“三毛,除了手工冰粉外,她們還賣一種叫珍珠奶茶的,也是三毛一杯,好多人都跑去買,但她們每種隻賣50份,賣完就收工了。”
程薇猶豫了下,繼續說道:“之前天天在我們這兒買手工冰粉的老顧客說,春花糖水的冰粉,配料比我們多多了,芋圓的口感也比我們的好,賣得卻比我們便宜兩毛。”
康小柔氣得狠狠一拍桌子,“可惡!我們花了這麼大的精力和成本,打出了手工冰粉的名氣,卻被她們白撿了便宜。
行,想用價格來壓我們是吧,從明天開始,我們也賣三毛!”
“可她們的配料也比我們的多。”
“那我們也增加配料!”
“但那樣就不賺錢了啊,咱們盤下這個店,房租加水電人工什麼的,一個月得一百來塊錢呢!”
“現在顧不上那麼多了,先把顧客搶回來再說。有了顧客,就不怕沒錢賺!”
康小柔畢竟是大學文憑,頭腦還是有一點的,但不多。
否則,她就會明白,想要搶占市場,應當提高自身產品質量和服務,而不是盲目去跟對手打價格戰。
第二天,冰之戀的門口就掛起了“夏季促銷,手工冰粉特惠三毛一碗”的廣告橫幅。篳趣閣
效果還是有的,買手工冰粉的比昨天多了不少,但跟預期的相差甚遠。
沒辦法,吃過了正宗的,誰還樂意吃山寨貨呢?
在這個年代,手工冰粉算是雲茉的獨創,加之她本身在美食方麵經驗豐富老道,做的芋圓堪稱大師水準。
而康小柔呢,她隻是雲茉的模仿者,是一個剛入門還沒有掌握到方法精髓的學徒。
轉眼,冰之戀掛出優惠橫幅已經有三天了。
除了第一天稍有成效外,後麵兩天不僅沒有吸引到更多的顧客,反而顧客還越來越少了。
照這麼發展下去,彆說是賺錢,就連成本都收不回來。
跟冰之戀這邊的慘淡恰恰相反。
淩春花的小推車生意越來越好了,手工冰粉和珍珠奶茶的銷售量也從每天各50份,漲到了每天各80份。
可就這樣還是不夠賣,每天不到6點就能全部賣完,而且還有不少預定第二天的。
康小柔終於憋不住了,親自去買了一份春花糖水的手工冰粉和珍珠奶茶品嘗。
這一嘗,她就知道自己輸得不冤。
珍珠奶茶就不說了,春花糖水賣的手工冰粉,無論是品相、口感、味道都甩出了她冰之戀的幾條街。
同樣的價格,換作是她也寧願買春花糖水的來吃。
既然在質量和價格上不能取勝,那她就隻能想彆的法子了。
看著春花糖水車前排起長龍的火爆場麵,康小柔心有不甘的想著。
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“黃經理,那兩個人又來了,說是要找你,我都說了你不在,他們就一直守在廠門口不肯走。”
竹編廠裡,看大門的保安跑來辦公室向黃知秋彙報道。
得知袁佳和袁衛姐弟倆又來了,黃知秋也很苦惱。
“我知道了,天叔,你回去繼續上你的班吧,不用管她們。”
“哎,好。”