反倒是崔哥兒和身後一群人，不願意接受簡雨晴給出的價格。
諸人商討片刻，終於各退一步。
簡雨晴按著四文十個的價格賣給崔哥兒等人。她請幾人在院子裡等候，自己回灶房裡忙碌了。
片刻功夫，她又從裡麵出來。
隨著簡雨晴步步接近，崔哥兒幾個已能聞到那獨特的臭香味。
幾人的視線追著碟子。
直到簡雨晴把碟子送到他們手上，崔哥兒幾個才回過神來。
這玩意就是毛豆腐……？
幾人一擁而入，顧不得油漬就抓著一塊往嘴裡送。
脆脆的外皮的舌齒間爆開。
外皮焦脆，內裡綿軟到爆汁，特彆的香味和口感瞬間俘獲了一批人的心。
“這臭香臭香的味道……”
“我的天，我還是頭回吃到！”
“簡小娘子，能不能再來上十塊……不，二十，不不不，十塊！”
十塊豆腐，每人唯有區區兩塊。
崔哥兒幾個隻覺得還沒嘗出點味道，眼前的盤子便變得乾乾淨淨，隻剩下點油漬和醬料。
其他人紛紛應聲。
甚至李媽媽厚著臉皮，想要五十塊。
當然是被簡雨晴拒絕了。
簡雨晴送走幾人，又拍了拍忐忑不安的環姐兒：“你怕什麼？我還得謝你給我帶了點生意……快回去罷？”
環姐兒紅著眼，呐呐往回走。
簡雨晴走了兩步，又連忙轉身提醒道：“毛豆腐的味道有點大，你們記得要回去換身衣服。”
就前世讀的書上說仆役丫鬟不能吃有異味的東西，免得衝撞到主家，就是不知道長史府裡有沒有這等規矩。
環姐兒乖乖應了聲。
簡雨晴關上大門，專心致誌開始準備明日的食材。
另一邊，環姐兒也追上李媽媽等人。她說了異味的事，提醒幾人先去換了衣裳再去做工。
“哎呀……那崔哥兒。”
李媽媽驚了一跳，就剛剛崔哥兒被他哥常順使人喊到前麵去了。
常順在主家跟前伺候。
李媽媽急得小跑而去，想在崔哥兒進院子前攔住。
隻可惜，她慢了一步。
李媽媽趕到前院，正巧見著常順往裡去。
完了，完了，完蛋了！
立在門口的小廝還在納悶：“李媽媽，你們身上咋都帶著股怪味？”
李媽媽跺了跺腳，冒著冷汗往回走。至於裡頭的崔哥兒，剛剛走到常順跟前就被問道：“你身上什麼味兒這麼重，不會是掉進茅廁了吧？”
“你才掉進茅廁呢！”
崔哥兒下意識反駁一句，又被方長史喚了進去。等見著主家眉心漸漸蹙緊，眼裡泛著嫌棄，抬手揮了揮：“常樂，你身上什麼味？”
崔哥兒聽到這話，才醒過神來。
他叫苦不迭，暗暗罵自己糊塗，彎著腰連連解釋道：“這是小的鬨出來的味……啊不是，是小的買的吃食的味！”
常順哪會相信，他見主家臉色不好更是直接踹了崔哥兒一腳：“彆瞎說，就你身上那味，能是吃的？”
“真是吃的……”
彆看崔哥兒在外頭囂張，在主家和自家兄長跟前卻是個怯生老實的。他看主家臉色不好，自家兄長惱怒非常，背上也生了汗，連忙交代了來龍去脈。
方長史原先的不愉漸漸散去，眉眼間露出好奇：“你說你吃的是豆腐？”
“回稟郎君，此物與普通的豆腐不一樣。簡小娘子用油煎過，又澆了醬汁，吃起來外脆裡軟，還會爆汁，聞起來帶著點臭味，實則香的……”
崔哥兒沒忍住，又咽了下口水。
他擲地有聲：“真的很好吃……上回郎君吃的茶葉蛋，也是這位小娘子做的。”
方長史當然知道這件事，蹙著眉不語：“我從未聽過這般臭烘烘還能吃的東西。”
“郎君出身鐘鳴鼎食之名門，對貧戶所用之物不了解也實屬正常。”在旁伺候的張媽媽笑著接話。
她還記得茶葉蛋，對簡雨晴也頗有好感，笑眯眯地幫著解釋：“老身此前聽人說起，在徽州之地民間有道名菜名為臭鱖魚，便是用新鮮鱖魚去掉內臟鱗片後用鹽醃製發酵，再行蒸煮燒製。”
“還有用莧菜梗醃製發酵之物。”
“這些東西都是貧戶為了保存食物琢磨出的方子，老身想簡小娘子做的也應當是類似之物。”
方長史恍然，臉龐臊紅：“媽媽說的對，我當年被外派之時想的便是了解民生，知曉百姓諸事，未曾想到如今連百姓存食都不了解。”
他想了想，吩咐崔哥兒：“你去小娘子那買一份來，讓我也來嘗一嘗。”
崔哥兒：“…………啊？”
張媽媽笑容凝固：“…………啊？”
就自家郎君挑嘴的樣，能吃那些個臭烘烘的吃食？她剛想要開口勸阻，卻是被方長史攔住。
方長史下定決心，吩咐崔哥兒去辦。至於崔哥兒那是一步回頭，直到走出前院大門都沒死心。
直到走到後門，他才絕望。
簡雨晴聽到這個要求，也是忍不住驚大了雙眼：“……崔哥兒。”
她忍不住重複一遍：“你是說，方長史想嘗嘗看……毛豆腐？？？”
崔哥兒渾渾噩噩的：“……嗯。”
兩人麵麵相覷，還是簡娘子興奮起來：“我的兒……是方長史，方長史要吃這毛豆腐啊！”
簡娘子如夢如幻，興奮極了。
她看著隔間裡剩餘的毛豆腐，像是看到了一群銅板朝自己飛來。
這哪裡是黴豆腐，分明是金元寶！
簡娘子都想好了，回頭她就得毛豆腐改個名，嗯……就叫長史臭豆腐吧！，找書加書可加qq群952868558