老鄧氏聽著，氣呼呼一把將碗筷往桌上一擱，“吃吃吃，沒吃過山羊呢！”
張胡瓜嘟囔，“還真沒吃過。”
老鄧氏一噎，就馬著臉不說話了。
而那頭，宋秋聽了動靜出來，一見這野生的山羊，也是雙眼一亮。
山羊啊，那可是個好東西，賊美味了，這地地道道山裡土生土長的東西，指定更是肉質鮮美。
她頓時把袖子一擼，“等著啊，今晚就給你來個烤全羊！”
“烤全羊？烤著吃？”張楊一聽也來勁，忙問要怎麼弄，他打下手。
宋秋一激靈，隨即才回過神來，烤什麼全羊啊，啥啥都沒有，可烤不出來。
隨即隻好一歎道：“還是算了吧，那要烤好幾個小時呢，等不了，咱還是炒了燉了吃吧。”
“這天氣大，這麼大一隻，咱們吃不了也壞了啊？”宋秋看著又問。
張楊就擺手道：“沒事沒事，你先割出來咱們夠吃你想吃的，剩下的，我一家送一塊去！”
這麼大隻山羊呢，村裡就二十來戶人家，一人切一塊去，也是分得夠的。
“行，你跑得快，先去大力叔家借一把他家的尖刀來。”
那殺豬的，好用。
張楊點點頭就趕緊去了，宋秋便拖了山羊，往小河溝下遊去處理去。
趁著天光還有餘暉，也看得清楚。
張楊快去快回，還想幫忙的，可跟到地方，就見宋秋已經麻溜的將山羊給吊在河溝邊的小樹上了。
張楊：……
還沒說話，宋秋已經接過他手裡的尖刀去，一副沉靜穩重的樣子，仿佛不是第一次殺羊一樣。
可明明，這才是她第一回處理山羊才對。
張楊覺得有些怪怪的，但又想不明白，最後隻能歸結為是阿秋聰明。
這般想著，再看熟練利落的宋秋，張楊就嘴巴都咧到了耳根子去。
這樣能耐的媳婦，多好啊！
這山羊被一箭穿破了肚皮，許是還掙紮過，又被一刀割了喉嚨，這會兒已經是死得透透的了，連血都放不出一滴了。
宋秋也省了給羊放血了，直接把喉嚨給全切開，拔出裡頭的腸管給打上一個結，免得裡頭的東西都噴出來。
然後用尖刀從一隻羊腿根處開始剝皮。
等到羊皮全部剝落，隻剩下白白嫩嫩的羊肉來，宋秋便給山羊開膛破肚，取出肚子裡的一套東西來，放在一邊的木盆裡，隻等一會處理，然後又將羊頭給割了下來。
最後，將羊身清洗乾淨血腥，拿著刀鐺鐺鐺的就剁成了一塊一塊來。
張楊跟在後頭一數，正好二十四塊，不由咂舌，“阿秋，你這比王大爺殺豬割肉還割得準了，說是二十四塊，還真就是二十塊，一塊不大，一塊不小，都是大差不差的啊！”
宋秋咧嘴笑了笑，心想，殺東西，她的手藝還沒虛過誰呢！
“行了，趕緊將羊肉塊挨家送去吧，我們留一塊再加上肚子裡這套好東西也就夠了。”