“這個我能用嗎？”
“可以的，嬸子嫌它做飯不香，總是靠豬油做飯，所以也不怎麼用，你如果用得著儘管拿去。”
白雪卻是如獲至寶，把豆油倒進了鍋裡，告訴小枝，“我要慢火炸東西，你幫我控製的火溫不要太大。”
小枝果然是個生火的丫頭，一連控製著三個鍋，火大火小燒的很好。
白雪也不擔心火大炸焦，就把空乾水的羊排拿過來，打了兩個雞蛋在裡邊，確保都均勻地沾上蛋液。
肖張也拿了小米麵過來問她，“怎麼樣？”
“可以。”白雪把小米麵裹在了羊排上，“再把花椒磨成這樣。”
“知道。”他把花椒也拿了過來。看著裹了小米麵兒的羊排，在不大的小手裡來回的翻騰。為了粘的牢固一些，還使勁晃著上麵粘著的浮麵，沒一會羊排就個個透著細膩的黃。
這種黃隻維持了一會兒，就看見白雪把它們一個個的放在鍋裡，隨著滾滾沸騰的油，一股羊肉的香味撲鼻而來。
“不需要動一動麼？”肖張躍躍欲試，有種動手的衝動。
“定型，不需要動，小火慢炸才好。”
可是好煎熬。
肖張歎息道：“果然是好事多磨，總在挑戰我的耐心。”
金黃酥脆包裹下的羊肉在油鍋裡翻滾，色香俱全，就算沒耐心也要等待。
“好香啊！”一旁的小枝眼睛裡全是亮光，情不自禁的咽了下口水，也跟著很激動。用化腐朽為神奇的眼光看著白雪，顯然沒想到這麼小的孩子能做出這麼好吃的東西。
都說餘音繞梁，餘味無窮。這裡是三尺鍋灶，滿屋飄香。
廚娘帶領著手下的幾個人，擁擠著要進門看看。但由於都想進來，也一時卡在了門邊。
“先給你嘗嘗。”白雪把定了型炸好的先撈出一條裝盤兒，然後去撈其他的。
肖張張著嘴看著麵前金黃燦爛的羊排，輕輕的吸了一下鼻子，就感覺貫穿了整個肺腑，香的是一塌糊塗。
“肖哥，快嘗嘗好不好吃？”門邊的人擠不進來，流著口水的說了這句話。
肖張拿起來輕輕一抿，是唇齒留香。到了嘴的羊肉立馬是骨肉分離，刺激著舌頭上的蓓蕾，恨不得將它一並吞下去。
“怎麼樣？”廚娘忍不住問道。那看著外皮酥脆的羊排，聞著實在是香。
肖張吸著鼻子，感動的快哭出來了——比我當年在長安裡吃的東西都香。
白雪把剛出鍋的羊排又撒上了剛剛辦好的花椒鹽，盤子就被他一把拿了過去。
他拿了一塊塞到白雪嘴裡，剩下的被他端在懷裡，惡狠狠的說：“等我去饞饞那個莫扒皮。”
白雪垂眸笑了笑。
肖張端著那一點兒羊排，邁著穩健的步伐滿府找莫少爺，最後得知人在書房。
隔著一扇門，香味飄進了內部。
月牙聞到了若有似無的熟悉香氣，不住地抬頭往外看。
莫雲淵坐在一張雕工精湛的紅木桌子後練書法，漫不經心的問：“你抬頭抬腦做什麼呢？”
月牙指外頭：“我聽到了小張的聲。”