“咋了?”
“不認識,說是來拜師的,手裡拎了不少東西呢。”
一聽到這話,江力的腦海裡立馬閃過幾句話。
老老實實躺在家裡坐等收錢。
我負責在外麵打名聲你負責收徒弟。
江氏菜係創始人。
名利雙收。
江海給自己來了一巴掌,確定自己不是在做夢之後,換了身衣服出去了。
確實是來拜師學藝的。
“你咋找到這裡來的?”
年輕人手裡拎著東西恭恭敬敬的。
“現在外麵人都傳遍了,您是江氏菜係的創始人,祖上出過禦廚,之前在國營大飯店當大廚師,短短幾個月就把自己閨女培養成接班人了,您名聲在外,晚輩敬仰萬分,還請您給晚輩一個機會當您的徒弟!”
江海聽著其中的一些名頭,隻覺得後背有些發虛。
但轉念一想,倒也沒錯。
江來的師父確實禦廚,她的師父不就是江家的師父麼,所以禦廚這事倒也沒毛病。
想到江來的囑咐,江海冷靜下來之後擺出些姿態打量了他一番。
“東西拿回去,想當我徒弟不是那麼容易的,我得先考察考察才能做決定。”
那年輕人有些失落但也不氣餒,反倒是更加熱情了些。
“放心吧我一定不會讓您失望的!”
送走這一個,一上午又來了三四個。
全都是來拜師學藝的。
江海過了一個不那麼真實的上午之後,發現時間過得比在飯店還要快。
這種下崗之後再就業的感覺真不錯,瞬間就洗去了江海下崗的悲傷和低落,轉身就忙著研究江來給他的傳家菜譜了。
——
國營大飯店的生意越來越好。
幾年不變的菜單,現在卻隔三差五就出新菜式,不僅便宜量大而且好吃!
之前來這裡吃飯的大多都是些廠裡的職工或者是單位裡的工作人員,現在更是多出了不少附近街道的居民。
頓頓吃不起,那就隔三差五省吃儉用來買一道新式菜回去嘗嘗鮮。
之前零星冷落的飯店大堂,現在幾乎日日爆滿。
比那供銷社的生意還要好!
最熱賣的還得是新出的骨頭湯,八分錢一大碗,裡頭還能吃到零星一點肉。
但大家也不是奔著肉來的,主要是為了喝湯。
雖然湯不便宜,但不僅好喝而且還會額外另送一道小菜。
小菜台就擺在窗口外麵,有豆芽,土豆絲,蘿卜乾,鹹白菜。
全都是之前沒有最近剛上心的小菜,一碟裝得滿滿的十分脆爽開胃,下飯又好吃。
有錢的就是一碗湯兩道新式菜。
沒錢的就單點一碗湯,配上買湯送的豆芽小菜,再買兩個窩窩頭,就能吃好吃飽,肚子滿足。
有人還會問這麼好喝的湯賣八分錢一碗,還送小菜,飯店會不會虧本。
飯店員工都隻是笑著說賠本賺買賣。
為人民服務。
這樣一來,大家心裡舒坦,幾乎各個都是回頭客。