佐料多了，反而屏住了它的原味。
劉氏燒著火，聞著鍋裡飄出來的陣陣香味，鼻子吸了又吸。
她抬頭看向又去案台上切配菜去了的宋秋，“東家，這泥鰍原來是這樣弄的啊？”
她看著，也沒多的調料，就老薑和鹽巴，這他們村家家家裡都有啊。
豆腐不貴，他們也是買得起的。
泥鰍好歹也是肉，不會弄就不說，這看著也不需要什麼調料的，他們好像也能弄來吃吃，也是給孩子們饞個嘴。
宋秋看了眼她的表情，覺磨出她的意思來，笑了笑，“這道泥鰍燉豆腐，就是這麼簡單，這湯啊，給小孩子和老人喝了可是好呢！要是家裡有懷了娃娃的婦人，給她吃這個更好！有營養不說，對胎兒也好呢！”
劉氏聽著，眼睛一亮，小孩子和老人就不說了，最主要就是後頭這個，懷了身的吃著好，她大女兒嫁給同村的奎子，如今正好懷了三個月的身孕呢。
這年頭，婦人懷身和生產都不易，家裡沒什麼好東西能補身體，便是懷了身，也是跟大家一樣的吃食，也就是坐月子，能吃著一隻老母雞，這還是婆婆心疼媳婦的人家才行呢。
她舔了舔嘴，猶豫著開口道：“東家，我能回去做這個泥鰍燉豆腐吃嗎？不瞞東家，我大女兒正懷了身子，聽東家說這吃了好，我想給她補補。”
“東家，你放心，我保證隻自己做了吃，絕對不告訴彆人的！”
在廚房做事半個來月了，她從早看到晚的，東家做菜都不避著她，她便是看，也看得差不離的。
也就是那些個調料，好些她都沒見過，叫她做，她也做不好。
且她也沒想到要偷師。
她可不想因為這個，丟了這麼好的活計，
東家待他們好，她要是偷東家的藝，這可是要天大五雷轟了。
但今兒看著這泥鰍，做法簡單，她覺得她看了就會了，能做出來，又想著懷身的女兒，就忍不住腆著臉問了。
問罷她又有些緊張起來，萬一東家覺得她失了本分辭退她怎麼辦？
忙又加了一句：“不成也沒事，我就是問問。”
東家若真是不許，那她回去也肯定不會做的。
宋秋聽著，空了好一會兒，待手中的辣椒都切完，等的劉氏心裡七上八下都忐忑了，才出了聲：“這道菜簡單，看過了就能做，你想做那就做唄，正好你們村能捉著這泥鰍，豆腐也好買，真能做了，各家也能有道好菜吃，這泥鰍啊，可比吃肉養身呢！”
但也隻限於這道菜。
劉氏不是個蠢人，聽得明白，她看了半個月，也就覺得隻有這道菜她能做的出來，其他的，她想做也沒得那些調料，也不定能做出那個味道呢。
便連連點頭道：“東家放心，這道菜絕不會傳出我們村的。”
宋秋笑了笑，將切好的辣椒裝在碗裡，這才走過來掀了鍋蓋子，燉得乳白的湯色散發著鮮香至極的味道，光是聞著，就覺得口水分泌起來。
“這泥鰍燉湯，還下奶呢！生了娃吃，更好！”
劉氏聽著，探頭看著鍋裡那跟奶水一樣白乎乎的湯，直呼厲害。
“我瞧著加的清水，這咋能熬出奶一樣的湯呢？真是怪得喲！”
“跟奶一樣的湯，喝了真能下奶？那可是好，我生我小寶的時候，就是沒得奶，害得他三個月沒有，就隻有喝米湯水，現下幾歲了，還瘦得跟什麼似的，要是那時候就遇到東家你了，我能弄了這泥鰍湯喝，就能有奶了。”：，，.