桃夭(5)(1 / 2)

漢貴女 三春景 10096 字 4個月前

“甘美啊甘美!”王溫舒發自內心地感歎。

他的麵前放著一份櫻桃, 上麵澆了一些蜂蜜。蜂蜜是珍貴之物, 櫻桃如今還未上市,隻有富貴之家能得。此時用上一碗蜂蜜澆櫻桃, 也確實是享受了。

吃了兩口, 王溫舒猶嫌不夠,自己拿過婢女手中的蜜杯,傾澆下去,金色的蜂蜜厚厚一層, 看的人身心愉悅。

陳嫣...陳嫣能說什麼呢, 這完全就是致死量啊!陳嫣在這個時代認識的人基本上都愛吃甜的,可對於甜味的熱愛, 王溫舒絕對是第一名了!陳嫣曾經親眼看過, 他用蜂蜜拌飯吃!

隻是看著而已, 陳嫣已經覺得很可怕了。順便擔心一下王溫舒未來的身體健康,現在年輕當然沒什麼,等到新陳代謝慢下來了, 應該會發胖的吧...

陳嫣抿了抿嘴,歎了口氣, 道:“多用些櫻桃, 少用些蜂蜜罷!吃多了壞牙!”

說著低聲吩咐了婢女幾聲, 不一會兒婢女將她所需的東西都取了來——蜂蜜、酪漿、櫻桃、薄銅管、冰塊。

小小玻璃盤上鋪了一層碎冰, 陳嫣淨手之後用銅管去掉櫻桃核,堆在薄冰之上,然後再澆上蜂蜜和酪漿。相比之下, 蜂蜜的用量就克製很多了。

製出的兩碗,和王溫舒分了:“這般不是更好?”

今年早春長安特彆冷,但到了仲春之後陡然間溫暖起來,勝於往年!外麵逛逛甚至會滿頭大汗,吃冰也是一種享受了。

陳嫣原來在櫨山莊園修建藏冰處,內挖大量冰井,這種存冰方式證明是可行的後,她立刻在長安城中陰涼地段也買地修建藏冰室、挖冰井。一開始主要是供應家裡,她雖然不在長安度夏,可是還是家人、親友呢!

就說劉嫖,知道女兒鼓搗出了比皇宮藏冰法成本低的多,民間也可使用的藏冰法之後,拿著這些冰做人情,送了不少禮呢!

之後母女二人都擴大了藏冰規模,到了夏天賣給長安的有錢人,算是發國難財了。大概是長安有錢人太多,每年都在擴大藏冰量,然而每一年都是供不應求——狗大戶到底是狗大戶!

酪漿差不多就是後世酸奶一樣的東西,在此時不隻是北方遊牧民族喜歡吃,偏北方的中原地區也拿這個當日常飲食。冰鎮過的酸奶特彆解暑,配水果也特彆恰當。再配上蜂蜜,是這個季節陳嫣尤為喜愛的一道甜品。

其實也可以不加蜂蜜,酸奶足夠襯托水果的滋味了。不過考慮到王溫舒的口味,陳嫣才‘勉為其難’地加了一些。

接過小銀匙,王溫舒饒有興味地觀察了一番,這才下手。吃了一口,覺得味道很妙,但...果然還是差了些什麼!

伸手將之前的蜂蜜罐子拿來,剩下的蜂蜜幾乎全懟了上去。暢快道:“甚佳!”

心滿意足地吃完,對陳嫣大加讚賞:“櫻桃去核極好!生了吐核的功夫。”

旁邊正在收拾陳嫣桌案的婢女清翻了個白眼,站起身道:“王先生您就隻看到省了吐核的功夫?去歲這道櫻桃澆酪呈給天子與皇後娘娘用過,天子和皇後娘娘讚不絕口!其他有幸學了去的,有說玻璃盤配的好的,有說以冰鎮酸酪,滋味尤妙的...敢情我們翁主親自動手,在您眼裡就隻值個櫻桃核?”

玻璃在華夏出現的很早,春秋戰國時期玻璃珠、玻璃管珠已經成為貴族生活中常見的東西。而到了秦漢,大一統王朝使得很多方麵都有了長足進步,玻璃燒製業也是一樣。

此時已經能燒製一些小碗、小盤了,隻不過相當珍貴,是頂層貴族的專享。

陳嫣大概在兩年多以前開始研究燒磚、燒陶和燒玻璃——看起來三者相距很遠,實際上很多地方相通,窯爐、爐溫等等,彼此很有些借鑒意義。

燒磚的目的是為了搞出紅磚來,現在用來造磚瓦房的青磚雖然美觀、質量好,但成本高、產量較小,這使得中產之家也住不上磚瓦房。

燒陶的目的是為了推動瓷器提前出現,此時也有比較粗糙的瓷器,但那種瓷器還不如精美一些的陶器呢!陶器已經很成熟了,其中工藝較好者碾壓現如今又醜又不好用的瓷器。

燒玻璃倒是目的單純,就是為了燒玻璃。

雖然她見識過燒玻璃的小作坊,最喜歡的一個up主就是玻璃工藝品達人,她也知道玻璃的轉換公式。但...但如果覺得這樣就可以製造出想要的玻璃了,純粹是想得美!

從了解到實踐是兩回事,同時,公元前和兩千多年後完全不同的生產環境、工人更是有著難以逾越的天塹。

不過有陳嫣的‘先進理論’指導,進步倒是比正常情況下快了無數倍。去年這時候裝與櫻桃的小盤還很樸素,最多就是顏色配的好。今年現在用的玻璃盤就花俏多了,完全是按照陳嫣所說定製的,顏色豔麗、花紋精致、光潔如玉。

嗯...唯一的問題是還有很多技術性問題沒有解決,所以燒製玻璃失敗率很高,想要陳嫣手上這種級彆的佳品,更是難得。

陳嫣還考慮著要不要先賣一些玻璃製品出去補貼研究經費,雖然現在質量在陳嫣眼裡還不夠,成本也沒有降下來。但...但按照現如今的玻璃器行情,完全可以大賺一筆了!

王溫舒拿著小銀匙敲了敲玻璃盤,笑了起來,但並不說話。

玻璃器很漂亮,冰鎮酸酪的滋味配櫻桃也甚佳。但他第一個注意到的果然還是蜂蜜和櫻桃核。

隻能說每個人的注意力都是不同的,這是由每個人不同的經曆造就——王溫舒嗜甜如命,而陳嫣經常會嫌棄蜂蜜或者柘漿放的太多。說實話,王溫舒第一次知道的時候簡直不敢相信,竟然會有人嫌棄太甜!

他第一次嘗到甜味是童稚時母親分的一點兒飴餳,家裡還有兄弟姐妹,每個人都隻有這麼一點兒,但就這一點兒的滋味就夠了。此前他也吃過些果子,但果子大多有酸澀之味,就算是他吃過的最甜的甜瓜也遠不及飴來的純甜!

對甘甜滋味的喜歡,以及甜的極度缺乏,讓他麵對甜味的時候缺乏自製力。

現代人很難理解這種感受,不過試過‘戒糖’的人應該能夠明白,戒糖一段時間之後吃糖,真的是不嫌膩的!

對於王溫舒的個人口味,陳嫣也不能說太多,她隻能管好自己。

吃完甜的之後立刻有人端來漱口的薄荷水——陳嫣是很注意保護自己牙齒的,在這個時代要是壞了牙,連牙醫都沒得看!

從小她就注意不吃太甜的東西,後來還自己知道的一點兒知識弄出了牙粉、牙刷。早晚刷牙、甜食後漱口都是應有之義!這樣的堅持不是沒有回報的,至少她現在有一口這個時代難得一見的好牙!

古人雖沒有太多機會吃甜的,所以少了一種牙病的侵害,但這不代表古人的牙齒健康情況就很好了。

牙齒清潔、營養缺乏等方麵的問題使得普通老百姓除非是天生的,否則一般都是一口不甚整齊的黃黑牙齒。特彆是南方閩越之地,據說還流行染黑齒,好像一開始是為了防牙病,後來倒成了習俗了。

古代從上古到封建末期的明清,分辨有錢人和普通人的一個有效辦法都是看牙齒是不是整齊。這一點有點像是觀察手,有的人臉天生就很漂亮,可以說是天生麗質難自棄,哪怕此人出身貧寒。可是手是瞞不過人的,從小做著粗活兒長大,必然會有一雙粗糙的雙手。

陳嫣的牙齒整整齊齊,潔白光亮——絕對夠得上古代‘齒如瓠犀’的標準!而這個標準即使是權貴階層也不是輕易能達到的,得老天爺賞飯吃!因為此時的養護牙齒方法還很匱乏,權貴最多就是保證牙齒整齊一點兒,乾淨一點兒而已。

若不是難得,‘齒如瓠犀’也不會出現在《詩經》中,和‘手如柔荑’、‘螓首蛾眉’之類的美女標準並列。

漱口完畢,正好有一個婢女從外入內,到了陳嫣跟前道:“翁主,東冶福溪莊園送東西來了!”

陳嫣一下明白送的什麼東西,立刻笑道:“總算是來了!”

東冶是南邊閩越國的都城,閩越國王是當年助漢家得江山有功這才被分封的,不過未來閩越之地還是會被漢家收回——陳嫣可是記得的,漢武帝的功勳中就有收複南越這一條!更遠的南越都到手了,中間的閩越還跑得掉?

陳嫣之前在東冶東邊買了一大塊地!彆看東冶是閩越國的都城,實際上也沒有多少人口、多大規模!東冶東邊的土地買下來也不困難,大漢貴人的身份,再加上肯花錢,大片土地隨陳嫣劃!

此時北方地區土地已經很大方了,至少比封建社會中晚期大方的多。但到了還沒開發的南方,更是大方的可怕,頗有一種跑馬圈地的暢快!

天知道陳嫣是怎麼克製才在圈地的時候少劃了一點點——她得不停地告訴自己,自己也用不完那麼多地,圈了也是白花錢...

非要大老遠在東冶附近圈地是有原因的,東冶地處後世的福建,在此時絕對是不開化中的不開化。但那裡有一個好處,可以種植甘蔗!陳嫣在那裡圈出的福溪莊園其實就是一個甘蔗種植園。

她想搞蔗糖行業,那就得有原料吧。

福溪莊園真的是格外大,在稍稍遠離東冶的地方,大概有沃野千裡之地!