048如何服眾(1 / 2)

善大嫂子的眼睛頓時瞪起來了,怒道:“劉成家的,我之前說的話都白說了?灶間的事兒都由小夏做主,讓你乾什麼就乾什麼。”

其他人全都不吭聲,但也全都在等著看熱鬨,大家心裡都或多或少的有不服氣,如今有人出頭鬨上一鬨,自然也都在心裡偷著樂。

夏月初也不廢話,走到案板前,一把抄起菜刀,用刀尖點點劉成家的,吩咐道:“去給我洗一根黃瓜。”

她的氣場太足,劉成家的還沒反應過來,就已經乖乖地你拿起一根黃瓜去洗了。

等黃瓜都洗完了才回過神來,頓時覺得老臉一熱,但洗都洗了,隻得把黃瓜丟在案板上,雙手抱臂,等著看夏月初到底能切出個什麼花樣來。

夏月初前世被師父撿回去之後,一開始根本接觸不到灶台,每天就是圍著案板打轉,足足兩年時間,練的就是最基礎的刀工。

即便之後開始學著掌勺,師父也隔三差五就要抽查刀工,改刀的手藝也一直沒有丟下。

她把黃瓜橫放在自己麵前,輕提菜刀,與黃瓜成四十五度,飛快地下刀切起來。

滿灶間的人都睜大眼睛看著這邊,心裡也都納悶得很,切菜居然半點兒動靜都沒有也是奇怪,而且切了半天,案板上的一根黃瓜還是一根黃瓜,也沒見有什麼變化。

幫廚的人們忍不住又開始交頭接耳,隻有站在近處的善大嫂子、劉成家的和薛芹才看清了夏月初的舉動,瓜身上布滿細小的刀口,卻並不切斷,每一片的薄厚都那麼均勻。

夏月初將黃瓜翻了個麵,這次菜刀與瓜身成垂直,再次一陣飛快地下刀。

刀切下去七分便重新提起,刀刃從始至終都沒跟案板有過接觸,一番動作如行雲流水,悄無聲息,手腕上下翻飛看得人眼花繚亂。

夏月初放下菜刀,捏住黃瓜的兩端,將黃瓜輕輕提起,雙手一抖,灶間頓時發出一片驚呼。

黃瓜被切成均勻的薄片,卻又並不斷開,互相牽連在一起,連下刀的深淺都是一般無二。

夏月初將切好的蓑衣黃瓜放在白瓷盤內,頓時如一條盤起的靈蛇般,白綠相間格外好看。

善大嫂子先叫了聲好,其他人也都交口稱讚起來。

劉成家的對夏月初這手功夫還是服氣的,但還是有點不敢鬨心,小聲嘀咕道:“你切得好又不代表其他人也都切得好,大家都是一樣來幫廚的,憑什麼她們就能做改刀,我就得在涼水裡洗菜。”

夏月初用帕子擦著手,慢條斯理地說:“不憑什麼,你不想洗菜也很簡單,這裡不用你了,明天不用來了。”

劉成家的臉色頓時變了,第一反應就是扭頭去看善大嫂子。

“早就該這樣!”善大嫂子絲毫不留情麵地說,“劉成家的,既然你把我的話當耳旁風,那我也沒必要再照顧你,你自個兒回鎮上去吧,以後也不用來找我求差事了。”

劉成家的是善大嫂子從鎮上招攬過來做事的,如今工錢沒賺到不說,竟然就被辭退了,還要自己回鎮上去。

若隻是一次活兒,咬咬牙不做也就不做了。

但善大嫂子是十裡八鄉都出名的張羅,許多人家要辦席麵都會請她幫忙張羅。

得罪了她,那可就等於丟了以後所有的幫工機會。

劉成家的頓時就軟了下來,連聲求情討饒,又目露祈求地看向其他幫廚。

但是大家看到她的下場,哪裡還敢開口替她說話,生怕一個弄不好就得跟著她一起回鎮上去了。

經過這樣一回,幫廚的人再也沒有誰不服氣了,全都老老實實地表示一定聽從夏月初的安排。

回家的路上,薛芹還在回味剛才夏月初震懾眾人的氣勢,快走兩步追上去道:“大嫂,你真是越來越厲害了,剛才那一番發作,把我都鎮住了呢!”

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