206特殊客人(2更)(1 / 2)

忙完淩家的壽宴之後,夏月初覺得薛壯的情緒似乎有些低沉,問他卻不承認,說自己還不是跟平常一樣。

其實薛壯一直很善於隱藏情緒,但是兩個人相處久了,就會產生一種第六感,下意識地會覺得不對。

但是夏月初又觀察了兩天,發現他的確與平時沒什麼兩樣。

她心下雖然狐疑,但看眼中秋節臨近,要忙的事情太多,是在顧不得去想了。

她找人在小廚房裡砌了一個磚爐,日日將自己關在小廚房裡忙活不說,還要把兩小隻都抓來幫忙。

此時,小廚房的麵案上整齊地擺著一個個壓好花紋的月餅。

夏月初往月餅上刷好油,推入烤爐中。

夏瑞軒急忙將案邊的盤香點起來計時,心裡暗暗祈禱,這一爐千萬成功吧。

自從前幾日夏月初開始嘗試做月餅之後,各種烤不到火候或是烤過頭的月餅,沒法拿出去賣,就隻能自家解決。

夏瑞軒以前從來都沒想過,這種隻有中秋節才能吃到的奢侈食物,自己居然會有吃膩了的一天。

看著盤香燒掉一小截之後,估摸著月餅應該已經定型了。

夏月初戴上厚厚的棉手套,將烤箱裡的托盤抽出來,給每個月餅刷上一層蛋液。

此時的月餅火候看起來正好,隻好後麵再不出問題就好了。

做月餅難不倒夏月初,但是古代這種烤爐卻是她不熟悉的,這幾天所有的嘗試都是為了找到最適合的火候和時間。

又過了一刻鐘之後,夏月初深吸一口氣,拉開烤爐的鐵門。

夏瑞軒和王樺也都一臉緊張地盯著爐門。

這次從烤箱中拉出來的托盤上,一個個巴掌大小的月餅,都是泛著油光均勻的淺棕色。

夏月初切開一塊查看裡麵的餡料,終於露出滿意的神色道:“成了!”

“太好了!”夏瑞軒和王樺激動起抱在一起亂跳,比夏月初還要興奮。

雖然那些在夏月初眼中烤失敗的月餅也都很好吃,但是也架不住一天三頓不變樣兒地吃。

所以他們兩個也是一直在心裡默默祈禱,趕緊成功了吧,可真是吃不下去了。

剛烤出來的月餅外皮還比較硬,需要放一段時間回油之後,才會成為又香又軟的月餅。

“這幾天你倆也累得不輕,下午放假,去吧!”

兩個小的歡呼著跑出去,不多時卻又跑回來了。

“姐,前頭好像吵起來了,你要不要過去看看?”

“怎麼了?”夏月初將記滿燒多少柴火,用多少時間的紙收起來,起身朝酒樓大堂走過去。

她忙著研究月餅,都好幾天沒往前麵去過了。

按理來說,如今薛壯在櫃台管錢,夥計們有封七管著,不該出什麼問題才對。

夏月初剛從後門進入酒樓大廳,就聽見伍中道:“這位客人,你就點了一碗麵,都已經坐了大半天了,小店還是要做生意的,平時客人少也就罷了,今個兒外頭都快排隊了,您還在這兒占著桌子,怕是不太合適了吧?”

“就算我隻點了一碗麵,也是你們店裡的客人,你憑什麼攆我?你們店裡這是什麼態度啊!”

最近店裡的生意很好,所以兩個墊高的地台上,也都撤掉了大桌換成幾個小桌。

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