今天招待所任務有點重。
聽說要接待一大撥人。
廠裡領導，還有來廠裡的工程師。
據說因為卡車的生產組裝事務，他們熬了一宿，估計是想年前就把所有問題都解決掉。
中午時，一部分工作告一段落，先吃個飯休息會，下午繼續。
“工程師，車間領導，廠裡領導。”
劉嵐從旁邊數叨著，“有十多個人，現在還沒確定，但是這菜量四個菜肯定是不夠的。“
“四個菜是定了，多做些量就成，昨天他們有沒有說彆的忌口的？”餘堯問道。
劉嵐：“我再仔細打聽打聽！”
說著出去了，順便去搬運食材。
很快，劉嵐自己提著一袋子蘿卜，還有一大塊肉回來。打聽了，這次沒啥忌口的，放辣也行！
今天午飯招待就這定量，多了也沒有。
看起來比不得昨天豐富。
“那就做一葷三素。”
餘堯點頭，沒什麼難度地說道。
不耽誤時間，交待劉嵐把蘿卜整理好切絲，要切成又長又細的軟絲。
做一道香酥蘿卜絲。
這一大塊肉，瞧著大，進了鍋之後再做熟，縮水厲害，最多剩下一半，都不夠十多個人吃的。
直接炸了，做小酥肉。
這就湊出倆菜了。
另外倆菜用之前招待所剩下的食材，做倆素菜，木耳拌個胡蘿卜，再炒個胡蘿卜。
雖然是四道菜，但量一定要大，擺倆桌。
每道菜盛滿一大海碗。
劉嵐就很猶豫，這麼一大塊肉，雖然不是燉是炸，但也不能做出來後出兩大海碗吧？
她表現出質疑。
餘堯卻笑而不語。
他這裡正好有塊上五花，不夠的話，加上一些就成，沒那麼多事，怎麼能讓人吃不飽呢！
等劉嵐切好肉醃上。
餘堯吩咐她找小蔡等過來幫忙。
後廚沒什麼人，他就將那塊上五花切好，摻進了劉嵐醃的肉裡麵。
不注意的話，是真察覺不到的。
做飯時間一長，一眼就能看出來，醃多少肉能出多少炸貨。
現在一看，出兩大海碗炸貨，而且還是盛得滿滿冒尖的那種！
保證讓大家都吃飽吃夠！
兩名出差來到四九城的工程師，與車間人員一起加班解決問題。
手上不停，口上卻沒耽誤閒聊。
這眼看著就到中午了，大家聊起吃的。
“你們二食堂的飯，也好吃，但沒招待所的好吃，聽說那個餘主任，有很多人都想吃一頓他做的飯。”
“可不是，我就想吃一次，得虧今天中午算是能吃上了，想想我都餓啦。”
一聽說吃飯，車間裡麵氣氛就活躍起來。
來的工程師年紀不大，又容易與工人們打成一片。
這話題一出，其他人也都紛紛談起餘堯的事情：
“孟工，您也是越吃越上癮吧！之前在一食堂，我們天天都過去搶飯，都搶不上！”…。。
“其實今天二食堂的飯也不好吃，傻柱不能上手做飯了，今早他被人掛電線杆子上，估計是嚇傻了，做不了飯了。”
“我看傻柱是凍傻了！”
“聽說他是自己掛上去的。”
“胡說，他自己能把自己掛上去？你自己掛自己看看！”
車間領導們過來，也是一臉喜慶。
隻看見大家乾活積極熱情，今天招待所的飯，肯定一人都能乾上一大碗。
不僅如此，他們這些車間當領導的，也能吃上一頓招待餐了。
餘堯找了劉嵐過來，問了她衣票的事。
自己可以拿物資來換！
“這呢子衣，可不便宜啊！”
劉嵐驚訝地望著餘堯，“您要給誰買呀？“
餘堯笑笑，沒說話。
“成，我給你打聽打聽！”