服務器宕機事件並不少見，最出名的就是渣浪微博了，但凡是明星結婚、分手、出軌、吸毒之類的大瓜，都會引發不同程度的服務器宕機。
有人就問，多買些服務器不就好了嗎？像新浪，這麼大的公司，買幾個服務器平平常常吧？這你就錯了，買是買得起就是太貴了，現在服務器基本上是按需收費、按時收費的，一天花的錢還好，一年的錢可就是個大數目了。如果是直接購置硬件的話，高並發時可能需要上千台服務器才能處理，而平時的訪問量已有的服務器就可以解決，新置的服務器隻能閒置，這是巨大的資源浪費。這麼說吧，租憑服務器，特彆是臨時租憑服務器，那可是“按秒計費”的，巨貴！
所以有需要才買服務器服務，這是業內公認最省錢的做法。直播平台就不用說了，不能上市續命的那些，早就被大浪淘沙拍死在沙灘上了。
存活之戰，就是說直播平台的，所以沒有人會放棄這麼一個從天而降的機會。
直播平台突然流暢了，於是更多的觀眾湧了進來，兩百萬，兩百五十萬，三百萬……峰值居然去到四百萬！
這個直播平台的董事長突然覺得，自己真的應該開一個美食直播了。這特麼一個大金礦，能看吃不到，賊難受！
王錦輝和杜清和卻不知道外麵的直播風雲，也不知道他們一場比賽，居然牽動了好幾百萬人的心，要知道，這可是在工作日的中午到下午時分！
王錦輝在做完這道“野山菌煎燜元貝”之後，又等了一會，烤爐這才好。戴上手套，王錦輝把這文昌油燒雞拿出來，上麵的亞麻籽的香氣撲鼻而來。杜清和還在計算著時間呢，通過觀察、目測之後，杜清和心道：“他的這幾隻燒雞，重量比我的輕，且味道比我的小，尚且用了這麼長的時候，那我的時間，應該比他多幾分鐘才是……”
再心算了一會，推測到了大致的時間，杜清和才露出自信的笑容。
“那個誰，幫我開開這烤爐，調到十八分鐘，火力調到198度……。”杜清和把雞肉都掛好了，才對一旁的工作人員說道。
利隆酒店的老板肖耘民過來，皺眉道：“杜主廚，這不太妥吧？”
“有什麼不妥啊，我又沒用過這麼大型的烤爐，不會用啊！”杜清和一點都不尷尬，結果現場的人，和看直播的人全都黑線滿臉：“你特麼在逗我？！”
可杜清和說得那麼理所當然，肖耘民隻能揮了揮手，讓兩個幫廚過來，幫杜清和開了烤爐。
而王錦輝，已經開始斬雞了。
隻見那文昌油燒雞，金黃的琥珀色脆皮非常漂亮，一看就讓人胃口大開。而王錦輝的刀功也是沒說的，斬雞起來又快又準。
事實上，刀功裡麵最講究的就是整雞、整鴨的斬件了。要擺盤好看，刀功必須過關。要是拖刀了，沒砍準，那就會影響整道菜的整體觀感！王錦輝的斬雞，行雲流水，沒有絲毫的拖遝。隻聽見砧板和菜刀的碰撞，“鐺鐺鐺”的之外，手起刀落幾下，一隻整雞就被裝盤了。除了斬雞之外，還要裝飾一番。而王錦輝用的是洋蔥，幾道切細的洋蔥，就組成了一幅頗有意境的畫。這功力，確實精深！
杜清和也在一旁看著，他領悟了很多。
與其說這次是來比賽的，不如說這次杜清和是來學習的。因為自己知道自己的事，要不是用神通和靈氣的幫助，他再自己摸索五十年，都未必能比得上王錦輝。可想而知，王錦輝的廚藝有多厲害了。