“這個男人叫小帥？我還叫小美呢！”
蒲芮覺得有點搞笑, 轉頭朝外麵一看，調侃的笑容漸漸變成驚喜的微笑：“竟然真的是小帥！”
一個平頭的小夥子猶豫著走到窗口，試探開口：“蒲姐, 是你嗎？”
蒲芮站起身來, 打量著他驚喜道：“康家帥！好久不見啊！”
康家帥和蒲芮是同一個廚師學校畢業的, 廚藝比蒲芮遜色些，可在班裡仍舊是前幾名。
他上學的時候挺忠厚老實的, 也因此被幾個好事的同學欺負，蒲芮看不慣, 幫他懟了那幾個欺負他的人，從此他就成了蒲芮的小弟, 後來兩人去了不同的飯店工作, 有段時間門沒聯係了。
蒲芮打開大堂的門, 讓他進來。康家帥抿著嘴唇，有點拘謹地撓頭笑著：“我刷視頻看到裡麵有個人很像你，過來一看, 竟然真的是你！你居然當老板啦。”
“當老板也就是最近的事。”蒲芮笑著看了一眼手機，“這都淩晨四點多了，你怎麼還不睡覺, 還刷視頻呢？”
“我失眠了, 出來走走。”康家帥低著頭, 自嘲地笑笑, “前段時間門一衝動辭職了，結果現在工作不好找，壓力太大了睡不著......”
“怪不得看你瘦了。”蒲芮打量著他，“要不要以後跟著蒲姐乾？”
康家帥本來是來蒲芮店裡看看，沒想到這一看, 給自己看出個工作機會。他原本低著頭，聽到蒲芮的話，瞬間門驚訝抬頭：“我？我可以嗎？”
“你的廚藝水平我是了解的，不過你還需要向這位黎老板展示一下手藝。”蒲芮指了指坐在大堂的黎暮盞。
黎暮盞原本側坐在凳子上，抱著胳膊靠著牆壁休息，聽到蒲芮的話，站起身來走到門口。
“你好，我是黎暮盞。”黎暮盞微微歪頭一笑，禮貌伸手。
“哦，哦，你好你好，我叫康家帥，蒲姐之前的同學。”康家帥沒想到竟然還有另一個老板，連忙迎上去握手，又轉頭看著蒲芮，“這個是你的......”
“合夥老板，平時我負責店內的事務，他一般負責後勤，有時候不在店裡。”蒲芮這麼解釋，免得黎暮盞在另一半深夜食堂時，康家帥看不到他產生疑惑。
“哦......合夥老板......”康家帥不太確定地放慢了語速，又用很小的聲音嘟囔著，“是我還以為是......”
“什麼？”蒲芮沒聽清。
“沒什麼，我是想問，我現在是不是就可以做道菜來展示我的廚藝？”康家帥搓了搓手，躍躍欲試。
這會兒沒人來深夜食堂吃東西，蒲芮點點頭，指了指雙開門的冰箱：“裡麵的東西隨便用。”
“好，那我不客氣了。”康家帥進了廚房，洗了洗手。
蒲芮把躺椅搬出來坐在外麵，把廚房放心地交給他，隻見他上下打量了一番各種食材，拿出了最上層的羊肉。
黎暮盞在蒲芮旁邊的位置坐下，伸手進口袋裡，掏出一塊木牌。
“小帥剛才不是說他失眠嗎？正好可以給他用這個木牌。”
蒲芮聽到黎暮盞一本正經地喊他小帥，莫名有點好笑，她抿嘴笑著接過木牌，看到後麵寫著四個字“數羊指南”。
“有效緩解失眠。”黎暮盞補充道。
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康家帥進入廚房後，仿佛回了快樂老家，緊張感和拘謹感瞬間一掃而空，把羊肉放在案板上之後，又去洗了幾根大蔥。
他嫻熟地拿起菜刀，將羊肉的筋膜剔掉，手起刀落，大塊的羊肉被切成整齊的薄片，大蔥一邊旋轉一邊向刀鋒逼近，“嚓嚓”的一陣脆響過後，大蔥被切成了滾刀塊。
康家帥用刀鏟起碼放整齊的羊肉片，放入小盆裡，生抽、老抽、料酒、幾勺胡椒粉加入其中，腥味頓時被蓋住。幾滴香油，帶來悠長的油香。
起鍋熱油，將醃好的羊肉下鍋，肉塊被油激活，登時爆出羊肉的濃香，他嫻熟地翻動鍋鏟，兩下，羊肉就變成了棕色。
“垃圾桶在這兒。”蒲芮把垃圾桶踢得離他近一些。
“啊，好。”康家帥低頭看了看垃圾桶，應了一聲。
蒲芮趁著他低頭，把“數羊指南”的木牌扔在了鍋底，轉身出了廚房。
康家帥將羊肉撈出，又倒入蔥塊煸炒，那鍋中的油染了羊肉香氣，將蔥段炒變色的同時，也將羊肉香暈染其上。
將羊肉再次倒入鍋中，沿著鍋的邊緣淋入料酒和生抽，康家帥將火調大，左手晃動著鍋，右手拿著鍋鏟來回翻炒，那羊肉和蔥段隨著鍋的搖晃飛了起來，又悉數穩穩落回鍋中。
“這顛勺真利落，我也得學習學習。”黎暮盞認真地看著他左右手的動作。
“那可不，他可是我小弟，能不厲害嗎！”蒲芮得意地用大拇指指了指自己，“當時在班上，他敢說第，沒人敢說第二。”
“為什麼不是他敢說第二，沒人敢說第一？”黎暮盞收回視線，疑惑道。
“因為第一就在你眼前。”蒲芮眨眨眼。
“哦——”黎暮盞恍然大悟地笑笑，“了解。”
康家帥最後沿著鍋邊淋了一圈香醋，又加了幾滴香油，翻炒均勻後，將鍋內食材裝盤。