這輩子，雖然王秀蘭心疼她，不讓她下地，董雪還是執意跟著去了。
早在最開始掰玉米的時候，她手上嬌嫩的皮膚就已經磨起了水泡，忍著疼，董雪晚上挑破水泡，第二天跟著繼續下地。
玉米還沒全掰完，她的手就變得像是乾枯的老樹皮一樣了。
但能幫上父母的忙，董雪特彆的高興。
等到刨玉米根茬的時候，董雪發現父母因為太累，胃口不太好。
本來勞動就繁重，再吃不下飯怎麼能行？
董雪很是著急，家裡的飯菜都沒什麼油水，就算是她使出渾身的勁兒儘量把飯菜弄的好吃，但父母吃的還是不太多。
看著燒月餅時候剩下的一點兒花生，靈機一動，董雪乾脆打算做點香辣花生醬，給家裡人佐飯。
她爸年輕的時候在湘省當過兵，養成了無辣不歡的吃飯習慣。
而她們一家人受了影響，也都很喜歡吃辣。
雖然香辣豆豉醬更好下飯一些，家裡也有黃豆，但是要弄豆豉太麻煩了一些，剛好花生是現成的，更方便快捷。
但是做香辣醬稍微有點費油，董雪怕王秀蘭舍不得，打算瞞著她，先斬後奏。
因此第二天早上，董雪沒有像是之前一樣早早起來跟著王秀蘭下地，而是賴在被子裡不肯起來，說她有點累，上午想歇歇，下午再去地裡。
王秀蘭心疼她，讓她多休息，夫妻倆就帶著鋤頭出門了。
她家還剩下一畝地的玉米根茬要刨，得趕緊，天氣預報說三天後有雨，最好是能趕在下雨前把冬小麥種上，這樣雨一下，就不用澆地了，既省力，又省錢。
等父母出門了，董雪麻溜的爬起來乾活。
乾辣椒洗淨，放在太陽下曬著。
芝麻炒香、花生炒熟，放在一邊。
沒有保鮮膜，就把全新未用過的塑料食品袋剪成合適的大小，放置備用。
大鍋放水，放入少量的鹽，把家中幾個洗乾淨的玻璃罐頭瓶和瓶蓋一起浸入水中，大火燒開，把玻璃瓶和瓶蓋煮半小時消毒殺菌。
在煮玻璃瓶的時候，董雪已經麻利的把辣椒切碎，放在一邊備用；又把已經涼掉的花生搓掉紅衣，一部分碾成花生碎，一部分碾成粉末，分開放置備用。
玻璃瓶和瓶蓋撈出來，全都倒扣在高粱秸稈編製的蓋簾上，晾在外麵曬乾。
蒜切片備用。
炒鍋倒入菜籽油，大火加熱到冒煙，蜂窩煤爐的進
風口關起來後，火一會就變小了，董雪讓熱油涼了一點兒之後，放入生薑片蒜片花椒炸香，家裡沒有小眼的笊籬，因此董雪便用筷子把薑蒜和花椒夾出來。
接著放入花生碎，稍微翻炒一下，再放入辣椒碎和芝麻翻炒幾下，立即放糖和鹽。
晉省不喜甜口，董雪隻放了少量的糖提鮮。
如今家裡隻有黑醬油，根本沒有後來的什麼生抽老抽，董雪因陋就簡，隻能先放水、放花生粉末，等煮開了，再放了點兒黑醬油提味。