簡青青安排人到磚廠拉磚，她打算蓋十間房，所需的磚量不少，加上人工等可能需要六十兩銀子。
她把要求說給梁嫂子聽，梁嫂子不愧是專業人員，很快算出了大致磚量，然後和磚廠老板商量。
這裡有馬家財和梁嫂子，簡青青放下心來，然後去買今天工人的飯菜。
她打算做一肉兩素，肉買雞肉，素菜就和村裡人買他們采摘的野菜，加雞蛋進去打湯還是挺好吃的，再加一個醃菜，這個也可以和村裡人買。
本來她沒想到的，想著全都在縣城一次性購買，還是簡老頭提醒了她。
她現在賺了錢，還要蓋房子，工人不再村裡請就算了，醃菜是家家戶戶都有的，要是還在外麵買，再和善的村人都會眼紅，指不定會和村人離了心。
他們還要在村裡住下去，被孤立那就不好了。
今天是開工第一天，簡青青要在家裡看著。
新建的房子在舊屋的旁邊，簡青青打算建成像四合院那樣的，中間空出一個院子。
她將規劃說與工人聽，他們就開始打地基。
簡青青請了同村的兩個嬸子來做飯，她們明天才能來，所以今天是她一個人做。
雞她在縣城已經讓人殺好了，所以她把它們洗洗剁了扔鍋裡煮湯就行，這個很輕鬆，不需要怎麼費心。
需要費心的是那些豬雜，是的，她的擺攤大計要開始了。
今早她不僅買了雞，還買了二十斤的豬雜和肉，她是豬肉攤的老客戶了，見她要這麼多豬雜，老板還給她便宜了不少。