第四十八章 烤鴨(1 / 2)

允許開荒政令一出,石豐縣百姓紛紛歡呼雀躍,簡青青也第一時間聽說了這件事,她打算和家人一起開出十來畝的荒地。

她種下的作物已經發芽了,番薯已經長出了一小團葉子,很快就可以折了扡插,到時候地肯定不夠用,所以簡青青打算開荒地種植。

簡家村荒地挺多的,但以前不允許開,所以村民們即使因為大災把地都賣完了,也隻能租佃地主家的田地而不是自己開地。

這政令一出,村民們都處於興奮的狀態,特彆是那些家裡賣得沒剩幾畝地的,雖然荒地頭幾年不怎麼能種糧食,但地養好了那就是完完全全屬於自己的了,所以不少村民都要開荒。

簡青青看上了一塊沙地,沙地好開,也更適合種番薯。

開荒還要等春種結束後,簡青青要的烤爐工人已經建好,今天她就要試著做烤鴨。

她先把烤爐燒好,然後將醃製過的鴨子放進去,封好口子,一個時辰後,鴨子已經被烤得兩麵焦黃,散發出濃鬱的香味。

小狼聞著味跑來,“姐姐,香香!”

簡青青看著他亮晶晶的大眼睛,往烤鴨上刷了一層野蜂蜜,用刀子片下一刀,塞進他的嘴裡。

“怎麼樣?好吃嗎?”小狼狼吞虎咽的吃完,露出一個大大的笑容,“好好吃!姐姐,還要!”

簡青青片下一小碟給他,“拿去和哥哥們吃吧。”

看著小狼走後,簡青青嘗了一片,表皮被烤的酥脆,裡麵的肉卻很嫩,有著蜂蜜的甜味也有醬料的鮮,吃起來剛剛好。

妥了,明天就加上烤鴨!

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