“喲喝，終於洗好了。”沈笑直起腰，東西收到籃子裡，又放河水口衝一衝。
扭頭一看，大伯在發呆，“大伯，您想什麼呢？這麼入神。”
沈大伯磕磕煙袋，道：“七兩啊，大伯這一病，你要跟著哥哥們受苦了。”
沈笑蹲到他身前道：“不苦啊，大伯，我沒覺得苦。
彆人家的女孩子，誰不比我能乾，連小二花都在田裡割麥。”
“傻孩子，這夏稅秋糧一交，家裡一點吃的都不餘，黑窩窩頭都難吃到飽。”沈大伯苦笑。
沈笑安慰他道：“大伯，光靠種麥子，本來就很難吃飽的。
你想想，我們這些年日子能寬裕一些，哪一樣不是得靠其他法子貼補。”
“種田是咱的本分，民以食為天。”沈大伯自然知道，但土地就是根。
沈笑認真的看著大伯，問道：“大伯，如果有一種不挑好賴地都能種出的食物，畝產最高可達千斤但它最多隻能在地窯內存三四個月。
您會種嗎？”
“真的？是官府新出的種子嗎？能做主食嗎？”沈大伯一下眼裡有了光彩。
沈笑搖頭，“是我娘留下的書裡寫的。”想到那個時空，也是近代才大麵積推廣開來的食物。
又想到空間的書上有寫三千界麵，也許她現在就不在原來的界麵上，但田種是不會騙人的，她道：“這紅薯吃多了胃裡燒的慌，所以隻能做為備荒糧來種。”
沈大伯有些失望，“真有這麼高產，早就天下聞名了。
而且它會占用耕地的，官府收稅不論上中下田，都得交。
且也隻收稻米和小麥，絹，麻，如今連大豆都很少收。
太祖時，交稅才允許一部分稅可以銀代繳的。
這什麼紅薯的吃了燒心，能賣上銀錢嗎？
何況隻是書裡說的，我們沒有見過。”
沈笑乾脆搬塊石頭坐下，她前不久真的在書房翻到過，“大伯，這種食物真的有，前朝後期有一段時間海禁，一位福建的陳姓商人偷偷出海，在一個小島上發現的這種名為紅薯的食物。
後來海禁重開，他費了無數心機才從那看守嚴密的島上帶回種苗。
而且種植時不僅是得到福建巡撫的大力支持，在幾十年以後，一位朝中重臣守製時在家鄉淞滬一帶種植，產量確實高。”
“那怎麼沒讓天下的農人都種？”沈大伯疑惑。
沈笑想了一下道：“您想想，前朝末帝整天煉丹求長生，連朝都不上了，他哪管什麼百姓吃飽吃不飽。
再說那時奸臣當道，有幾個有長遠眼光的人，官府不主持，老百姓又哪敢占地亂種。
現下，嶺南地區畢竟偏遠，天下又曆經前朝戰亂，如今這種苗不知還餘下多少。
太祖與今上雄才偉略，若有人能將紅薯從南方找來，在北直隸的貧地種出成績，使百姓能多一種充饑果腹的食物，定會大力推廣的。”
“若能果腹又高產，自然是可以種一種的，占了耕地是不能夠的，還得找到種子再說。”沈大伯也是識些字的，懂得變通之人。
“大伯，咱們可以在半坡您和我爹開的荒地種。”
沈大伯又道:“那些如今也是熟田了，也要交稅的。”