() “去，什麼話這叫？”杜清和沒好氣地說道，“我這餐廳很差嗎？這樣，朱師傅，我再給你一個選擇，我這店現在的利潤是一個月五萬左右，第二個選擇是你一個月拿五千的工資，再拿淨利潤的百分之十，你看怎麼樣？你是選固定的七千五工資呢，還是選有分紅的？”
朱玉斌愣了，他還沒見過這麼大方的老板，居然舍得給淨利潤出來。一時間，他也有點躊躇了。
林正弘也有點急了：“這還考慮什麼，當然是選後麵一個啊，就算你的廚藝不夠杜老弟厲害，但每個月淨利潤有個三萬也輕輕鬆鬆吧？要是能做到四萬，你都能拿到九千塊錢了！”
然而，朱玉斌出乎意料地說道：“我選擇七千五的工資。”
杜清和也愣住了：“為啥？”
朱玉斌認真地說道：“我一個打工的，憑什麼占利潤的分紅呢？”
林正弘也急了：“唉喲，你是死腦筋啊，人家樂意給你，你就受了吧？”
“這是原則問題。”朱玉斌認真地說道，他的認真裡有一股彆樣的力量。
杜清和有點觸動，這樣有原則的人，跟他老爸一樣，在這個社會上已經很少見了。現在的人，往往會被利益蒙蔽了雙眼，彆說原則了，法律都敢踐踏！
“行吧，那我跟你說一說你的工作安排。我們的餐廳呢，一般隻做早餐和午餐，晚餐是不做的。所以，你得早起，到菜市場去買菜，把一天的食材備完了。這個一定要親自去買，要人家送來的，準是一些次品。”杜清和囑咐道，這是一定的，都說無奸不商，特彆是小商小販，你說他們大奸大惡吧，算不上，就是喜歡鑽空子。一旦主顧不注意了，他們就以次充好，憑這個賺錢。
朱玉斌點了點頭：“老板，你放心吧，我也是經常買菜的。”
這時候，李子堯過來問道：“那我呢，我做什麼？”
“你啊？給你個兼職，學過會計嗎？”杜清和笑道。
李子堯點了點頭：“我可以自學。”
“可以自學你點啥頭？”杜清和笑罵道：“你以後負責店裡的會計工作，黃姐負責出納收錢開小票。端菜什麼的，你小子靈醒點。”
李子堯點了點頭，感覺充滿了挑戰：“那杜哥，我有課怎麼辦？”
“那有空再過來唄，或者叫你女朋友過來頂替一下。會計不算難的，一個晚上，以你們的水平就能上手了。以後就負責弄一下財務報表，大概一個月一次吧，平時也沒啥可以做的，就是幫忙端端菜。我給你們特權，以後在店裡吃飯不用錢。至於工錢，就沒有了。”杜清和奸笑道。
李子堯算了算，即便是這樣也劃算多了。要知道，在餐廳裡吃個早餐午餐，都要一百多了。兩個人的話，那得翻倍。以工作換兩頓，挺劃算的。“行，就這麼說定了。”
杜清和繼續對朱玉斌說道：“朱師傅，以後你早餐就煮粥，我會給你菜譜的，大概有三十來種粥，你輪著來煮就行了。還有午餐，每天得換著花樣來，我也會給你菜譜的，你照方抓藥就行了。”
朱玉斌表示明白，他知道自己應該是店裡拿錢最多的，勞累點也是正常。