13、第 13 章(2 / 2)

陸一鳴看著有些傻眼,是他不懂嗎?水煮肉是這種做法嗎?辣椒呢?辣麼大的辣椒去哪裡了?

他瞧一旁打下手的裴星臉上沒有異議,明白這還真的是這種做法,不愧是水煮、肉片。

瞧著已經坐上灶口準備點火的陸母,他欲言又止,不知道該說什麼。

行吧,是他孤陋寡聞。

又是寡淡的一餐,就完餐,陸母和裴星在灶房頭疼這些肉的處理方法,經過水煮肉片這一遭,陸一鳴決定留下來觀看他們的製作流程,否則這冬天他的嘴可能會生氣。

鹹肉是裴星在處理,他的手腳嫻熟,應該處理過不下三五次。

取肉清洗掉血水,剔除肉上的碎料,修整完後將肉每隔一段距離劃上一刀,用以加快醃漬入味。

做完這些後他開始給每一根肋骨表麵抹上鹽,來回抹均勻後,在每個刀口處塞入適量鹽,放入地窖中冷藏,等明日再給它敷上一層。

鹹肉沒問題,陸母的臘肉同步更新,工藝比鹹肉多一些。

先將無花切成條,加入花椒,桂皮,香葉和八角,倒入鹽和醬油,用手抓拌均勻後,同樣存放在地窖之中,等待入味後自然風乾。

裴星從地窖出來,一個趔趄差點摔倒。

這腳雖說在平地上行走沒問題,但攜帶重物爬地窖還是不行,全身的重量集中在一隻腳上,會給受傷的那一隻腳帶來壓力,要不是他眼疾手快用力拉住爬梯杆,說不準一腳踩空,摔個屁股開花。

觀看陸母醃製臘肉的陸一鳴覷見,抿嘴朝他走來,二話不說將人輕輕抱起,來到水池旁。

“夫君,放我下來。”

裴星在他耳朵旁小聲懇求,他越過陸一鳴的肩膀,羞澀地往陸母的方向看去,對方回了他一個笑容。

見夫君沒搭理他,他輕輕捶了一下他的後背,就像是撓癢癢一樣,一點感覺都沒有。

“阿娘在一旁看著。”

陸一鳴還真順著他的視線回過頭,朝陸母點點頭,後者收回視線,繼續手上的動作。

“這下娘不看了。”這語氣還有些得意。

裴星是不敢再抬頭去看陸母了,他快速洗完手後,破罐子破摔般趴在陸一鳴肩膀上,裝死。

將人抱回房間,他從衣襟內掏出一罐東西,拉起對方受傷的手,邊擦邊解釋:“我從武哥那討了些藥膏,給你抹上,好的快些。”

藥膏塗在傷口處,涼涼的,傷口處的灼痛舒緩了不少。

“勞煩夫君掛念。”

“你……算了。”

夫君二字從男孩子嘴裡吐出來,他聽著還是不太習慣,原本想讓這人改口,第一個字剛提,看見這滿眼都是他的小東西,好像又難以開口。

早先不提,現在提這事兒估計對方又得胡思亂想,再說陸父陸母那也不好交代,想想這之後會產生的一係列麻煩,他還是決定暫且不說。

“這一兩銀子你保管,”見裴星張口欲推拒,他先一步開口,“我花錢大手大腳,你存著安心些。”

裴星猶豫了一會兒,伸手接過,這次他看清楚了,小家夥真的是個小財迷,看見銀子會冒金光那種。

彆說,還挺有成就感的,這就是妻奴的感覺?

他甩了甩頭,明明是弟弟。

他身上還有半兩銀子,他打算秋收結束後,去鎮上采購一些冬日用的物資。

先不說這些衣服他不能穿,光見裴星那幾件單薄的衣服,他就覺得不順眼。

怪不得這人手腳冰涼,穿這麼點,不冷才怪,不過他不打算說出來,一旦和對方商量,這事兒就得泡湯。

他算是想明白了,這人麵上提醒是沒有用的,得強製才行。

比如現在,脫個襪子抹點藥膏怎麼了,又不是沒摸過。

作者有話要說:陸一鳴:我不管,我就想要和夫郎貼貼。

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