第270章 烤花生(1 / 2)

趙家今年這幾個月在他這邊就差不多訂了幾十兩銀子的東西。雖說東西的要求高,但是銀錢也給的爽氣,大家又是知根知底的鄉鄰,眼見著趙家就要起來了,他也有意跟趙振興結交,這次才少收了一些銀子。

趙振興笑著道,“那是,往後還少不得有麻煩你的時候……”

兩人一番你來我往的說了些場麵話,張鐵匠就起身告辭,趙振興笑著把他送出院門,這才轉身來了西廂。

這會兒屋裡的幾人已經是聽了趙怡然把這鐵家夥的用途講解了一番,也大致明白了這鐵家夥的用途。

李氏見到鐵家夥花了這老些銀子,生怕把哪裡弄壞了,仔細叮囑了幾個孩子幾句。

趙振興進來了,見幾人還圍著它打量,問趙怡然,“大丫,咱要不試試這烘架合用不合用?”

趙怡然點頭,便跟幾人道,“娘,你去拿半袋花生過來。爹,哥,你們倆把那兩邊有角的爐子升上柴火再搭過來。”說著,自己也轉過身端來一盆水,往裡麵擱上幾塊布巾子。

趙怡然又把西廂的門都打開,把門簾子也攏了收到一邊。

那邊趙振興和書哥兒立馬就拿來一捆柴火,就著一大把茅草,很快就在院子裡把爐子燃上了。

等到添上乾柴,沒有那麼多煙氣,兩人才搭著爐子兩側的把手,把爐子移到屋內。

趙怡然指著烘烤架下方的位置,讓他們把爐子放下後,她兩側看了看,見烘烤架正好懸在爐子上方,上下之間差不多空開約五六公分的間距。

她滿意的點頭,跟趙振興道,“爹,這烘烤架沉得很,這後麵的搖臂隻怕要你來了。”

趙振興聽了,笑著上前,“這也隻得我來,就這高度,你們也夠不著。”說著,就要上手去握那手柄。

“彆著急。”趙怡然忙伸手拉住他,從一旁的盆子裡麵擰了一個濕巾子遞給趙振興,“爹把手包住,等會兒這邊的鐵皮傳上熱度,這手柄這邊也會燙人得很。”

趙怡然先前畫圖的時候就想到這個問題,特意把手柄這塊與前麵相鄰的地方加長了不少,但是,鐵本身導熱就非常快,要是稍不注意還是會被它散發出的熱氣灼傷皮膚。

趙振興聽了趙怡然如此說,也覺得有道理,便伸手接過,把手包裹好後,這才開始伸手握住搖臂的手柄處,他微微一用力,搖起了手柄,使得整個烘烤架的前半個半橢圓形都滾動了起來。

趙怡然伸手在一旁的水盆裡麵沾了一些水,撒到烘烤架麵的一層鐵皮上,隨著一陣不斷的“滋滋”聲,她仔細辨彆著整個烘烤架的外部受熱的程度是否均勻。

過了片刻,她才有些滿意的停下手,示意趙振興先停下手,招呼李氏把搬來的半袋花生,倒進烘烤架裡麵的網架上。

她做的這個烘烤架是結合了前世那老式爆米花機和烤紅薯機的優點而來,她把前麵烘烤的部分設計成了一個半橢圓的造型,配上一個專用的爐子,一個簡易的烘烤架就成了。

為了使裡麵的東西受熱均勻,她不但在後麵加了手動的搖臂還在烘烤架的內部加上了鐵網。

等到李氏把半袋花生全部倒了進去,趙怡然把一直打開的圓門關上,剛好和烘烤架的開口處嚴絲合縫,她對張鐵匠的手藝很是滿意。

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