一心雖看著是個不正常的，還有些瘋瘋癲癲的潛質，可又著實沒有給人帶來什麼實質性的困擾，餘錦年心想，都說佛家需斬斷七情六欲方成大道，一心身在佛門，想來也不能隨心所欲地供奉母親，不過是寒衣節多燒兩張紙而已，也不是什麼大事，他便點點頭答應了。
……
兩人走出了風波寺門，一路沿著石階往下走，餘錦年都在講一心的事情，並將那小師父是如何藏了一屋子珠寶，又如何要強送給他的事情說得繪聲繪色，直到下了山，還與季鴻聊道：“一心縱然不是個好和尚，但卻算得上是個好兒子吧？”
“嗬。”季鴻冷冷笑了一聲。
餘錦年歪頭看他：“你笑什麼？”
季鴻終於得空插話道：“看你袖子裡有什麼。”
“啊？”餘錦年兩手在袖中內袋裡抓了抓，先後摸到了小錢囊、一小包糖薑片、小手巾，他忽地一頓，將莫名多出來的東西掏出來，赫然正是一心給他看過的明月珠，情不自禁叫道，“啊！什麼時候變出來的？”
季鴻似早已知曉，淡淡道：“他拍你肩膀的時候。”
餘錦年詫異：“那你為何早不說？竟讓我直接揣下山了！”
季鴻蹙眉，拈酸道：“倒是想說，隻這一路你張口閉口皆是一心，如何插得進嘴去？”
餘錦年：“……那我給他送回去。”
隻見了一次就念念不忘了，若是再見第二次還了得？季鴻伸手扣住少年手腕，拉回身邊狠狠箍住，命令道：“不許去，他既然家財萬貫，想來也不缺這一顆珠子。”
“……”這人怎麼，莫非吃醋了不成。
餘錦年被他連哄帶騙地回了一碗麵館，又被哄著將那珠子交給季鴻保管。後來他被店中紛雜事務煩擾住，照顧來往的麻煩食客還來不及，轉頭就將明月珠的事情拋在了腦後，他這邊正在廚下忙碌著，便見清歡哼哧哼哧提著兩大籃鴨蛋進來。
他幫忙拎過來，問道：“哪裡來的鴨蛋？”
清歡也奇怪說：“不知道呀，方才一轉頭的功夫，麵館門外便多了這兩籃，問過店裡的客人，俱說不曉得。這裡頭還放了張紙，季公子你看看？”
季鴻接來一看，隻四個字：“謝餘先生。”
“看來是沒送錯，是哪個病人的謝醫禮罷？”清歡笑道。
餘錦年琢磨了一番，終究也不知是誰送來的，不過謝醫禮無論對病家還是醫家都是圖個吉祥意思，也不在乎多少或內容，若是推卻反而不好，於是他也不費心思追究來處了，歡欣快樂地將鴨蛋收下，並尋思著該如何吃。
一提起吃，少年就兩眼發光，季鴻難能忍不住去摸摸他的頭，提議道：“不若做醃蛋罷，也好些年沒有吃了。”
這些鴨蛋俱是大粒渾圓，淡青殼，掂起來重而厚實，不似其他那些白殼蛋，手感既輕又空，一瞧就不好吃的模樣。鴨蛋最美味莫過於醃蛋，而蛋之中又莫過於青皮蛋口味最佳，雖然雞蛋、鴿蛋之類也可以做醃蛋的，但口感上來說俱不如青皮鴨蛋來得滋味無窮。
既然季鴻想吃醃蛋，餘錦年自然滿足，當即便叫清歡去酒肆要壇子清辣酒。
醃蛋法有多種，一說泥裹，一說粉團，還有純用鹽水泡的，不過餘錦年最常用的便是酒蘸法，既簡單且乾淨，吃時蛋黃流心，還有隱約的酒香，最重要的是滾上酒不僅能醃去鴨蛋本身的腥味，還更容易使蛋黃發紅出油。
餘錦年這邊將五香粉炒好，混上鹽末又翻一鍋，清歡也拎著酒回來了。
他這隻小酒鬼自然不能放過偷酒喝的好機會，啟了壇便先嘗了一口，清辣酒不比那些子用竹菊花果之類精心釀製的好酒，純有又清又辣的酒味，屬酒肆裡便宜大碗的那類酒，雖說味道上單調了一些，但卻很是過癮，飲下一口，渾身都熱和起來了，隻覺得有無窮的力氣可以揮霍。
季鴻聽清歡說醃蛋製法簡單，他一個外行人也可以幫忙做，便去洗淨手換了輕便的衣裳回來，一進廚門，便瞧到少年在美滋滋地偷喝醃蛋用的辣酒。
走進廚房，少年便迎上來，端著一盞酒仰頭笑道：“獎你的。”
季鴻也不由被他笑容感染，攬住他後腰，少年總說他身體如紙片兒似的一吹便倒，明明自己也不如何強健，這把腰也不堪一握，摸著這柔韌細瘦的腰，他語氣也溫和下來：“嗯，為何獎我？”
餘錦年一本正經道：“獎你這次走了這麼遠的路，還爬了山，卻沒有喘得走不動路。”
季鴻聽他這麼一說，才似有所察覺，回想一番好像確實如此。以前他鮮少出府，但隻要出府便一定會坐轎，哪怕僅僅是數十步的路程，也是左右護擁，下了轎也有小廝前後接引，唯恐他有任何不適，身體最弱的那幾年，甚至還會隨轎備著一張團椅。後來行至此處，被少年當做夥計左右指使，灑掃傳菜跑腿，以往都是下人做的事，現在他全部親自做了個遍……沒想到身體反而有了些起色。
他早已對自己的身體不抱有什麼轉好的希望，但因如今身邊有了這個活潑可愛的少年，也難免在夜深時分生出些感慨——他既想著自己早日魂歸極樂，也使少年在懵懵懂懂涉情未深時，能夠及早抽身而退，日後與至交好友提起時，便以一句“故人”了結；可一想到少年真的將他忘得乾乾淨淨，便又覺得胸中抽痛，恨不能將身旁少年一口吞下去，以求長長久久，無論奈何橋還是忘川水，都與他在一起。
可想來想去，輾轉難眠，又覺得——還是活著好，活著才能看見少年的笑容。
故而季鴻雖於健康上基本保持著隨緣的態度，但其實還是想要好起來的，所以聽到少年這樣說，頓時覺得自己有望好轉，內心也不禁微微高興，遂低頭就著餘錦年的手飲完了那盞清酒，還順著盅沿親了下少年的手指。
餘錦年指頭被他親的發癢，咯咯笑了兩聲，趁著酒味在他下巴上輕輕貼了一下，道是禮尚往來。
季鴻實在是愛死他這個禮尚往來了，麵上卻難以顯露出來，隻微微的跟著笑。
兩人各有所想的麵對麵坐在廚房間，將酒倒在一個盆子裡，又將另一個洗淨擦乾水分的空缸立在身旁，便開始動手醃蛋。
酒蘸法醃蛋是將青殼鴨蛋先在酒裡滾一圈，再在五香鹽粉裡滾一圈，就可以放進陶缸裡了。前世自家吃時，因為有冰箱且養父口味偏淡的緣故，一般隻是這樣滾兩圈再放袋子裡紮牢即可，吃時鴨蛋的鹹味剛好口感適中。但眼下這樣做卻不太保險，還是得做得稍鹹一些，才能存放更久。
所以他們將滾過兩圈的鴨蛋放進陶缸裡後，餘錦年又化開了一盆飽和鹽水——即是將鹽倒入熬化，待鹽水飽|滿而鍋底又殘留有薄薄一層鹽時，所得的濃鹽水。將五香粉撒進去，再把鹽水並壇中剩下的酒都倒進陶缸裡，就可以用木板封缸，拿大石頭壓住，然後耐心等待。
製完醃蛋，天色稍晚，餘錦年也懶得糾結今晚吃什麼，便隨手炒了個口味偏鹹微辣的菜，又在做雜醬麵的鹵肉上切了一盤細肉絲。
然後將昨日剩下的五六個冷饅頭拿來，用小刀在饅頭尾巴處挖個洞，掏去一塊瓤，用長筷子夾著在灶膛口用火烤，烤得饅頭皮微微焦黃而裂開幾條細縫，廚房內也飄出了烤饅頭的焦香味。
他小時候在養父家鄉吃過一次鄰居阿爺烤的饅頭，從此便喜歡上了，回到城市後便明擊暗示地讓養父也做過一次，但是那時家中隻有天然氣爐，雖說也能烤，但味道上來說總覺得差了點什麼，不如灶膛裡烤出來的香，至於燒烤店裡的則更是又差了一層，也不知究竟是錯在了哪兒。
一想起烤饅頭的味道，餘錦年肚裡便咕咕唱起歌來，他耐著性子將五六個空心饅頭都烤好了，便一一用小瓷盤反著放好，空肚朝上，再將之前炒好的菜塞到饅頭肚子裡，最後綴上一小撮肉絲。
這叫“饅頭盅”，有菜又有飯，豈不美哉？
至於剩下的饅頭瓤，則被他切巴切巴，沾上一層麵粉，燒成了一鍋燴饅頭湯。這也算是家常菜的一種了，就是拿蔥薑蒜熗鍋後，潑一個雞蛋下去攪碎，再下白菜絲烹熟，根據口味入鹽、醬油，差不多時再把切好的小饅頭塊扔進去，闔蓋一燜，就可以吃啦！
可不要看它如此粗陋，好像沒什麼值錢食材，實則也是鮮香無比的，僅餘錦年自己便能喝上兩大碗。
因今日是寒衣節，所以未及天黑，食客都速速散去了，因著天黑儘時，便是鬼魂行走的時辰，但凡覺得自己陽氣虛弱的都早躲回家裡去，以防衝撞了孤魂野鬼。
一家人暖暖洋洋吃飯，穗穗因饅頭盅新奇好玩，還多吃了半個，直撐得直不起腰來，被眾人笑話了一晚上。用過晚飯，幾人各自收拾去，清歡帶著穗穗回房，道是要教她女紅，這麼小年紀也不知道能學出什麼稀奇功夫來。
餘錦年則自後院拎出一個小籃子，興衝衝去找季鴻。
彼時季鴻正因被少年喂多了，而在房中踱步，忽地房門打開來，他尚未回過頭去，便覺背上一沉，有輕微寒氣傳來。
少年兩手從背後攬住他的脖子，半掛在他背上，還優哉遊哉地踮著一隻腳，片刻從背後歪出半個腦袋，高興道：“阿鴻，我們也去送寒衣呀！”