牙齒咬住雞皮，輕輕一撕，鮮嫩的雞皮就被順滑地撕扯下來，灼熱的辣感也隨之跳動在舌尖。
嚼上幾嚼，滲出的辣汁在舌頭上蔓延，不過這辣味威力並不大，辣到一定程度，尾調的甜味就翻湧起來。
這甜味不是白砂糖的直白的甜，而是甜麵醬的濃甜，在甜味中又染了幾分醬香。
雞皮帶著油脂的肥美，雞肉柔軟多汁，又因為味道的甜辣，更顯彆致起來。
“這個挺下飯的。”蒲芮盛了一碗米飯。
這米飯也是要求菜品的一部分，看上去毫無難度，可做出來的米飯乾濕、飽滿程度、香味都不一樣。
蒲芮盛的這碗米飯乾濕正合適，米粒間微微粘連，卻又不是黏黏糊糊的樣子，每一粒米飯都保持著飽滿度和彈性，嚼起來米香味十足。
甜辣的火鍋雞塊放到米飯上，紅燦燦的醬汁立刻浸潤了米飯，並且沿著米飯的縫隙流淌，乍一看有種火山爆發岩漿流出的美感。
雞塊的甜辣帶著股進攻的勁頭，米飯的口感又蘊含溫潤的氣息，兩者同嚼，香味交雜在一起，怎麼吃都不覺得厭煩。
“油條好了。”蒲芮吃得正高興，耳畔傳來黎暮盞的聲音，那聲音裡憋著幾分笑意。
蒲芮抬頭，率先看到的是一盤樣式很正的油條，每一根看著都輕盈蓬鬆，是燦爛到閃閃亮的金黃色，色澤還很均勻。
數根油條像是麥草垛一般堆疊在一起，遠遠看上去像是一盤放大版的金條。
不過蒲芮的視線往旁邊一掃，立刻明白了黎暮盞為什麼憋笑。
麵前的一排都是油條，由此可以推測出，旁邊那盤黑乎乎的也是油條。
這盤油條每一根都黑得油亮，白天看，像是美術生遺落的炭條，到了晚上，又可以完美地隱身在漆黑的夜色中。
“景羽是哪位？”蒲芮繃著笑念出了黑暗料理創作者的名字，又夾了一根黑色油條。
油條被筷子觸碰，並沒有塌陷下去，反而還打滑了一下，蒲芮感覺到了，這黑色油條像石頭一樣硬。
廚師們都麵帶笑意，其中一個一米八的大漢捂著嘴笑得最開心，聽到蒲芮喊“景羽”，他往前邁了一步。
“說說你的想法吧。”蒲芮放棄了筷子，嘗試用手掰黑色油條，那油條紋絲不動，她又嘗試著在桌子上敲了幾下，竟然把桌子敲出了一個指甲蓋大的豁口，可油條完好無損。
“我很好奇，為什麼大家都在做飯，你卻煉出了一盤狼牙棒？”蒲芮看到景羽笑嘻嘻的，一點兒也沒有害怕麵試失敗的緊張神態。
她又掃了一眼景羽做的其他菜，那仿佛黑泥麵膜般的一摞圓形薄片，應該是烙的薄餅，鐵餅一樣的黑色半球體應該是香煎蒜蓉蘑菇。
蒲芮並沒有看出菜式，而是通過旁邊幾位麵試者的菜猜出來的。
唯一能看出是食物的一道菜是清燉獅子頭，不過彆人做的都是拳頭大小的球形獅子頭，他做的像是一碗疙瘩湯。
“其實，簡曆那些都是我編的，我不會做菜，不過我的愛好是打鐵花。”景羽抿了抿嘴唇，將笑容收斂得沒那麼放肆。
“我來這裡是因為在美食賬號上看到蒲老板挺有意思，就想見見真人，這次總算見到活的了，不虛此行啊！”景羽激動地搓搓手，“蒲老板一會兒能給我簽個名嗎？”
蒲芮帶著困惑的笑扶住額頭：“我又不是明星，簽名有什麼意義嗎？”
“我吃過蠻久深夜食堂的東西了，就這個味道，以後肯定會大火，到時候蒲老板的簽名可是難求啊，所以提前討一個收藏起來。”景羽笑嘻嘻的。
“......行吧，看你今天給大家帶來了歡樂，就給你簽一個。”蒲芮找了張紙，刻意注意了名字前麵沒有留白，簽好之後遞給他，“也借你吉言，深夜食堂能大火。”
“好嘞！”景羽激動地接過簽名，小心翼翼地收進口袋。
蒲芮把“狼牙棒”放在一旁，夾起了那盤成色格外不錯的金色油條，筷子剛觸碰到油條，就發出了酥脆的一聲響，整根油條都是板板正正的，一點兒也不軟榻。
蒲芮舔了舔嘴唇，將油條送入口中。
牙齒突破那看似堅硬的外殼，齒間觸及到的部分隨著力道癟了下去，這才感受到油條內部如同麵包般蓬鬆。
外層在咀嚼間發出薯片類似的脆響，油香在唇齒間四溢，內裡鬆軟的部分滿滿的都是麵香，慢慢咀嚼，還有一股似有若無的穀物的回甘，讓人忍不住重複著咀嚼的動作。
“早餐要是吃這個，一整天都會有幸福感。”蒲芮吃得腮幫子鼓鼓的。
黎暮盞也吃了一口，那油條外層整個都是酥的，咬下後從截麵看內部，內部的麵絲宛如絲瓜瓤般細致而錯綜複雜。
內裡的麵咬上去有拉扯感，嚼起來筋道對味兒，再加上油量控製得好，雖有油香，但卻並不油膩。
黎暮盞一邊嚼一邊點頭，掃了一眼名牌，上麵寫著“寧蓉”。
黎暮盞感受到一股被注視感，不經意間抬頭，看到寧蓉正抿著嘴唇緊張地看著自己，他朝她隨意地笑笑，寧蓉的表情放鬆了不少。
所有菜品都品嘗完畢，蒲芮又請所有麵試的廚師回去等消息，其他人都走了，寧蓉卻猶猶豫豫地留在原地。
“還有什麼事嗎？”蒲芮雙手交叉放在腦後，伸展著胳膊，笑著調侃道，“不會也是來找我要簽名的吧？”
“不......”寧蓉舔了舔嘴唇，指著蒲芮身後，“我想跟他說幾句話。”
蒲芮順著她的手指望過去，看到了坐在椅子上發呆的黎暮盞。