除夕這日風雪暫停, 是難得的好天氣。
不僅天氣好，發生的事兒也好。
楚沁在這天拿到了她的報紙，是的, 就是那個把她戴著紅豔豔大紅花照片刊登出來的報紙。
照片是黑白的，幸好是黑白的, 看不出紅色的花。就是她那牙齒白得有點過分, 笑容僵硬得像是有個拿把刀放她脖子上威脅似的。
韓定國親自把報紙給她：“報紙前幾天就出來了，我今天去鄉裡幫你從辦公室要了一份回來，自己存著吧。”
楚沁一看日期，果然是前幾天！
不過今年的要比去年的更晚些。
這是市報，報紙上關於勞動模範的報道少說也有近一千五百字, 楚沁的名字就大寫加粗掛在標題。
韓定國前腳剛送報紙，楚小叔和楚嬸兒後腳就來了。
兩個人是看了又看, 摸了又摸，恨不得帶回自己家裡用玻璃蓋著掛在牆上。
等兩人離開後，沒一會兒她家裡迎來來了一波人，皆是來看這張報紙的。
在這個偏僻的小山莊裡竟然出現一位上報紙的人物, 雖然早聽說了，但當親眼看到這張報紙時，看到報紙上印著的楚沁時，眼珠子都差點瞪出來。
有人說：“楚沁啊，你現在是發達了。”
楚沁眉毛微皺：這算什麼發達？
還有人說：“楚沁啊, 你現在能去城裡上班當工人不？你都上報紙了, 有幾個工人能跟你一樣上報紙啊。”
楚沁眉毛繼續皺：這都啥跟啥。
又有人說：“楚沁啊，你這是要當官了嗎，你養豬養得好，有出這碼子事, 怎麼說畜牧站也是能去的吧？”
楚沁：卒！
但真彆說，楚沁這種勞動模範，想點辦法使點力，鄉裡的畜牧站去還是能去的。隻是災荒快來，她要個半脫產的畜牧站工作有何用。
幸好因為是除夕，熱鬨的人並沒有在她家停留多久，得回家做年夜飯。
楚沁把報紙有關她報道的那頁取出來折疊好放在抽屜裡，然後輕易不拿出來。
朝暉夕陰，天空霞蔚雲蒸。
風輕吹，帶著幾分鞭炮香。
傍晚，太陽漸要落山之時，村裡的鞭炮聲響得更頻繁。
大年夜前要放鞭炮，這是當地傳統，楚沁買的兩掛鞭炮特意留在這時和明早放。
“劈裡啪啦——”
楚沁直接在院子裡燃放，頭一回點燃鞭炮的她心裡還有些觸動。
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。
沒什麼文化的楚沁腦袋裡突然蹦出這句古詩來。
她原先隻覺得放鞭炮挺沒意思的，就跟上輩子看城裡人放天燈似的。天燈放到天上去後她這種城外的窮鬼也能看，在楚沁看來就是城裡有錢人花錢點天燈反而便宜了她。
現在想來，不管放鞭炮還是點天燈都是寄托著希望。
沒有絕望到麻木，就永遠心懷希望。
鞭炮聲大概持續五六秒消失，楚沁樂嗬嗬地回廚房裡，把做好的菜都端到堂屋中。
她決定了，暫且不先做火炕和壁爐，倒是可以把灶台給推了重建。
沒辦法，這灶台使用多年已經有點坍塌的痕跡了，甚至連煙囪管道都開始漏氣。
隻是過年期間不宜動工，楚沁決定等到過了正月十五再說。
幾道菜滿滿當當地擺在桌子上，楚沁難得點燃兩盞煤油燈，使得堂屋還算燈火通明。
過年期間似乎是要把死去的親人的牌位擺放出來的，原主爺爺奶奶的牌位如今在楚小叔的家中，原主父親的則在楚沁手裡。至於母親的牌位，在楊大姨手上。
彆說，楚沁並不信鬼神，但她好歹穿越一場，麵對原主父親的排位還是有點心虛的。
心虛得發怵。
特彆是現在屋外寂靜黑暗，唯有瀟瀟風聲不絕於耳。
可沒辦法，好歹占著人家女兒的身體，肯定得給人家祭拜上香。
楚沁最終還是把牌位擺到堂屋案桌上，點燃三支香，青煙嫋嫋，纏繞融合，最終消散在空氣中。
案桌旁供奉著獼猴桃果，鬆子，以及一塊豬肉，外加三杯自家釀的米酒。
楚沁對著牌位拜幾下，圖個心安。
做完這些，她準備開始吃年夜飯。
今天沒有蒸米飯，把之前包的餃子拿12個放在鍋裡煮，這就是主食了。
月亮升空，因無烏雲遮擋，今晚的月色皎潔明亮。
濃油赤醬的紅燒肉是她常吃的菜，楚沁吃不膩，大日子裡桌上總是要有一道的。
羊肉蘿卜煲她放了山上摘的枸杞，是她夏天的時候在山上摘的。
當時她意外發現一棵枸杞樹，樹上成熟的枸杞也不多，順手采回來晾乾後才將將一兩，楚沁便一直放在櫥櫃裡沒記起來，還是昨兒整理櫥櫃找出的這枸杞。
不僅如此她還放了當歸，吃著湯汁醇厚，肉嫩味鮮。
最讓楚沁喜歡的是酸菜魚，這還是她頭回這麼做魚，中午時她就把魚片給片好了。她的廚藝是什麼水平她不知道，但她刀工絕對是一流。
片好後的草魚用調料醃製，再用地瓜粉上漿。切些酸菜，酸菜炒香後倒入開水，再調個味兒，放入魚片，不到半分鐘魚片就熟了。
撈出來後切些蒜末辣椒碎放在魚片上，滋啦一聲潑熱油，蒜末的香味瞬間被刺激出來。
此刻吃時魚片嫩滑，湯底辛辣酸爽，楚沁胃口大開，甚至吃出細汗來。
桌上菜分量都不大，楚沁幾乎盤菜都吃了一半，連兩道青菜也是，最後一碗餃子溜溜縫兒，毫不意外把自己給吃撐了。
楚沁愜意地靠在椅背上，喝著米酒，望著天空中的月亮守歲，淩晨一過，1957年結束。
時間齒輪永不停歇，大事一件接一件的1958年終於來臨。
—
大年初一得開大門。
清晨六點起來，小白還在睡夢中，楚沁迷迷糊糊起來，打開門後冷風徑直灌入，鋪天蓋地而來，她整個人一哆嗦，徹底清醒。
“我去，今天太冷了。”
楚沁想著就開個大門的事兒所以並沒有穿外套，她雙手環抱著趕快去把大門打開，然後放掛鞭炮就迫不及待縮回床上去。
就那麼幾步路，差點把她凍成狗。
楚沁回到床上還抖著身體感慨：“這鬼天氣還真是變化無常啊。”
明明昨晚夜空晴朗，今日起來氣溫反而下降許多。
新年穿新衣。
然而對於絕大多數的人來說新衣服並不是年年都能置辦得起的，在農村中新衣服更是屬於奢侈品。
比如說堂妹楚紅，這小姑娘怪可憐的，從出生到現在就沒穿過新衣服。
當然了，村裡很多前頭有哥哥姐姐的孩子不到要結婚時都沒穿過新衣服。
楚紅一直以來穿的都是原主的舊衣，就連楚建也是穿原主穿過的，偶爾楚嬸兒再用自己破舊的衣服填補填補，兄妹倆到目前為止壓根就沒試過穿新衣服是什麼滋味。
而楚沁今年，不出意外同樣沒新衣服，穿的依舊是她那件長棉襖。
正月初一的一天實在是乏善可陳。
準確來說是楚沁乏善可陳，而村裡人過得精彩。村裡人都到打穀場裡曬太陽侃大山了。要不然就是打牌，總之沒一個乾活的。
為啥呢？
因為正月初一不能乾活。
楚嬸兒前幾日就千叮囑萬囑咐，讓楚沁在這天千萬彆乾活。
正月初一是開春第一天，是新年伊始，有傳言說在這天若是動手乾活，那麼這一年都得不停忙碌乾活。
楚嬸兒苦口婆心道：“雖說這話有點迷信，但不聽老人言吃虧在眼前啊。這是傳下來的老話，正月初一是不能乾活不能打孩子的。”
楚沁腦袋異於常人，當時就說了：“天天乾活難道不好嗎？”
她想著眼睛都亮了亮：“難道不是越乾活糧食就越多嗎？那我今天閒著，往後天天閒著，哪來來的糧食？”
其實本來她不想乾活的，尋思著前幾日確實忙得不行，想歇一天。
楚嬸兒這話一說，楚沁反而不敢歇。
楚嬸兒：“……”
“你這是歪理！”楚嬸兒惱羞成怒。
楚沁大為震驚，楚嬸兒都信這種老話了，竟然還說她的話是歪理？
楚嬸兒完全說不過楚沁，乾脆不理轉身她回家。但回去後仔細想想，又覺得楚沁這丫頭的話好像有番道理。
而今日的楚沁吃過早飯後就發呆，在家裡閒得好似頭頂要長蘑菇。
待到中午又吃飯，吃完午飯後實在閒不下去了，拿出自製抓魚竹簍捕魚去。
小河的冰麵沒之前那麼厚了，都不需要用石頭砸，用木桶輕輕敲敲就碎開。
楚沁在竹簍裡放自製魚餌。
魚餌還算簡單，不管是麵粉還是麥麩亦或者是地瓜在加工後都能做魚餌。
想要再簡單點，那就玉米吧。新鮮的亦或者是乾的都可以，新鮮的直接釣，乾的泡發後可以打窩。
楚沁上輩子還用韭菜釣到好些草魚，可惜這條小河裡沒有大型魚。
她就琢磨著有時間是不是得去東湖一趟，那裡魚挺多的，也不曉得能不能撈。
當然了，她撈的不是東湖養殖的，東湖還有幾個野湖野譚呢。
魚餌塞到竹簍中，楚沁坐在旁邊的石頭上靜靜等待。
“忒冷了。”楚沁搓搓手。
要不是怕竹簍被黃豆子拿走，她這會兒就回家了。
楚沁想了想，乾脆回去，讓小白在門口看守著。從家門口能看到放竹簍的位置，小白這點小事還是能乾的。
也不知過多久，楚沁把黃豆泡發下去，又將冬筍煮了切成末後就去把竹簍拿回來了。
她得到不少小雜魚，處理完後直接煮，煮了給小白倒一碗，剩下的全給豬吃。
“乖乖，多吃點。”楚沁臉上帶著笑容，等轉身看到幾頭雞時，也撒了點蟹粉，“來，你們也多吃點，都吃。”
多好啊，沒變異的小動物多溫馴。
貓冬的日子很快過。
楚沁之後幾天裡磨了豆漿，做了豆腐釀，炸了豆腐泡甚至還搞出點豆腐乳來。
她原先想年前做，隻是年前又是釀酒又是做米粿的，吃的東西太多，活也太多，楚沁乾脆移到年後來。
正好還有個正月十五元宵節嘛。
豆漿實在好喝，楚沁上輩子就沒喝過這玩意兒，反正比牛奶合她口味。
如果可以，她甚至能日日早上磨豆漿。
在這個沒有豆漿機的年代，豆漿需要泡發後用石磨磨，就跟磨米漿一樣。
磨完後過濾豆渣，添水放到鍋裡煮，煮開就是能喝的豆漿了。
豆漿她喜歡喝原味的，當然加點糖也行，冬日裡捧著熱乎乎的豆漿，坐在門口前邊欣賞著雪花邊喝，實在舒服得緊。
豆漿喝得差不多後她還存起來些，其他的直接鹵水點豆腐。
楚沁年前就打完了製作豆腐的工具，是用木頭做的，把豆腐花放在板板正正的木框裡，然後蓋上木頭，壓上石頭，豆腐花裡的水分漸漸析出，到差不多的時候就把壓著的石頭和木板拿開，打開紗布，裡頭就是嫩豆腐。
當然，想要老豆腐的話就繼續壓。
楚沁想要的豆腐是介於老嫩之間，這種豆腐都不需要煎，隨便蘸蘸醬油就好吃。
想要做豆腐泡的話就把豆腐切成塊放到油裡炸，小半鍋的菜籽油倒進去，楚沁看著實在心疼得緊。
她想了想，乾脆又做些素丸子和肉丸子，看到南瓜，最後還炸了點炸南瓜。
炸完的油一滴都沒浪費，盛起來往後吃，盛不起來的就炒個菜吃。
至於豆腐釀，炸完豆腐後就很簡單了。用豬肉和冬筍做餡料，把豆腐泡開個口，將餡料塞到豆腐泡中。
餡料必須是熟的，所以塞完可以直接吃。
沒吃完的放屋外冰凍，想吃時拿到鍋裡蒸蒸，她豆腐釀做的大，隨便蒸個四五個就能解決一餐飯。
最後就是豆腐乳了，楚沁試著晾乾發酵，放在屋裡發酵，這一步還算成功。
發酵完了的豆腐有點奇怪，在楚沁反複問過楚嬸兒是否是正常的後，才敢繼續製作。
碗裡倒白酒，豆腐滾一圈，然後用鹽醃，再加點她先前做的五香粉，醃完放入罐中密封保存，過一周就能吃。
這一係列東西做完，元宵早就過了！
春日。
春回大地，該破冰的破冰，該發芽的發芽，楚沁準備育苗，今年她依舊準備在家裡種兩茬地瓜。
黃豆子實在忍不住，又找上門來：“楚沁，你給個準話吧，到底種不種？”
楚沁簡直要逃。
她不想回答，因為她還沒想好。
她的糧食夠吃嗎？很明顯，她積攢的糧食加上她今年積攢的糧食，省著點來，隻吃她如今三分飯的話是足夠的。
但她能隻吃三分嗎？
上輩子的她能，這輩子的她不能。
由儉入奢容易，由奢入儉難。
吃過大魚大肉後清粥小菜隻是調劑品，往後又哪裡能頓頓吃清粥小菜呢。
楚沁無奈說：“我明天告訴你吧。先讓讓，我還得上山呢。”
黃豆子察言觀色能力強，見楚沁這麼說便離開。