“哎,就來。”
等到幾人都上炕坐了,趙振興坐在趙老爺子的下首,先是給趙老爺子倒上燒酒,這才給自己麵前的碗也滿上。
趙怡然帶著二丫就靠著炕沿坐了,這會兒聽到鍋裡已經發出“咕嚕咕嚕”的聲響,她一把掀開鍋蓋,一陣濃鬱的香味夾雜著絲絲的香辣氣味兒隨著一陣蒸騰的白霧就飄散了出來。
“咦,這是啥香味兒?咋這味道有些怪?”趙老爺子先是聳了聳鼻子,等到麵前的白氣散掉一些,這才有些疑惑的打量眼前,鍋子裡麵翻騰的一白一紅兩色的湯水。
這鍋子他自是認識的,上次趙振興家殺野豬那次,吃的鍋子也是用的這個,不過那時候可沒有見著這個顏色有些奇怪的湯水,也沒聞著那些奇怪香氣。
“這……”趙振興也有些疑惑地瞥了一眼趙怡然,自家種辣椒做辣醬的事兒可是一直都未曾跟趙老爺子講過,幾次請趙老爺子來家吃飯,也從來沒有拿出任何有辣味的東西出來招待,今兒冷不防的趙怡然做了這香辣的鍋子,一時還就讓趙振興有些不知道如何開口。
趙怡然笑著看了趙振興一眼,“爺,這是我小舅舅這次從外麵帶回來的一個稀罕調料,味道雖是聞著有些怪,吃起來倒是還不錯,爺要不要嘗嘗?”
“嗬嗬,是親家那二小子帶回來的?成,那我得嘗嘗。”趙老爺子聽了趙怡然的話,壓根就沒起疑,提起筷子就到香辣鍋裡夾了一塊排骨放到嘴裡。
“……嘶……”趙老爺子咬了一口肉,上下嘴唇好似被什麼紮了一下,微微有些刺疼,隨後,一股奇異的香氣伴隨著絲絲火辣從口舌一直延伸至胃腔,整個身子好似都暖和了起來,趙老爺子不由得微微一怔,隨即把一塊排骨上的肉吃了個乾淨。
趙老爺子正準備提筷再夾一塊嘗嘗,誰知一抬頭,才見著其餘幾人還都沒動筷,正眼也不眨得盯著自己看。
他笑著抬了抬筷子,“你們這是作甚?還不快趁熱吃。”
幾人見他吃了之後並沒有哪裡不適,紛紛提起筷,“都動筷,都動筷……”
“爺你也多吃些。”
“今兒這排骨的味道真好……”
趙振興用一旁的湯勺,給趙老爺子撈了幾塊排骨放到他麵前的碗裡,又招呼幾個孩子動筷,自己這才夾起一旁的菌菇放到鍋裡燙了起來。
那邊趙怡然早就準備好了幾個竹製的小漏勺,一一放到幾人麵前,她又拿起自己的那一個,涮了幾片羊肉放到趙老爺子的碗裡,“爺,嘗嘗這羊肉,看看味道咋樣。”
“哎,好咧……”趙老爺子看著自己碗裡那被燙了變色的羊肉片,那薄薄的的肉片擱在碗裡,還微微顫了顫,“大丫,你自己吃,爺要吃,自個兒來就成。”
“行,那你喜歡什麼菜就自己燙,你麵前的那碟子臘腸,是咱家自個兒灌得,你嘗嘗可還和你的口味。”
趙怡然招呼完,就給身邊的二丫也涮了一些羊肉,蘸了一點兒紅油放到她碗裡,不過一會兒的功夫,小家夥的嘴巴就被辣得微微有些發紅,煞是可愛。
等到幾人肚子都吃了半飽,趙老爺子不由得跟趙振興微微感歎道,“你小舅子帶回來的這啥東西?味道還真不賴,怪招人的,讓人吃了還想再吃。”