這般打打鬨鬨,陸雨昭替顧昀收拾好東西,準備住進貢院。

阿寬在大宅門口備好了馬車,臨去前,一家人把他送到了門口,簡直貴賓級待遇。

顧昀掀開簾子,忽而躬身對陸雨昭講,“大比之年,三年又三年,三年何其多。為了你,我也會全力以赴的。”

“好。”陸雨昭彎起笑眼,把包袱遞給他,“包裡有我做的糕餅,餓了拿來吃。”

“走了。”顧昀拍了拍她的頭,回身鑽進車內。

春闈即會試,考三場,三日為一場,要在貢院待九天。

貢院的管理森嚴,進去了之後立馬搜身檢查,發三根蠟燭,入住號舍,正式開考之後便不能再出來。可以說是衣食住行全在小小的號舍裡,白天答題,晚上睡覺。這對於錦衣玉食慣了的公子哥來說,住宿條件可謂是艱苦。

翌日,貢院鎖院,春闈正式拉開帷幕。

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顧昀封閉考試期間,陸雨昭終於不再那麼忙了,她抽空去了一趟川飯店。

看著店內生意紅紅火火,她開心不已。

會仙樓酒的問題幾時得到解決,作為腳店的川飯店,下滑的口碑回來了。更因為新推出的乾鍋係列,而重新回到食評集裡,食客的大熱評論裡。

此情此景甚好,陸雨昭和文是兮盤下會仙樓後,小食店和大酒樓背後成了一家。

川飯店得到很多進酒實惠,川飯店的熱菜也直接搬上了會仙樓的餐桌,互相宣傳。

要說會仙樓如何也做起乾鍋的,便要從王大廚受孫十三娘引薦說起。

二人相識,近來乾鍋的火熱程度,為了尋求靈感王大廚去嘗了嘗,遂請教起孫十三娘。

知道陸雨昭是幕後老板,他們是為數不多的幾人之一。

便在征求陸雨昭的同意後,王大廚請孫十三娘來酒樓,和廚工學會兩道乾鍋菜——乾鍋兔和乾鍋雞雜。

隻選了兩樣,會仙樓畢竟不是特做川味的,什麼菜係都得融會貫通。

通過會仙樓的進一步傳播,食客會在冊子上寫:正宗乾鍋全係列還請尋味川飯店,特色招牌菜不止乾鍋兔乾鍋雞雜,牛蛙、鴨、蟹、排骨……應有儘有。

互通有無,彼此受惠,這是陸雨昭樂意看到的。

“現在川飯店如火如荼,十三娘也賺了不少錢,倘若我離開了都城,十三娘沒有把自家食店重新從我手上買回來,自己做老板的念頭嗎?”陸雨昭問孫十三娘。

孫十三娘旋即搖頭,斬釘截鐵地說:“川飯店如此火,娘子功不可沒。千奇百味的菜譜,都是娘子想出來的。我這錢,是在娘子領著賺的,我怎能忘本?”

“我是說真的。”陸雨昭笑道,“或許,我有些原因要離開這偌大的汴京城——”

“娘子要去哪裡?”張學冒出來問。

“不曉得,想出去走走。”陸雨昭摸著下巴講,“大千世界,美饌佳肴,多麼令人神往。”

“那會仙樓呢?娘子盤下也沒多久。”張學已然麵露不舍。

“笨,大酒樓的運作和我們小食店又不一樣,靠一兩個人支撐著。大酒樓少一個人照常轉動,像娘子這樣的幕後老板,指示大方向,躺著分紅就成。”孫十三娘剜他一眼,“去把火生了,這些事用不著你操心。”

“也不是這麼講。”陸雨昭笑。

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春闈這九天,對於全國上下科考的舉子貢生和其家人們來說,都是及其難熬的。

裡麵的考生生活枯燥、空間封閉、壓力巨大,外麵的家人的心懸著,一刻也放不下。

饒是大心臟如陸雨昭,在得知會試終於結束的那一天,終於不淡定了。

“今日我就可以見著他了?是真的、真的!要出來了對不對?”陸雨昭連問老太太。

老太太很少見她如此心焦模樣,不由發笑,“雨昭自嫁過來,從未和阿昀分開這麼多日子,想他了?”

“……”陸雨昭的心思被戳破。

帶著一點小尷尬,倒也坦然,不羞不遮掩,陸雨昭抿嘴笑,“嘿嘿,嗯。”

老太太拍著她的爪子,仰頭大笑。

“莫擔心,其實阿昀看起來沒心沒肺的,他下定決心去做的事,就……”老太太頓了頓,“沒成也沒關係,他還年輕,繼續再考便是了。”

這老太太不敢把話說太絕,明顯緊張起來。

陸雨昭沒操心這些,早就這樣想了她。本來功名利祿這東西,她也不太在意。

老太太起身,“行了,穿好外裳出門,隨我去貢院接人。”

貢院門口被馬車行人擠得水泄不通,這一場景,和高考完來接自家孩子的家長們如出一轍。

顧家馬車擠在狹窄外巷,停滯不動,老太太隻好喚外頭的趕馬車的阿寬,“前麵馬車約莫過不去了,你去門口將阿昀接上車。”

阿寬領命下車。

陸雨昭忙道:“我也去,我也去。”

老太太點頭,“見著人就回來,外麵人多,免得衝散了。”

陸雨昭應是,快快樂樂跑下了馬車。

好不容易擠到了貢院門口,考生們陸陸續續出來,陸雨昭卻遲遲沒見到人。

“郎君人呢?”阿寬嘀咕。

“或許被什麼事拌住了吧。”陸雨昭目不轉睛盯著走出來貢院大門的考生。

不知過了多久,陸雨昭終於看到慢吞吞往外走的顧昀,她連忙揮手大喊:“顧昀!顧昀!”

人群裡的顧昀看到陸雨昭的一刹那,遠遠笑了。他抬起一隻手,揮了揮。

直到走到近前,他依舊還笑著,去捏陸雨昭的臉,“你怎麼來了?”

“接你啊。”陸雨昭含糊著聲兒,“老太太也來了,大家都盼著你趕緊回家呢,都……”

顧昀和陸雨昭、阿寬一齊離開貢院大門,“都什麼。”

“都,嗯……”陸雨昭揚起促狹的笑意,“都想死你啦!”

“……”這幾分滑稽的誇張語氣。

不自覺就發出了馮鞏式的親切問候,陸雨昭一時沒收回來,訕訕而笑。

“娘子想郎君便直說,何必拐彎抹角。”阿寬嘿嘿笑。

“閉嘴!”陸雨昭笑嗔。

顧昀垂下眼簾,這姑娘笑意盎然,顧左右而言他。

他步伐漸緩,湊近些,衣袖摩挲間,摸尋到她的指骨,悄無聲息握住了她的手。

兩個人逆著人流千辛萬苦走到外巷。

陸雨昭掀開馬車車簾,身後陰影籠罩,顧昀躬身在她耳畔講,“我也想你了。”

“一考完,腦子一下子全部放空了,我在貢院裡漫無目的走了好久,然後一點點……逐漸全部被你占據。滿腦子就想一件事,出了貢院要做的第一件事,是得趕緊見到你。”

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