餘老頭他們都點頭讚同。
“嗯，等我們店鋪開起來，肯定很多人買。”餘青梅說道，然後看向餘老頭，“爹爹，我們烤爐一個好像不夠。”
餘老頭聽了也點點頭，“是不夠，一爐子隻能出個十個左右，一爐烤得時間也不短，至少一炷香時間。”
“爹爹，那我們再做一個唄，不過這次樣式、形狀換一下。”餘青梅說道。
餘老頭欣賞的看向閨女，看來誌同道合了，烤了這麼幾次，發現這烤爐存在一些問題的。
餘青梅見自家老爹這表情就知道他也有這想法，“爹爹，這次你看怎麼做好？”
餘青梅對餘老頭的想法和動手能力很信服，家裡的一應木製品，改良的打蛋器，自己說啥都能做出來，這真的很厲害。
“看那些鐵盤的樣子，基本都是方形的，相對來說圓形烤爐的空間就不太合適，一些空間都浪費了。”餘老頭說道。
“爹爹，我也是這麼想的。”餘青梅眼睛亮亮的說，真是不謀而合啊，“我也覺得這次做成長長方方的比較好，還有這放的位置，從頂上放下去不方便，還容易燙到，說實在也不好拿，如果從側麵就能把鐵架子、鐵盤放進去，那就好了。”
“哈哈哈，爹爹也這麼覺得，而且這一個烤爐隻能一次性放一層鐵架子，那實在太少了，烤爐裡麵還有很多空間浪費，也費柴火，一次能放個兩三層、三四層的，那省時省事多了。”餘老頭笑著說道。
餘青梅豎起大拇指，“爹爹，這個方法好極了。”看看，現代的烤箱不就是這樣的造型，自家老爹真的是很有想法的人。
“不過，這個該怎麼做，烤爐分幾層，那放柴火的地方放在底部就不合適了。”餘偉說道，聽了餘老頭和餘青梅的對話，餘偉腦子裡就形成了他們講的烤爐的形狀，然後問了這個最關鍵的問題。
“對，得好好想想……”餘老頭說完就陷入思考。
餘青梅知道現代的烤爐主要是電烤箱，電熱管是底部、頂部都有的，裡麵的熱度風向還是能調整的；古代嘛就完全是要看設計了，因為烤箱就是燒柴、燒炭的，要其他麵也兼顧到，這放柴火、炭的位置就要好好安排了，還不能局限於一處。
對了，不是可以做窯，現在自家有店鋪了，店鋪裡麵可以建一個啊，那個就算隻有一層也夠，因為一層的空間可以做得很大，到時烤盤什麼的重新打就行。
“爹爹，方形多層的烤爐不好做，可以在店鋪裡砌個窯啊，那個空間容量大了，也可以分層。”餘青梅正是思路清晰的時候，立馬跑去找了炭筆、木板開始畫。
“我們砌個長方形的窯，中間隔開分成兩部分，一邊做好煙囪專門用來燒火加熱，另一邊專門用來烤東西，為了更好的導熱，這中間的隔斷我們可以用鐵板，到時去宋家鐵鋪定做鐵板、烤盤之類，到時這另一邊還可以做幾個相對應的縫隙，能推拉烤盤、烤。”餘青梅一邊畫一邊說，還用動作演示。
餘老頭和餘偉看著餘青梅的畫，聽著講解，眼睛一亮，這樣好像可行。
“之前做的泥磚多，我們可以試著先在家做一下可不可行，可行我們就在後院砌一個，反正我們鋪子的後院那麼大。”餘老頭說道，“等老大、老二回來我們就壘一個點簡單點的試著烤看看，也不固定，就擺個樣子，到時泥磚還能運了去鎮上鋪子用來砌窯。”