秦怡然有了第一個熟悉了一下手感，後麵的越發快了，待到趙振興和書哥兒那邊把牛油什麼的都安置妥當，她這邊已經切了一小堆，趙振興直接上手幫李氏去剁牛肉，書哥兒就被秦怡然叫過來，“哥，過來幫我這邊串串兒。”
她先是把自己穿好的一個蘭花豆腐乾給書哥兒看一下，在動手給他示範了一個，書哥兒畢竟有前天串串的經驗，不過一會兒就上了手，秦怡然讓他把放串串的笸籮放在太陽底下，這樣曬一會兒，表皮脫水，等會兒就可以下鍋炸了。這邊兄妹兩人配合默契。
那邊趙振興夫婦，也分工合作不錯，李氏雖說沒有炸過牛肉丸子，但是豬肉丸子的經驗不缺，那邊趙振興正在繼續剁牛肉，李氏就又把從家裡帶來的一大堆剝洗好的蔥薑拿出來，切碎了拌在餡料裡麵。
中途秦怡然隻過來看了下他們醃製調味的情況，便也不再多問，牛肉丸子她隻打算做成一般的乾炸丸子，方法就跟炸豬肉丸子差不多。
她讓李氏把家裡帶來的野豬肉挑了一些肥肉，一起剁碎了拌在牛肉餡料裡麵留著一起炸牛肉丸用，他們這次來縣城最主要的目的是買辣椒醬，順便賣串串掙些錢。至於對於串串食材的標準，秦怡然隻有一個要求：乾淨好吃就可以，並沒有要做多特殊的花樣。
這邊李氏已經是和趙振興一起把牛肉丸子的餡也調好了，兩個人直接在院子裡燃了外麵的爐子，就用那個深平底鍋炸丸子。
這邊秦怡然切完手裡最後一塊豆腐乾，剛伸展下手臂，眼睛就瞟到堂屋門口冒出兩個毛茸茸的小腦袋來，兩小家夥顯然剛起來，衣服倒是穿上了，就是兩顆毛茸茸的小腦袋上頭發睡得七歪八扭的翹在頭上。
秦怡然忍住笑，佯裝咳嗽了一聲，兩個正在偷看的小家夥頓時嚇得往裡一躲，不知是誰碰著了誰，隻聽得“哎喲”一聲，接著就是兩小家夥摔倒在地上的聲音，這下子眾人都看過來，兩小家夥連忙爬起來，許是到了陌生地方，兩人都顯得有點兒拘謹，所以起來了才悄悄躲在門後麵偷看。
李氏看到兩人這幅樣子，不由得笑罵道：“兩個小懶蟲，還不快趕緊過來洗漱，你們倆瞅瞅這會兒啥時辰了，太陽都曬屁股了。”
秦怡然把手洗乾淨，拉著兩小家夥進了灶間，給他們洗漱好，又幫他們把頭發都整理好，秦怡然還不會給小孩子紮頭發，隻得給兩人梳梳順，留著李氏待會兒給他們紮小揪揪。
她把鍋裡給兩人溫著的早飯拿到石桌這一邊，“你們倆乖乖在這邊吃早飯，我們都有事情要忙，所以你們要乖乖聽話知道嗎？”見兩小家夥眨著一雙相視的大眼睛，乖巧的點點頭，秦怡然把早飯放到已經被書哥兒都收拾乾淨石桌上，才摸了摸兩小家夥的頭，自去忙去了。
秦怡然和書哥兒兩人把幾個放蘭花乾的笸籮搬到靠著爐子這邊來，秦怡然見李氏這邊牛肉丸已經炸了一小半，也不另起油鍋，打算等下就直接用這口鍋炸蘭花乾，她把蘭花乾又翻了一遍，那邊書哥兒則是跑到陳黑丫那兒幫著串豆腐泡。
趙振興和李氏看著幾個孩子忙個不停，有些心疼又有些欣慰。
兩小家夥吃的很快，吃好了兩人一起把碗收到灶房洗刷乾淨才出來，擠到秦怡然身邊，秦怡然看著兩人一臉求表揚的模樣，忍不住發笑：“棋哥兒和二丫今天表現的真乖，中午姐姐給你們做好吃的，好不好？”