chapter13(1 / 2)

海棠花未眠 甄子姐姐 7172 字 4個月前

魔法巫的室內裝潢參考了格林童話裡糖果屋的原型,糖果法杖做成了柱子,曲奇餅乾和各式甜點壘成了牆麵。

步入用餐的正廳,滿屋的甜香味。手提南瓜燈的巫婆托起電子屏展架,電子屏上有序切換著當日可供的甜品名及其原材料產地。

馮海錚徐步前行,環顧四周。店內除了穿著統一巫婆工裝的店員,沒看到有旁的客人。

“店裡怎麼一個客人都沒有?”

在前頭引路的蘇棠聞言回頭,看了他一眼:“你不看時間的嗎?這都後半夜了。”

馮海錚抬腕看表,確認過時間後抱歉道:“不好意思,沒想到已經這麼晚了。我看你還在店裡,以為還在營業。”

“這個點店裡的店員要清點處理一下庫存,我就是順路過來看一下。”

“那還是不麻煩了。我看,我還是回吧。”

“麻不麻煩的我說了算。”蘇棠徑直走進靠窗的南瓜形鏤空包廂,拉開左邊的椅子,朝他一勾手:“過來,坐這。”

馮海錚又抬腕看了看表,有些猶豫。

“這可是最貴的位置,看城市夜景一絕,”蘇棠朝身邊的空位一偏頭,“確定不感受一下嗎?”

“所以這是,VVVIP的待遇?”馮海錚道。

蘇棠一聳肩:“嗯哼。”

馮海錚看著她,忍不住想笑。憶起之前在車裡蕭羽對他的靈魂拷問,他輕咳了聲,抿唇掩飾笑意。

他沒再僵著,走去了她力薦的那個位置,坐了下來:“那就,恭敬不如從命了。”

蘇棠在他對麵坐下,示意著指了指餐桌上的二維碼:“手邊就可以掃碼。你先看一下菜單,看看想吃什麼。”

“我都可以。要不,蘇老板給我推薦一下?”馮海錚道。

“都可以的話,那我就看著幫你點了?”

“可以。”

“那你稍等一下,我去一下後廚。”

“好。”

蘇棠離座,往後廚的方向去了。

馮海錚目送著她拐出了視野儘頭,轉頭看向了窗外。樓層高,這個視角恰能將城市夜景儘攬眼底。

霓虹燈帶交錯,樓宇環伺。舉目眺望,零星的燈塔遠離了世俗的喧囂,分散在浮浮沉沉的海麵上。

景色宜人,舒適的環境下,整個人都放鬆了下來。

“給你點了幾款以檸檬為基底的甜品。”蘇棠折返回來,在他對麵的空座處坐下:“知道你喜酸不喜過甜,我剛剛特意跟廚房交代過,一定要保留檸檬原始的酸香,按你的口味改良一下甜品的味道。”

馮海錚嘴角不自覺勾起笑意,見她看了過來,點點頭:“你還記得我喜歡吃檸檬?”

“能不記得嗎?我對馮隊抓著顆檸檬就能麵不改色地生啃的樣子可是印象深刻。”蘇棠一想起那個畫麵,忍不住撇了撇嘴:“光是用看的,都覺得能酸倒牙。”

說著話的間隙,第一道甜品上了桌。

“這什麼意思?”馮海錚看了看桌上的一整顆“檸檬”,又看了看端著空盤走遠的店員,詫異道:“這是直接端了顆檸檬給我?再讓我給你表演一次生啃檸檬?”

“你這評價,我就當你是在變著法地誇我這的甜品師手藝了,”蘇棠被他這話逗笑,“lime and lemon mousse cake,檸檬酸橙慕斯仿真蛋糕。”

“這也是蛋糕?”馮海錚聽明白了,將點心盤拿近了些,對光細看盤中的甜品:“做的是像,連檸檬表層的紋理都做的跟真的似的。”

“你平時不怎麼吃甜品吧?”

“看出來了?”

“非常明顯。”

馮海錚笑了笑,拿起餐盤邊的甜品勺,很小心地挖起一勺,送入口中。

檸檬形狀的蛋糕表層破開,露出了內裡細膩的奶油和果醬餡料,底部是現烤的餅乾糠。綿軟與酥脆的結合,不會過分甜,也不過酸,口味層次感豐富。

“怎麼樣?還合口味吧?”蘇棠問。

馮海錚點點頭,又舀起一勺甜點:“嗯,很不錯。”

“配著茶吃吧,”蘇棠將剛上桌的果茶推到他手邊,“這茶配甜點剛好。隻是這會兒太晚了,茶濃,彆喝太多。”

馮海錚放下勺子喝了口茶,見她隻是在看著他吃,問:“你不吃嗎?”

蘇棠搖了搖頭。

另一道甜品上桌,她換走了他麵前的餐盤:“citrus lemon pie,以新鮮奶油、柑橘、檸檬和黃油酥粒為主材料,外觀上與傳統製法稍有不同,最上端加了花苞形巧克力脆薄片做點綴。杏仁奶油糅合在甜麵團裡,是比較清爽的酸甜口感。”

馮海錚嘗了口剛上桌的柑橘檸檬派,認同道:“確實,是很清爽的味道。”

店員又端來兩份甜品。

蘇棠與他一一介紹道:“lemon bck sesame tart,流心黑芝麻檸檬撻。以黑芝麻、黃綠檸檬奶油和黃油為主食材,微甜,流餡的芝麻能嘗出顆粒感。餡香濃鬱,但主次分明,不會蓋過檸檬撻原本的味道。”

“這是paris vanil lemon tart,巴黎檸檬香草撻,這道甜品除了口感上的改良,外觀上也是有特彆設計過的,我有專門去法國請來……”她稍一抬眸,注意到馮海錚專注看她的眼神,愣了一下:“怎麼這麼看著我?”

“我大概知道,你回來之後為什麼會想著開一家甜品店了。”馮海錚道。

“是嗎?”蘇棠撩開額發,往後靠了靠:“那你覺得,是為什麼?”