第51章 翡翠玉卷(2 / 2)

醫食無憂[穿越] 青骨逆 13198 字 5個月前

餘錦年這回仔仔細細的寫字,每個字都要認真思考好幾遍才敢落筆,想不起時便不自覺以筆杆抵住下巴,就連筆鋒上墨汁滴落在手上也未曾注意。

這時,背後李氏突然坐跳起來,神經質地揮著兩手,在自己腹上胡亂推拒著什麼,且邊抓邊喊:“你不要上來,不要上來!不是我害得你,我不是故意的,不是故意的……我隻是太想懷個孩子了……你要報仇去找二爺,是二爺、二爺……”

她還沒喊出二爺什麼,楊財臉色唰得褪成煞白,一步奪過去,死死捂住了李氏的嘴。

嗯,產生了幻覺。

餘錦年對自己的診斷更確信了,又抿抿筆尖,將藥方開完,交給一旁等候的仆婦。

那抓藥的仆婦剛走出門去,接著就有個小婢進來給李氏送粥,餘錦年看了眼,見又是碗大骨大雞熬製的所謂補身湯,於是另吩咐道:“以後但凡你們夫人病發,便與她熬製甜粥,越甜越好,或其他甜口菜色皆可,每日在李夫人膳食上所用去的糖要不少於八兩……就是怎麼甜怎麼來。若是她胃口不好,就直接喂她濃糖水——都記住了?”

“記住了……”一眾小婢瑟瑟縮縮地應道。

餘錦年又喚來一個伺候李氏起居的婢子,口頭教會她如何用黃酒調配止痛膏,塗抹在李氏臍周,並以乾淨紗帶略微纏|繞,並囑咐她每兩至三個時辰更換一次。

全部安排妥當,他才在一片或驚或疑的目光中走出李氏的院子,長長地吐出一口濁氣。

兩人走在去往大廚房的路上。

“累了?”季鴻道,“若是累就不要去廚下了,回去歇著。”

餘錦年搖搖頭:“那倒不是,隻是我好像知道李夫人口中的‘那個東西’是什麼了。”

季鴻對此並無好奇心,隻是順著少年的話問道:“是什麼。”

想起這個,餘錦年打了一個激靈:“是個小孩子吧,或者是個嬰兒?她大概一直以為,是那個嬰兒令她腹痛不止,是故不斷地求神拜佛,還吃什麼辟邪丹……”

說話間,就到了大廚房的門口,餘錦年一走進去,就見其中七八口灶,還有負責打下手的廚婢若乾,幾個年紀小的正圍著水盆,邊洗菜邊邊聽一個老婢扯皮,或許是府上鬨了“狸貓邪祟”,這對楊家來說已是天大的亂子,管家也愈發管不住這些仆婢們的嘴,下頭的人心也都浮躁了,便開始翻扯出陳年舊事來碎嘴八卦,似乎還提到了那個死去多年的四爺。

一人道:“趙夫人掉胎竟真是和四爺有關?”

“可不是嗎,我當年伺候過老爺一陣子,記得可清楚了。這趙夫人落胎了以後,曾鬨到老爺那兒去。”老婢壓低聲音說,“道是四爺強占她不成,遂下藥報複。那時候啊,老爺還被蘭姨娘哄得五迷三道兒的,竟也沒對四爺如何,隻說是家醜,令趙夫人不可四處宣揚,最後……竟然不了了之了。”

小婢瞪大眼道:“什麼,四爺強占——”

她忽地一住嘴,不敢提及那個淫|穢的詞兒了,麵上卻不由羞澀了幾分,問道,“可趙夫人不是身懷六甲麼,這怎麼好……好去做那種事?”

老婢點頭:“可不是嗎,真要是做了這種事,那可真是禽|獸不如了,沒想到四爺那麼小就敢有這種歹心,還真是有其母必有其子……”

餘錦年聽了兩句,差點要笑出來了,且不說蘭姨娘究竟是不是專門魅惑人的狸貓精,隻說趙夫人落胎這事,當時那小四爺還隻有十三四歲,恐怕連他有沒有學會自瀆都是個有待考究的問題,究竟該如何一步成人,直接學會去強占親嫂了?

一名小婢聽見有忍俊不禁的笑聲,回頭一看,嚇得騰然站起:“公公公……”

餘錦年斂了笑,正色道:“是公子,不是公公,莫喊錯了。”

小婢一哆嗦,唯恐因碎嘴而受罰:“是是是……公子。”

餘錦年自然沒有這個閒工夫,他帶著季鴻徑直走進廚房裡去,上司巡視一般將籠櫃間的菜蔬都視察了一遍,缺此少彼的便命人去其他小廚房借來。

因佛家有不食五葷的講究,說五葷之物影響修行,佛經言其“十方天仙,嫌其臭穢”,又說容易引來喜食此物的惡鬼,是故餘錦年便先行將這些東西刨除出去——即蔥、蒜、韭、薤、興蕖等味道臭衝之物。不過佛家倒不禁薑、椒之物,讓餘錦年鬆了口氣。

不然讓他將一堆蔬菜直接扔鍋裡隨便加鹽煮一煮,不僅是他自己嫌棄,恐怕四方神佛見了都要捂著嘴繞開。

餘錦年吩咐好要用到的菜果,便會有手法利落的廚婢替他切好,而他要做的就是掌廚動鍋而已,至於要做什麼,他心裡盤算了一下,打算做個糖醋藕排,一品菇,三色蔬,雜錦菜……再來個聽著很洋氣的翡翠玉卷,一道寓意吉祥的金玉滿堂,一道清新醒胃的蓮腐薏仁湯,最後配個酸酸甜甜的果醬蜂蜜山藥泥,並玉米雜麵的鬆軟蒸餅和幾種冷素盤。

零零總總加起來,也有十五六道了。

報完菜名,一旁等著分菜來切的廚婢都聽傻了,除卻幾個她聽過的府上也做過的菜色,像什麼翡翠玉卷、糖醋藕排,她是見都沒見過的,愣了半晌,她才回過神來道:“能再說一遍……”

餘錦年笑了兩聲,又將這幾道菜報了一遍。

那小婢被他笑容晃了下眼,忙羞澀地低頭記菜,嘴裡念叨著生怕忘記,轉頭去吩咐其他人了。

餘錦年就挑了個順手的,先做了個翡翠玉卷——翡翠玉卷能夠叫此名字,是因為其外形清透剔亮,宛如翡翠白玉。

他將蓮花菜一頁一頁地掰下來,剔除硬梗隻留下葉片,下鍋焯軟。然後用手邊有的一些菜,諸如香蕈、甘荀、冬筍、腐皮等物切絲,用糖、鹽、豆醬等下鍋翻炒,炒好的菜用之前剝下來的蓮花菜葉片全須全尾地包裹起來,卷成手指長短的菜卷,一個一個似小山般疊在盤子上。

之後將菜卷再蒸上片刻,至這些小卷一個個清瑩透亮,潤白如玉,再澆上一層濃芡汁即可。

他做的菜,自然不能隻便宜了彆人,於是剛出鍋,便先自不起眼處撥了兩個,裝在小碟子裡,呼呼地吹涼了遞到季鴻嘴邊:“偷偷嘗一個,這叫翡翠玉卷。”

季鴻被他小老鼠般的行為逗笑了,張嘴咬了一口,點頭道:“嗯,構思巧妙,確實形如白玉翡翠。”

他隻吃了一個就不吃了,餘錦年便將剩下那個哢吱哢吱吞肚子裡去,轉頭就要去做下一道。

季鴻忽然說:“勿動。”

餘錦年納悶道:“怎麼了?”

季鴻忽地湊近來,餘錦年不由自主地縮了下脖子,感覺到嘴邊被他舔了一下——季鴻將他吃到嘴角的醬汁兒舔到嘴裡,又輕輕地在少年嘴上印了個章,過後看著他的眼睛,低聲道:“嗯,味道不錯。”

餘錦年被他看得頭皮發毛,拿胳膊肘攘了他一下,小聲警告說:“讓彆人看見了怎麼辦?”

他說是這麼說,嘴角卻情不自禁地勾了起來,彎腰伸手去拿菜時,還偷偷地舔了舔嘴唇。這些一連串他自以為不會被人發現的小動作自然被季鴻收在眼裡,卻礙於有婢子正好看了過來,隻好按捺住心情,不再與少年裹亂了。

餘錦年因為自己心裡甜甜的,手下也就做了個甜甜的蜂蜜山藥泥。

是將蒸得軟透的山藥壓成細泥,再用新鮮甘橙榨汁與蜂蜜調和成果醬,直接澆在山藥泥上而得,其口味酸酸甜甜,軟軟糯糯,蜜蜜黏黏……簡直跟自己此時的小情緒是一樣的了。

他轉頭偷偷看了眼正在幫忙分菜的季鴻,心旌又是一陣搖動,此時季鴻突然一個回頭,朝他抿了下唇角,餘錦年手下一抖——把蜂蜜加多了。

……

將一桌子素齋全部做好,已差不多有酉時,餘錦年與季鴻也都偷食兒偷飽了,很快,就有一眾小婢被管家派過來端菜。

餘錦年便跟著她們,一同前往做法事的蘭桂院。

正低頭數著腳下的鵝卵石,便聽見對麵傳來一陣叮鈴鈴的金環佛杖聲,仍是那樣的清脆空靈,佛杖一搖,周圍驀然地靜了,仿佛是為了應和佛子的安撫一般,萬籟俱寂,隻有隨聲響起的兩聲叮、叮的佛鈴,徐緩而肅穆。

餘錦年抬起頭來,正見幾步開外,那白袍僧帶著楊家眾人從前院而來,因他二人擋了路,是故不得不停住了腳步。

是時有風徐來,撩動了僧人麵前的素白帷簾。

那白簾下,露出了一張微微含笑的嘴角,比起僧人手中莊嚴的環杖金鈴來說,此時這個笑容便顯得有種不合時宜的輕浮之感。

他們二人向兩旁讓開,白衣僧人又繼續口中誦經向前走來,這聲音很是熟悉,行至他們麵前時,餘錦年終於忍不住心中的懷疑,用極小的聲音喚他道:“……一心?”

隻見穩步行走的僧人頓了頓腳,似乎是發出了一聲不明意味的輕笑,而後繼續唱道:“爾昔所造諸惡業,皆由無始貪嗔癡……”

他方唱罷,隻見原本應該在吃了藥歇在房中的李夫人光著腳,披頭散發地衝了出來,跑了沒幾步就痛得跌倒在地,連懷裡的妝奩都摔了出去,豆大的圓潤珍珠撒了一地,金銀翡翠各色簪花也都漏了出來,看得眾人倒吸一口氣。

李氏害怕被人抓回去,忙急匆匆爬起來,將地上的金銀珠寶胡攏進妝奩之中,連滾帶爬地跑到白衣僧的腳下,將妝奩裡的珠寶供在他腳邊,形如瘋癲地磕頭道:“成空法師,成空法師,求您救救我罷!你再賜我些丹藥,這些,這些珠寶全部給你……”

她拉開妝奩的抽屜,見其中隻有五六支花簪,頓時悲愴大哭:“我隻有這些了!我發誓,我從今以後禮佛茹素供奉您……求您行行好,將那個鬼東西從我身體裡趕走罷……我不是故意吃他心臟的,是、是二爺,二爺請來的神棍施了法,說這樣就能讓我懷上兒子……”

她回頭看了看,又指著趙夫人嘶吼叫道,“他娘也在!法師,法師,你告訴他,他娘也在的!讓他去找他娘好不好啊!法師,求您給我些真丹罷,我真的受不了了……”

此一語出,驚駭滿楊府的人。

——李氏竟然吃了趙夫人孩兒的心臟?

此時楊府上下眾人臉色五彩繽紛,楊三爺臉上隻有驚怒,而趙夫人眼裡除驚怒之外還多了悲痛,二爺楊財則是臉色青白,大呼李氏是個瘋婆子。

至於餘錦年,他笑看著這一鍋渾水終於攪成了一鍋熱湯,除此以外,出於醫者本能,則還想起了一句古話:“信巫不信醫,六不治也。”

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