大半頭野豬換了一兩銀子,說不上大賺,但和心裡價位一比,還是高了些,野豬的肉有嚼勁,價格更高。
原本可以賣得更高一些,但豬肋排上的肉他特意留下,沒有賣出,好東西還是得給家裡留。
“不止野豬,其他肉我也收。”
李屠戶送兩人出門前意味深長地對陸一鳴道,他敢肯定,以後接對方的生意不會少,這也是為什麼他會賣他一個好,補齊這一兩銀子。
陸一鳴點點頭,李屠戶這裡的價格確實公道,他也明白下一次不會有這麼高的定價,這很正常,不過總體而言是劃算的,畢竟一頭野豬要是運往鎮上,也得花費人力物力,不一定更賺錢。
“謝了啊,兄弟,昨天下雨我們也就沒去你家道謝,以後有什麼事,儘管找我們。”
三十來歲的大塊頭樸實一笑,雖言少,但多一些真情實意。
“好。”
“對了,陷阱裡有些活物,我稍人帶去你家了,那野雞能生蛋,養著能吃好久。”
武哥舔了舔嘴,看樣子,以前沒少吃。
他們拎著上百斤肉回去時,正巧碰上剛從陸一鳴家出來的獵戶小隊。
“一鳴回來了,昨日真的多虧你出手,大恩不言謝,淺薄的話我們不多說,以後有什麼事來找我們就行。”
“隻要不是什麼傷天害理的事,我們都給你辦了。”
“哈哈哈哈,對對對。”
幾人聊了一會兒,見陸母和裴星出來,也不再逗留,結伴離去。
“剛他們幾個送來了兩隻活的母雞和幾籃子雞蛋,我放在屋裡了。”
陸母見到陸一鳴回來,把對方送的東西詳細說與他聽,問詢他是否有什麼不妥。
“不礙事,他們的一點心意,送了這幾人心裡會好受些。”
“那行,那我就收下了,原本還想還一些回去,咱這都是一個村的,哪需要這麼客氣。”
她接過陸一鳴手上一小半肉,欣喜道:“這麼多肉?”
以往過年他們也會在入冬前購買新鮮的豬肉,醃製存放,待入冬後吃,今年倒是省下這筆開銷。
但一想到這是兒子涉險打來得,好像也沒有這麼開心了,她忍不住叮囑:“小陰山那地最好彆去,咱把家裡的田打理好,也不愁吃穿,沒必要冒險。”
陸一鳴點頭應和,說起用野豬換錢的事:“還剩下一百二十斤的肉,其餘的我都賣給李屠戶了,這是一兩銀子,娘你且收著。”
眼見著陸母的手碰上這一兩銀子,不知道想到什麼,收回伸出的手。
她斟酌了一番,才開口:“一鳴,你如今已經成家,我們也不興大戶人家的做法,不多講究,你掙的錢自己妥善保管就行。”
聽這一番話,陸一鳴心下驚訝,他繼承原身的記憶,了解到這個朝代還是長輩掌家居多,特彆是農家子弟,百善孝為先,上交錢也算是儘孝的一種方式,沒分家晚輩管錢的人家少有。
他沒有過多糾結,既然陸母不收,他也沒客氣,畢竟現在他沒有積蓄,做任何事情都不方便。
“這肉,趁著中午弄一些下飯吧,還有一些做臘肉做鹹肉都行。”
來得早不如來得巧,灶房裡米已經淘好,但飯菜還沒開始做,新鮮的肉正好可以做上。
“行,做個最簡單的水煮肉片吧。”
川菜啊,這地方居然有這菜,南方不是吃甜吃鹹不吃辣嗎?
陸一鳴著實驚訝,但他本身也能吃辣,所以沒有提出異議,隻在一旁看著。
取一小塊肉切片備用,撒上料酒、鹽和醬油,靜置一刻鐘,陸一鳴看著陸母的製作過程,確實是水煮肉片。
利用時間間隙,她在鍋底倒入米飯和水,又打了一個雞蛋撒了一些鹽,打斷做個蒸蛋。
做完這些,他將肉片放入水中,把這碗肉連同蒸蛋擱在蒸架上,蓋上鍋蓋。
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