張允月分彆給兩人指了這三道鎮上應該沒有人吃過的菜,目前也就紅燒肉鎮上食鋪有,還是搭配麵食的,不知道彆處有沒有,但是張允月在鎮上是沒有看見過。
還有酥肉,這的人都沒有提取過澱粉這個東西,所有自然做不出酥肉來。
蕭祁和曹時陽早對這三道菜垂涎欲滴,在張爺爺和張允月的極力邀請嘗試下,倆人便直接動筷嘗了起來。
紅燒肉肥而不膩,辣子雞麻辣鮮香,酥肉焦香酥脆,三個菜都給了蕭祁和曹時陽不同的感覺,倆人一口嘗試之後,不自覺的又夾了一筷子嘗試。
老張家的人看著倆人開始動筷,便也開始了,另外兩桌的人,看見主桌上的人開始吃飯了,便也開始動筷。
曹時陽:“張姑娘,沒想到你的廚藝如此之好,之前隻覺得姑娘的年紀輕輕,想法已是不同尋常,今日一見,沒想到姑娘的廚藝也是讓人大開眼界啊。”
張允月搖搖頭:“曹掌櫃客氣,這個隻是我比較喜歡做菜,多做多看就會了,沒有曹掌櫃說的那麼厲害,人外有人天外有天。”
張爺爺:“對對對,月月說的是,人外有人天外有天,厲害的人多了去了。”
曹時陽:“對,是我淺薄了。”
“吃飯,繼續吃飯。”
今日的紅燒肉和辣子雞最是受人歡迎,不止主桌上的人吃得津津有味,連另外兩桌的人也是吃得食指大動,對著湯碗裡的紅燒肉更是一筷子接一筷子的夾。
吃到中途,張奶奶特意站起來看了一下,見兩桌的人紅燒肉沒剩多少了,又將廚房裝在盆裡的紅燒肉端出來,給兩桌人添上,又給自己那桌人也添上一些。
另外兩桌都是差不多十幾二十多的年輕人,見張奶奶如此大方的給他們添肉,一個一個邊吃都邊說:謝謝張奶奶,張奶奶你人真好,你們家的紅燒肉真好吃。
樂得張奶奶又添上幾勺,也還好張允月今日背了10斤紅燒肉回來,不然還真不一定夠吃。
吃完飯,眾人都在誇獎今日的飯菜多好吃,紅燒肉多香,辣子雞也是又香又辣,不自覺的添了不少飯。
朱氏,張奶奶還有張行雲兩兄弟幫著將桌椅碗筷收拾洗乾淨,張允月,張爺爺還有張程便又帶著天香樓的一行人回到作坊。
作坊的員工都回家吃午飯去了,張行忠還在門口守著,主要是門口那麼多馬車,車上還裝著貨物,作坊的大門他也沒有鑰匙,無法關門,便自主的留下來守著。
張行忠看著回來的張爺爺他們,走過去便道:“三爺爺,你們回來啦,那我就先回家吃飯了。”
張爺爺拍了拍張行忠的肩膀:“行,謝謝小忠了,快回去吃飯吧,彆餓著了。”
“哎,好,二叔,月月,我先回去了。”和張爺爺告彆完,又和張程還有張允月說了一聲,便啟程回家吃飯。
張行忠一走,張爺爺三人便帶著曹時陽和蕭祁去了作坊的待客室。
張爺爺將剛才記錄的重量拿出來,張允月便在一旁拿出紙筆算起來。
沒一會,張允月就算出來每種的重量和金額,又彙總了一個總金額,並將其寫在一張空白的紙上。
“曹掌櫃,我這邊已經算好一遍了,你這邊也算一遍吧。”說完,便將算盤和記錄重量的紙推到曹時陽麵前。
曹時陽便又開始算起來,算完,和張允月的重量與總金額對了一下,毫無意外,依然是對上的。
雖然已經這樣算賬好幾次了,但是每一次還是能驚訝曹時陽。