004糟鵝掌(2 / 2)

珍饈為聘 咩咩桑 5543 字 5個月前

可京城是哪兒?

這可是天子腳下,什麼都不缺,最不缺的就是那等達官顯貴、富貴之人,寧國公府作為京城之中一等一的勳貴之家,這間鋪子也是京城地段最好的鋪子之一,為何空了這麼多年,很多人並不知道內情,多得是人好奇,如今也不免有仆從奉了主子之命前來探探虛實。

莫說這一份糟鵝掌賣半貫銅錢,就算是賣十貫銅錢,一樣是有人買的。

所以到了最後,倒是出乎林臻意外之外,倒是賣出去了六份糟鵝掌。

她從一開始就沒想過客滿盈門,不管怎麼說,她開的都是一家紅樓私房菜,所用的一碟一碗那都是精益求精,這也就注定了菜的價格不會低到哪裡去的,更彆說這間鋪子的租金高昂,她也沒辦法啊!

到了傍晚,還有小半鍋糟鵝掌沒賣出去,阿魏見了心裡疼的都要滴出血來,“姑娘,這可怎麼辦?這麼好的東西怎麼就沒人買呢?”

“我早想到如此,不必難受,生意嘛,總是慢慢做起來的,一傳十十傳百,這生意不就好起來呢?”林臻咬了口糟鵝掌,隻覺得滿口酥爛,一口下去唇齒留香,“生意不好怕什麼?花大娘那餛飩鋪子生意倒是好,可一天又能賺多少錢?做人啊,不要鼠目寸光!”

說著,她算了算,“況且咱們開門第一天,也沒虧太多,已經很難得了。”

今日賣出去的六份糟鵝掌,有三份是小廝模樣的人買回去的,還有三份則是堂食的,三人吃了皆是連連稱讚。

林臻很滿足了。

其實吧廚藝這種東西就像是選對象似的,再好的手藝吃習慣了也就覺得不過爾爾,得靠著彆人的褒獎才能再一次相信自己。

阿魏還是覺得惋惜,到了最後就著小半鍋糟鵝掌吃了兩碗飯,這些鵝掌可都是她辛辛苦苦去的骨頭咧!

兩人吃完了飯,正收拾的時候,卻見著個小廝模樣的年輕男子匆匆跑了過來,“掌櫃的,糟鵝掌可還有?”

初春的天兒,他跑的是氣喘籲籲,頭上還掛著汗珠。

林臻對她還有點印象,小夥子年紀不大,眉目清俊,能說會道的,今兒晌午過來的,那叫一個財大氣粗,直接要她包一份糟鵝掌,這才問價錢,嘖嘖,一看就是個有錢的主兒。

林臻笑著道:“可真是不巧,我們剛把剩下的糟鵝掌都吃完了!”

“哎呀,這可怎麼是好?我們家少爺說了,要是沒買到,就叫我不要回去了,我還是一路跑著過來的!”小廝嚇得一屁股坐在地上,癟著嘴,就差要哭出來了,“我們家少爺肯定是要狠狠罵我一頓的!”

這小廝嚇得是不敢回去了。

林臻吃飽了,不免笑著多問幾句,“你們家少爺這麼凶?”

這小廝是個機靈的,點點頭,可旋即像是想起了什麼似的,又搖搖頭,“不是我們家少爺太凶,實在是姑娘的手藝太好,我們家少爺可以說是含著金湯匙出生的,宮裡頭禦膳房賞賜下來的東西沒少吃,少爺都沒夾幾筷子的,但是今兒姑娘做的糟鵝掌,我們家少爺都吃完了,直說好吃,還倒了最後的湯汁兒拌飯。”

“一碗飯吃完,我們家少爺慌忙差我來買,哎……我想著肯定就賣完了……”

這個小廝是個話多的,絮絮叨叨的,該說的不該說的都說了,譬如說他的名字叫半夏。

林臻這才曉得是怎麼一回事。

原來是半夏一大早就將糟鵝掌買回去了,可他們家少爺壓根沒將這事兒放在心上,他也不敢提,到了傍晚用晚飯的時候,他們家少爺看了小廚房送過來的飯菜直覺得沒胃口,半夏這才提了兩句,說這糟鵝掌香飄十裡都不為過。

得了,那就試一試吧!

不試不知道,一試那真是嚇一跳,這位嬌少爺覺得不夠吃了。

半夏知道自家少爺會成為林家鋪子的常客,如今已經開始套起近乎來,“我們家少爺還問了姑娘這鋪子的地址,隻怕明兒要過來了,姑娘您做的糟鵝掌雖好吃,可我跟著我們家少爺出入很多酒樓飯館,還從未見過哪家飯館隻賣一道菜的!”

他覺得奇怪。

林臻不好意思說是因為自己太懶的緣故,隻嘿嘿一笑,“新店開業總是要多琢磨琢磨,看看大家夥兒喜歡吃什麼,要不然哪裡賺得到銀子是不是?不過……半夏,你不是說你們家少爺很凶嗎?你不著急回去嗎?”

她倒是挺擔心半夏回去挨罵的。

半夏沉默了,良久才看了一眼外麵黑透了的天,“早回去晚回去都是要挨罵的,能躲一會是一會!”

上一頁 書頁/目錄 下一章