因為不是農業專家, 林淵也隻知道紅薯是一年生的作物，也就是一年隻成熟一次, 一般是三月四月五月這三個月裡麵播種, 十月份收獲, 紅薯是萬曆二十一年進入的工作, 由福建引入, 不僅味道好, 而且能適應貧瘠的土地，無論生吃或者熟吃都可以果腹, 並且產量很大, 在古代就有“一畝數十石, 勝種穀二十倍”這樣的說法。
至於土豆，現在已經在育苗了, 正好趕上十一月底, 來年一月到三月都可以收獲。
不過土豆的種植還要分地域，不同的地方種植時間和收獲時間都不同, 有些地方是四五月種植, 秋季收獲。
林淵也隻能在十一月底先種一小部分，如果不行，就換成四五月種植。
至於剩下的土豆則和紅薯放在地窖, 每天都派人去看，還要保持乾燥，避免產生黴菌。
不過這些事那些老莊稼漢比林淵清楚，所以林淵除了偶爾去看一看, 基本就是一個甩手掌櫃。
莊稼漢們是被林淵叫人找到的老莊稼戶，大多數年紀都超過了四十歲，幾乎是從能下地開始就伺候莊稼，有經驗，無論是除蟲還是施肥都有自己的法子，不過自從被林淵叫人招來“農業局”之後，他們那些獨家的法子就公開了。
他們被要求把自己的經驗之談全部整理好，不會認字沒關係，有人記。
然後就派人去鄉裡做宣傳和教導活動。
以前人們沒有條件推廣一些種植經驗和技術，因為交通不發達，而且村子都比較封閉，現在林淵就是強迫性的把村子之間的壁壘打破，每個村子都要派人去示範村學習經驗。
學習的好的，林淵會給予獎勵。
林淵也鼓勵養殖業，大部分人都選擇了養鴨子，養雞和鵝的比較少。
這時候沒什麼飼料，鴨子的出欄時間是最短的，雞要十四個月，鵝要七八個月，鴨子最短，三個多月四個月就能出欄。
農戶有農戶的智慧，都是養家畜，當然要選短期內就能見效的。
沒辦法，林淵隻能把人召集起來，建造鴨舍，雞舍。
鵝比較自由，散養。
自從到了泰州和高郵以後，林淵就沒有再采取大鍋飯的製度了，畢竟現在的情況還不是很糟糕，在糧食儲備充足的時候，人們擁有私產反而會提高生產力。
大鍋飯更適合災荒的時候。
之前莊子裡就是實行的大鍋飯製度。
促進人們生產力的辦法就是進行獎勵。
就跟我國災荒年代選勞模一樣，樹立勞動典型，鼓勵民眾奮發。
林淵去取了個頭最小的紅薯和土豆，蒸熟以後叫幾個心腹過來吃吃看。
除了林淵以外，所有人都沒見過這兩樣農作物，他們對土豆的熱情沒有對紅薯那麼高，畢竟紅薯有甜味，在基本沒有甜食攝取的現在，更加惹人喜歡。
林淵問他們：“你們可知這兩樣畝產多少？”
幾人分彆猜了幾個數字，林淵帶笑搖頭：“畝產數十石。”
楊子安和朱元璋都是莊戶人家出身，朱元璋雖然是放牛的，但家裡也種地，自然知道這個數字有多麼恐怖。
林淵又說：“它們會環境的要求很低，貧瘠的土地一樣可以種。”
宋石昭激動地說：“東家，可見這是上天預示啊！”
林淵莫名其妙：“預示什麼？”
宋石昭：“此二者，活人無數，正是東家您的功勞，有次二物，何愁天下人心不歸！東家！此乃東風啊！”
東風？
我還白板呢。
林淵知道宋石昭這又是打著要讓他再當神棍的念頭了。
“宋主管，此時暫延。”林淵覺得他現在已經夠打眼了，再來兩樣畝產高好種植的農作物，聲望是容易刷起來，但吸引的目光也就更多，他可不想在還沒有壯大自己的時候就被人打上主意。
“等明年第一批收獲了，就作為種子交給百姓。”林淵說道。
宋石昭：“正是。”
楊子安卻問：“若是流傳了出去……”
林淵卻很平靜的說：“那就流傳出去。”
眾人一臉吃驚。
然吃完以後就正常了，是啊，他們怎麼忘了眼前這個人還是那個菩薩心腸的人。
這天下或許彆人都會自私，他卻不會。
林淵看著他們的表情就知道他們在想什麼，不過林淵也不會揭穿。
還是讓自己在他們心目中保持一個光輝的形象。
之所以願意流傳出去，第一是能活更多人，哪怕是敵對方的人，百姓是無辜的，亂世英雄豪傑群起，除了自身的野心以外，本也該為百姓打算，不然做什麼領袖，為什麼民請命，還不如當個土匪。
第二則是收攏人心。
就跟宋石昭說的一樣，百姓們從來有奶便是娘，什麼天下大義離他們遠得很，他們大多數愚昧無知，想要的不過是能好好的生活下去。
他們現在對泰州和高郵所知甚少，最多，也就是知道這兩處被南菩薩占著，聽說裡麵的百姓能吃飽。
一旦土豆和紅薯流傳出去，不僅活民，還能收攏人心，等他更強大時，這兩樣東西帶來的好處，不隻是增加人口而已。
林淵有時候也想，他上輩子沒當成好人，這輩子竟然還有機會當個好人了。
雖然這個好人也充滿了私心，可隻要結果是好的，誰能說他不是個好人？
——
“快生火，冷死了。”林八三搓了搓手，哈出一口白霧，裹緊了身上的草絨衣裳，一屁股坐到矮凳上，叫同僚把火升起來，他們這邊分到的木炭不多，要緊著點用。
同僚叫董六五，原先也是個木匠，他一條腿有些瘸，所以輕易不動彈，一天到晚都在木廠裡乾活，除了上下班以外，幾乎不在外麵走動。
林八三一邊烤著火，一邊等著同僚們過來上工。
他因為乾活麻利，被提拔成了主任，手底下也管了百來號木匠，每天來得比彆人都早。
董五六慢吞吞的拿出木炭，等木炭燃起來才問：“你那隊這個月成績如何了？”
林八三聽到董五六提起這個，臉上就是止不住的笑：“完成指標了。”
他們的工作很雜，要做板車，還得做家具，以及一些小玩意，甚至有時候搭房子他們都得去。
林淵叫他們不用釘子做出房子來，不過不是真房子，是按比例縮小的類似手辦的玩意。
他們一個月必須做出三個來，樣子還不能一樣，最開始他們還真摸不著頭腦，不知道怎麼辦，畢竟原先也不是什麼魯班傳人，雖然魯班是祖師爺，可是普通木匠能打張床，打個屏風和家具就不錯了，榫卯結構他們大多隻是聽說過。
真正懂榫卯結構，並且頗有研究的高水平人才，林淵並沒能搜刮來。
就隻有培養他們了。
畢竟人口越來越多，城市是必須要擴建的，磚瓦房成本太高，組合拚接的榫卯結構房屋卻能降低成本和施工時間——就是不能引明火，說一房屋內外還要上一層土水泥，每晚還要有巡邏隊巡邏，以此來保證安全。
林八三喝了口熱水，頗有感觸的說：“去年這時候，我還在挖草根吃呢。”
董五六說：“誰不是？我就是那時候斷的腿。”
兩人互看一眼，都笑了笑。
林八三還一臉憧憬地說：“我還準備跟我婆娘要個孩子，說不定明年就能抱上了。”
“那我到時候得來喝滿月酒。”董五六，“你看我，婆娘的影子都見不著，還是你命好。”
林八三笑起來：“我爹娘給我訂的。”
家裡有三個兄弟，他是最小的，但是都夭折了，他是唯一一個活下來的。
他十二歲那年，爹娘就用家裡所有的積蓄給他找了個媳婦，媳婦家裡窮，那邊要留媳婦在娘家待到十四歲。
畢竟農戶人家的姑娘，能走路開始就要學乾活，要會下地做農活，也要會做家務，帶弟弟妹妹，她家留她，也是為了她能給家裡再乾幾年活。
林八三是他們村裡第一個娶上媳婦的，他們村不富裕，二十多三十的老光棍多得是，他還記得娶媳婦那天，他難得穿上了新衣服，等媒婆帶新媳婦過來。
媳婦拿著一個包裹，裡麵帶的是幾件舊衣，娘家為了讓她體麵一些，出門子的時候穿的是新衣裳。
她不漂亮，但是是個很好的媳婦。
嫁給他十多年，給他生了三子一女。
林八三想起這個，眼眶有些濕潤，這四個孩子，兩個兒子夭折了。
大兒子和小女兒活了下來，可也在跋涉中沒撐過去。
他的父母為了給孫子存些口糧，活活餓死了。
可即便這樣，孩子們也沒能保住。
他記得他把兒子和女兒埋了，結果第二天一看，埋孩子的土被挖開，下麵什麼都沒有。
林八三衝董五六說：“日子越過越好，等存些錢，就找媒婆。”