花廳裡,李淼王師爺和幾位縣丞團團圍在上峰案幾前，這些個雁雲州最高公務員們眼不錯盯著案幾上一籃灰撲撲不起眼的東西。
寶豐郡丞小心翼翼伸手拿起一個圓溜溜土豆對著太陽看，其餘人見他動手,也都爭相上手，有的輕撫外皮，有的放鼻端嗅，還有的用手揉捏著,試圖從這灰溜溜巴掌大東西裡研究出一絲方才在桌上各色美食的影子。
就這麼個小東西,竟能變著法兒做出那一桌子美食來？
葉崢葉知州給了肯定的答案，諸位大人方才不是親口品嘗過了麼？
良久，永年縣令率先放下土豆,滿臉苦笑道：“葉大人不愧是翰林出身,又跟著雁雲郡王來一同來此，果然是闊綽又豪氣,您隨意拿出來的東西整治出來的美食,我等見識淺薄聞所未聞，此刻見了這土豆本體,竟然連想象都困難,慚愧，實在慚愧啊——”
嘴裡說著慚愧,心裡卻難免吃了溜溜梅。
瞧瞧人家過的什麼日子：泡沫細膩的胰子、夏日裡的冰、清涼潤肺的酸梅飲,還有這闊綽一桌土豆宴,這樣千變萬化的食物,他們這個階層都沒聽說過,估計是那小範圍農匠專門研究出來供給京城貴人的,這一桌必定是所費不貲的。
他是知道點那些京城圈子裡的公子哥兒是怎樣窮奢極欲的,今天這排場,恐怕說一句揮金如土也不為過吧。
想到這裡，永年縣令笑得越發勉強。
葉崢瞧著永年縣令，奇怪道：“闊綽，我不闊綽啊？林大人有所不知，葉崢乃貧寒人家出身，家裡頭與與闊綽豪氣二字，那是沾不上半點關係的。”
幾位大人聽得紛紛嘴角抽搐：這還貧寒人家，你要是貧寒人家我們算什麼？窮途潦倒的人家，還是乞食討飯的人家？
葉崢也不管他們信不信，和藹問道：“方才林大人說牙鬆齒動咀嚼不易，說這燉土豆和土豆泥吃著順口，這樣吧，你永年縣偏遠往來不便，我送大人一千斤土豆帶回去，不算白來一趟，林大人覺得如何？”
多少，一千斤？
永年縣令聽了瞪大眼，嘴張得能吞進一個雞蛋，其他縣令也聽得瞠目結舌，在他們眼裡，這土豆已經和金子掛上了等號，吃土豆就等於吃金子，方才葉知州已經招待他們吃了那麼多土豆，這會又要給永年縣令送上一千斤？
天老爺，這新任葉知州到底什麼來頭，怎會如此有錢，不會是收受賄賂收的吧，這樣的人當雁雲州知州，不出一年，這雁雲地皮都得被他刮空了吧。
果然之前斬殺大邑縣令的事情就是煙霧彈，說不定殺人是因為他沒花銀子賄賂或者花錢花少了，是殺雞儆猴呢。
永年縣令嘴裡發苦，永年縣可以說是雁雲州最窮困的一個縣了，連年鬨饑荒餓死人，連隔壁蟠龍郡還有幾塊平整土地可以耕種，永年可以說一山連著一山，村民們就在山地上刨坑種點麥子大豆，或者山裡打點獵物，這麼一年年撐著過日子。
他收這一千斤土豆，都付出什麼東西來換啊，就把他這老皮老臉的賣了，那也抵不上一個土豆的價格啊。
葉崢自己自己聽錯了，掏掏耳朵：“什麼，你說你不要？”
白給的東西想不通：“為什麼不要？”
永年縣令的腰都哈了下去，一臉愁苦：“大人，這土豆乃精貴之物，下官——下官要不起啊！”
葉崢還沒明白：“白送給你，為什麼要不起？”而且土豆算什麼精貴之物。
永年縣令語氣帶著討饒：“求大人放過下官吧。”
？？？
葉崢是想在雁雲州推廣土豆種植的，吃飽肚子是人民邁上幸福道路的第一步，弄這桌土豆宴也是為了讓下頭父母官知道土豆的做法千變萬化，可以基礎著填飽肚子當主食，也可以烹調了享用著當小食，這永年縣令剛還吃得津津有味還誇適口，怎麼送給他反而不要？
還叫放過他？他對他怎麼了嘛！
葉崢繞過永年縣令，又一一看向蟠龍/涉林/寶豐幾位：“你們呢，你們要不要？”
其中蟠龍和涉林的都低下頭不敢和他視線相接。
唯有寶豐郡丞，看到知州大人目光過來，深吸口氣說：“大，大人，下官要——要——”
“下官就要10斤吧！”
葉崢皺眉：“10斤？”
10斤能頂什麼用，寶豐得天獨厚，是他想要大力發展的地方，就種十斤土豆，不妥吧？
見葉大人四有不滿，寶豐縣令眼一閉心一橫：“那下官要100斤！”
100斤啊，寶豐今年的稅收算是完了，不過又一想，納稅不也是交到這葉知州手上去麼，天高皇帝遠的，他拿了簿冊自己動一動，報個災，隨便把銀子貪墨進自己腰包了，聖上哪裡知道？
若此刻不給麵子，萬一惹怒了葉知州，直接弄個理由把他也斬了或下了官職，他去哪伸冤去！
涉林、蟠龍、永年的都偷看周大人，那眼神都是，你小子命是真好，拚了命還能吃下一百斤，我們幾個老瓢子，縱把那一年稅收全填上，也吃不下10斤呐。
周大人瞪回去：瞧什麼瞧，你們都得謝我！要不是我還拿得出來填一填這葉知州，就你們幾塊料今天就把你們拖下去活剮了也榨不出幾滴油來！人還給得罪完了！
涉林、蟠龍、永年的一想，倒也是。
這番眉眼官司，葉崢沒注意到，他想這幾個不要土豆必有原因，肯定是沒發覺出土豆的好來，待他繼續安利。
葉崢看來看去，還是選了永年縣令，畢竟他所在區塊條件最差，也是亟待幫扶的，於是更加緩和了語氣：“林大人，你覺得這土豆究竟如何，本官要聽實話。”
永年縣令心裡苦啊，他這張破嘴，當時就不該誇，但也不好不答，垂頭拱手：“知州大人，這土豆真正是好物來的，但——”
“但？”葉崢耐心聽著。
死就死吧，反正我窮山溝裡出來的要錢沒有要命一條！
想是這麼想得痛快，但那話說出口就成了：“知州大人，這土豆想必是京中老道農匠花了大功夫培育而成，我黃土都埋半截脖子了，哪裡吃得了這麼些，我那永年縣又遠，等運回去估計都壞了，豈不是白糟蹋好東西麼？”求放過吧。
葉崢嗐一聲擺擺手：“我當什麼呢，林大人誤會了，我也知道你吃不了一千斤土豆，這是送你帶回永年推廣耕種的。”
見幾人似乎還沒懂，葉崢乾脆全說出來：“這土豆乃是一年生草本植物，也可以叫馬鈴薯，它的生長不挑土壤不挑地力，一個土豆種下去，少則兩月多則三月就可以成熟采收，乃是一種極為優質的糧食作物，這土豆的味道嘛，想必你們已經嘗過了自不用說，你們瞧我手上這個土豆，瞧見上頭的洞洞了沒有？這一個洞就是一個芽，一個芽就可以發出一株土豆來，一株土豆下頭可以結出大約5-8個土豆來……豈不比你們種植麥子大豆要省力又收成得多？”
一番話，永年縣令都聽呆了。
沒聽錯把，竟然不是讓他吃，而是讓他帶回去耕種的？
永年縣常年地受窮，對於糧食作物，永年縣令的感受自然比他縣來的深，他馬上問出一個關鍵問題：“知州大人，您說這土豆不挑地力，我永年境內多崇山，土壤又貧瘠，莫非這樣的條件，也能種活土豆？”
葉崢見他的問題終於上道了，點點頭：“林大人，是能的，此次我請你們來，主要就是為了將土豆推廣下去，尤其在你的永年縣，要設置一個土豆種植試驗點，若永年地界土豆都能豐收，其餘兩縣兩郡自不必說了。林大人，你肩頭責任頗重啊！”
這時候說什麼責任，林大人高興得都要飛起來，若知州大人說的是真的，這土豆真的如此好種又高產，兩月都不說了，直接按最長三月一豐收算，隻需種一年，不，半年！他永年縣將無饑饉矣！
葉崢又道：“關於土豆種植的具體事宜，明日讓我嶽父來同你說，第一批土豆就是他親手侍弄料理出來的，後來我們村人其他人跟著他的經驗種，也是大豐收，一畝地少說有個□□百，好點一千斤吧。”
多少！
林大人站不住了，其他幾個大人也是撞桌的撞桌扶牆的扶牆。
畝產千斤？
世界上竟有這樣的糧食作物！
他們不是在做夢吧？
林大人狠狠掐了自己一把，疼的，不是夢。
他倒是沒想著葉知州會騙人，人家年紀輕輕前途無量又和雁雲郡王好交情，吃飽了撐的拿他們這幾塊老棺材板開涮。
再說畝產究竟多少斤，那還不是種下去三個月就見分曉的麼？
蟠龍郡丞聽著有點坐不住了，他蟠龍就是氣候比永年溫暖些，境內也多山啊，老百姓餓死凍死的情況也有啊！
“葉大人，那蟠龍郡——”
葉崢微微一笑：“蟠龍郡情況我也清楚，我也不厚此薄彼，給蟠龍郡也撥一千斤土豆。”
“謝大人！”
蟠龍郡丞高興了，那也是笑得見牙不見眼。
涉林和寶豐麵麵相覷，尤其是涉林縣令，他境內富庶比不上寶豐，多密林果木不錯，但種下去的糧食總也爭不過雜草，收成也是淺薄，弄得種地的沒幾家，普通村民果腹全靠密林采摘，或者摘了那果子賣給商戶換錢，商戶是賺的盆滿缽滿，但大啟商業稅不重，那商戶就算賺上了天於稅收上也增加不了多少，而一縣政績主要看稅，他才四十出頭，若有機會還想奔一奔呐！
“葉大人，那我涉林縣可否也種土豆？”
葉崢看著他說：“付大人，自然是可以的。”
涉林縣令高興了：“那涉林也撥一千斤？”
這回葉崢搖頭了：“付大人，涉林撥不了一千斤，隻能給你撥五百斤。”
付大人不高興了，論耕地麵積，他涉林比不上寶豐，但比蟠龍和永年那是強多了，論水土豐美涉林也排得上號，怎麼窮山惡水的蟠龍和永年各自能有一千斤土豆做種，輪到涉林就五百斤？葉大人小氣！
葉崢知道他想什麼，解釋道：“付大人誤會了，非是我行事不公，蟠龍和永年的情況你也清楚，土豆對那邊百姓來說乃是救命糧食，我就實話說了，此刻我手頭並無那麼多土豆，自家種的拚湊起來也隻有一千五百斤，便是給永年一千斤，蟠龍那邊還欠著五百斤，包括寶豐，我也準備給五百斤，你們放心，我許諾出去的事，在你們離開前必定都做到——”
大不了去薅雁雲郡王的自留地，聽說郡王府人人愛吃土豆，剛安頓好就圈片自留地種了不老少，到時候他後者臉皮去大哥那邊哭一哭就有了。
“而且涉林和寶豐情況不同，對這兩地我還有旁的打算，譬如你涉林水土豐美，農作物生長有得天獨厚的優勢，那種子播下去競爭不過雜草，是農人沒有做好田間管理之故，若做好了田間管理，無論是稻子麥子還是大豆，一樣可以豐收。”
田間管理，何為田間管理？
涉林縣令剛要張口，就被葉知州揮手止了：“我這有一本農事書籍，叫農政全書，裡頭詳細講述了什麼叫田間管理和田間管理的作用，此書乃是我在翰林院時，雁雲郡王主理，其餘我主筆，翰林學士們口述或筆錄，集合了大啟地貌水文、家鄉風土所著的一本農事書籍，我已刊印成冊，到時候每人領一本，我也會派人給你們講解，你們且在這裡待幾日，這幾日我每天都在衙門，有不懂的也可以來問我。”
葉崢又吩咐：“小李小王，你把我書房裡給幾位縣丞準備的農政要書取來。”
李淼王師爺領命而去，不一會兒就搬來一遝厚厚的簿冊，一本一本發給下頭縣令。
李淼是同知，比縣令行政級彆高，他發到誰，誰就擦擦雙手恭敬接了。
葉崢看了看天色說：“今日也差不多了，諸位大人回去先將農政要書粗略看看，有什麼不清楚或者想知道的明日再說。”
葉崢找他們自然不可能隻說個土豆，但晾在這幾位大人今日接收到的信息太多了，得給他們留點腦子緩緩，其餘事情也緩緩再說，或者一對一說。
比如葉崢對涉林和寶豐境內出產的大量鮮花有想法，想弄成精油，結合他做過的肥皂弄成精油皂之類的，這種就沒必要和不出產鮮花的蟠龍和永年縣令商量了。
還有密林境內的果子，寶豐境內的海產，這些葉崢也有想法，但還有句話叫徐徐圖之，尤其是治下還有百姓吃不飽飯的時候，他始終心裡有句話，糧食安全是第一的，無論要發展什麼商務貿易，永遠要保證雁雲州的基礎農業，不然百姓瞧著利潤高都去從事商業有關工作了，哪個種田？
古代可不比現代，有大型農機也有沃野千裡，那北邊黑土地的糧食下午就到了南邊，如今大部分郡縣內種植的糧食隻能保證當地人民自己吃，交完了稅，剩餘才能流通進米行，若一個郡縣的老百姓都不種田了，這個虧空之大，僅靠相鄰幾個縣買糧是補不上的，而米糧商人還會趁機哄抬米價，這就和災荒年間，米行的米價格太高沒人買得起爛在倉庫裡，而窮苦百姓卻餓死路邊是一個道理。
夜裡回家，葉崢把今天見下官的事情巨細靡遺都和雲清說了。
並希望雲清明天能和自己一起去衙門，幫著解答縣丞們看了那本書可能會產生的疑問。
無論在溪山村還是翰林院，自己整合這些知識點和管理經驗的時候，雲清都是親眼看著他一點點整理出來的，還是第一人，還給葉崢提供了不少經驗，如果世界上有一個人能對這本書完全參悟，有自己的想法，這個人首選肯定是雲清。
葉崢知道雲清的思維和才華，若放出去，自能創造一片屬於自己的事業，他雖是個哥兒，但論見識心態乃至武力值，世上沒幾個男子比得上。
雲清隻是藏拙不顯，也沒什麼野心，願意做阿崢背後的夫郎，過著這樣幸福平淡生活罷了。
雲清倒沒有說好，或者不願意，他問了個問題：“阿崢願意我出去拋頭露麵？”
畢竟男子都願意夫郎安心待在後宅，相夫教子，這不是說他疑阿崢，阿崢自然是好，但這個世道對哥兒的要求就是上麵那些，若哥兒太跳脫不安分，就會引來彆人閒話，連他夫君都會被人說成連自家哥兒都管不住，肯定不是個能成事兒的雲雲。
雲清是待在家中他也沒啥想法，出門見人或者打拚他也願意，總之隻要和阿崢在一起，他做啥都開心就是了。
葉崢笑道：“那些愚人的蠢話酸話聽他們作甚，我家清清有多優秀我自己知道，我自己有沒有本事我和清清我們也知道，才沒空理那些垃圾話，清清你這麼想，我往日在衙門辦事一天，晚上回來才能再見你，若你也去衙門，我們豈不是時時刻刻都在一處了？橫豎家裡有爹娘他們，安兒然兒也不是那等鬨騰的，清清願不願意和我多點相處時間？”
這個問題的答案自然無需多問，於是事情就這麼定下了。
第二日，葉崢早起帶上雲清去了知州府衙，另還有雁雲郡王派來的兩個對農事和農政全書有研究的老把式也到了。
花廳裡，四個縣丞一大早就坐在那裡，各個臉上掛著烏溜溜眼圈顯是一夜沒睡，但就那眼裡的亮光來看，精神倒還好，就著農政全書上的問題互相爭論探討，葉崢進來的時候他們正激烈討論中。
蟠龍郡丞激動道：“今冬麥蓋三層被，來年枕著窩頭睡，我以為此諺甚好，應交給底下農人傳唱，讓之成為一句俚語俗話。”
寶豐郡丞笑：“那你隻在你蟠龍和永年兩處下雪地方傳唱就成，我們寶豐和涉林不下雪，這話於我們境內農人無用。”