2417 烤腸(2 / 2)

然後他們剩下的那個獨苗才有機會進入到二輪的初試。

那麼這第二道題目又是什麼呢?

依然是需要做大鍋菜,也就是說後廚的幫廚有關,隻不過這一次由切菜這這一方麵變成了快速的製作某一種單一食物的評測來卡他們。

而裁判們的評測的水準也非常的簡單,那就是給他們一個非常大的烤盤,由於整個場地的人被淘汰的隻剩下五個人,所以他們的麵試場地在這一刻起就非常的充裕了,基本上每個人能站一個獨立的牌來做自己要做的指定的目標,那就是誰會在最快的時間內將200支烤腸完美的烤熟。

並且誰的成功率越高,合格率越高,誰就能成為本場的唯一的冠軍來獲得下麵的機會。

至於成功率的評測,依然是交給檢測機器來處理,外加上裁判的眼睛對於外表美觀來評測的。

在這個時候將會有一個統一的掃描儀對他們做的食物進行分析,然後再由前麵的三位評委下場,來觀測他們整個烤出來的腸兒的美觀程度,這才是三位評委在這裡坐著的唯一要做的工作。

用他們的眼睛給出色香味俱全裡的色的評判。

對於烤腸這方麵,由於火候、食材以及數量都是一定的,這時候真就要看藝高人又膽大的操作了。

一個烤盤內恰恰好能同時容納兩百根烤腸,而怎麼讓這兩百根烤腸同一時間全部放進去,並且能夠同時的拷出來,就變成了這些廚師的最大的難題了。

這些廚師這一輩子可能都沒操作過這種問題,所以他下手的時候,大概率的還會嘗試性的將其中一根放在盤子上,來測出它的烤製時間以及方麵的問題。

但是對於麥凡來說,真的沒有必要,因為他有小酒館這個天然的作弊器,而他隻要將馬力開足,將盤子馬齊,將火達到適當的小酒館給出來的標準溫度,那麼剩下的就是檢測他如同八爪魚一樣的速度以及來回奔跑的能力了。

看到麥凡瘋狂的舉動,整個場內的廚師,包括三位評委都傻了眼。

(本章完)

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