“今天的粥,是朱師傅煮的嗎?”
李子堯好像一個美食評論家一樣,自己舀了一碗,然後拿起匙羹送到嘴邊吹了吹,細細地品了起來,才做出評價道:“還算不錯,但是距離杜哥的水準差了一點……也說不出是什麼感覺,就是差那麼一點點,就完全不同了。”
朱玉斌也謙虛地接受了這個說法,他自己也知道,杜清和的廚藝太過妖孽了,不管朱玉斌做什麼拿手菜肴,都是差了那麼一點點。就好像頓悟一樣,明明就隔著一層薄膜(彆想歪啊),就是捅不破這層障礙。朱玉斌調整了心態,不拿杜清和當成是後進晚輩,甚至還存了學習的心思。
杜清和當然知道是怎麼回事,彆說是朱玉斌了,就算地球上最厲害的廚師也無法和他比肩的。因為擁有神通和靈氣的,就杜清和一個人罷了。
唯一的缺點,就是無法大規模使用靈氣,也就是說杜清和做的菜,有且僅有那麼一小撮人能吃到罷了。
更讓人啼笑皆非的是,因為數量有限,偶然來到這裡的食客,都心照不宣地隻發朋友圈不發地址,以至於“自然養生餐廳”聲名不顯。就算偶爾有人發了地址,也隻是往湖裡丟了個小石子,掀不起波瀾來。
現在不一樣了,最起碼朱玉斌的廚藝有著廣泛性基礎,畢竟人家的本事是實打實的。杜清和想著,是不是把旁邊的麻辣燙給盤下來,打通了做一個大店麵。說來也奇怪,進入下半年後,來吃麻辣燙的人突然少了很多。要知道,開一個加盟店不容易,除去加盟費、員工工資和原料等等雜七雜八的東西,賺錢並不算多的。客流量大還好,現在這個情況就虧大發了。
所以杜清和想著,要是生意好的話,就盤下旁邊的麻辣燙,擴大經營規模。
“沒想到吳麗這麼辭職了,倒是辭對了。”杜清和歎了口氣,真的是“大難不死,必有後福”。話說,現在的寵物生意真的太紅火了,杜清和也是通過朋友圈才知道吳麗短短時間內就把生意做得挺大了,不僅擴大了經營規模,也賣起了小兔子、倉鼠、龍貓這類的寵物,甚至還雇了員工過來幫忙,甚至還打算繼續開分店了。
誰也沒想到的是,當初一個打工妹,因為感情糾紛而辭職,成就了自己的事業。更加沒想到的是,上半年還在潘州搞得紅紅火火的麻辣燙,突然就死亡了。
也許就是嘗個鮮而已,又或者是經濟環境的影響,反正潘州上半年還活得好好的麻辣燙,突然間就倒閉了好些。
這就是一個人的命運,看似縹緲,但總有跡可尋。
杜清和也知道,吳麗能迅速打開局麵,除了她自己真的很努力之外,他肯定是沒出什麼力氣的。杜清和自己的事都一大堆呢,哪裡顧得上吳麗?
但是吳麗有一個好朋友蘇婕啊,蘇婕的朋友圈,比杜清和的大多了。隨便給吳麗宣傳一下,都能給吳麗帶來不少客流量了。再加上吳麗自己的努力,這事就成了。不管做什麼事,都是三分實力,六分運氣和一分貴人扶持。但很多人老是弄錯了根本,總是在追逐那虛無縹緲的運氣,就算能成一時,總有一天會暴露真正實力的。
就拿網紅店來說吧,看似利用了網絡紅極一時。但有多少網紅店能長久的?幾乎沒有!
為什麼呢?
因為東西不好吃啊,因為沒有技術壁壘啊!
彆人能輕易模仿,又如何能長久?真正無法模仿的,是口味,是那有技術的環節。可惜,隻有少部分人才明白這個道理。
吳麗能火,除了蘇婕給她做廣告之外,還有她自己的服務真的很周到。想到那次幫吳麗去給大金毛看病,杜清和就心有餘悸。生意都做到這個份上了,不火才怪。