桃夭(6)(1 / 2)

漢貴女 三春景 10436 字 4個月前

最近幾日, 陽陵邑彆館抽調出來生產蔗糖的院子周邊一直彌漫著甜甜的味道, 對於這個時代的人來說這是一種陌生而吸引人的味道...不少人在院子周圍駐足,隻不過礙於規矩, 不好真的進去看罷了。

王溫舒對著最新一批蔗糖點點頭, 認可了質量:“上品,裝起來!”

陳嫣找錫器作坊訂做了上千個錫盒,找陶器作坊也定做了一樣數量的陶罐。而且這隻是第一批而已,若是後麵又需要, 還會追加訂單。

上品的蔗糖順利結晶成了深褐色的結晶體, 撚幾粒嘗,是一種純甜的滋味, 和蜂蜜的還不太一樣!王溫舒嘗到成品就知道了, 掌握了這樣一件‘奇貨’, 又要多一樣了不得的生意!

相比起上品蔗糖,那些之前因為工人不熟練、工藝有欠缺而次等一係的蔗糖,其實滋味也很不錯, 就是賣相差了一些,味道沒有那麼純而已!如果沒有試過上等蔗糖, 王溫舒覺得這也是‘寶貨’了。

兩種蔗糖有不同的處理方法, 次品的蔗糖被裝入容積大概在十來升的陶甕中, 密封好口, 存入陰涼的房間。而上品的則裝進定做的陶罐,每個陶罐大概也就是兩斤的分量(漢代的兩斤,差不多後世的一斤)。

定做的陶罐顯然精致很多, 密封地妥妥當當,整整齊齊地以十二罐為一組裝進木條箱,中間塞些蘆花之類的填充物,就等向來賣貨的時候方便交易。

至於錫盒到底用來做什麼,陳嫣沒有說,隻說日後就知道了。

查完新一批的蔗糖,王溫舒還是比較滿意的,蔗糖的次品率在不斷降低。次品日後估計也無法避免,但可以降低到一個能夠忍受的比例。

站起身交代了負責熬糖的工人幾句,然後便提著一個封好的蔗糖罐子去找陳嫣。

陳嫣此時正在安排給宮中送禮的事情...皇後馬上就要過生日了,這既是皇後又是姐姐的,一份精心準備的禮物當然是少不了的。

正在和身邊人細細商量來著,王溫舒就到了,將受傷的糖罐子給陳嫣看:“幸不辱命,翁主瞧瞧成不成罷!”

陳嫣揭開糖罐子,從中舀出糖來,果然結晶的很好,和她在後世常見的紅糖沒有太大的區彆,就是顏色稍微深一些而已。

之前她已經見過結晶的不錯的蔗糖了,但那時候成品率太低。之後就叮囑了王溫舒,等到成品率到了一定的程度再來報她。現在人來了,估計就是事情成了!

問明白了成品率,陳嫣點點頭:“那倒是不錯,生意能做起來了...嗯,大姐的生辰賀儀便加上一些蔗糖罷!華,添上二十罐蔗糖!”

婢女華正要記在禮單上,陳嫣又道:“不,不叫蔗糖,名字太一般了,色澤焦紅晶亮,便叫做‘紅晶’!”

陳嫣說完這一句才轉頭看向王溫舒:“不錯,這件事辦的不錯!”

雖然有陳嫣的指導,出成績是必然的,但能夠在這麼快的時間達到預期,這就能看出王溫舒管理上的本事了。有的時候再好的想法,也得有能乾的人才能落到現實!

王溫舒看起來並不在意陳嫣是不是‘記他一功’,神色有些無所謂的意思。隻是從糖罐子裡舀出幾勺子糖在盤子裡,有一點兒沒一點兒的乾吃。

陳嫣看著覺得可怕,立刻讓人上了一些廚房新做的黃米紅棗糕:“你蘸著吃罷!”

剛剛出籠的黃米紅棗糕熱氣騰騰,切成兩指寬左右的小長條,王溫舒蘸滿了紅糖之後兩口一個從,吃的好快——年輕人能吃嘛!

陳嫣在一旁也吃,不過她就吃了一個,第二個咬了一小口就再也吃不下了。她一日之中向來是少吃多餐的,所以胃口很小。

放下筷子,她又和其他人商量起賀儀來:“柿園的柿餅去年留了一批都送來了長安,大約有十來箱,便拿出兩箱添入賀儀!”

陳嫣原本在齊地買了一個柿園準備搞柿餅,五年前買的,四年前柿餅就在臨淄市場上上市了!甫一上市就受到了極大歡迎!

還是那句話,這個時代的人太缺乏甜味了,而人類有大多是天生愛甜的,隻要甜的恰到好處,即便說不愛吃甜的,又有幾個人能拒絕?

柿餅的甜比起此時一般的水果不知道甜到哪裡去!此時的水果還沒有經過千百年的選育,很少有味道純甜的,大多都得帶點兒酸澀味道。做成果脯之後倒是好很多,但果脯需要用到蜂蜜...那還不如直接吃蜂蜜得了!

果乾是個挺好的選擇,如紅棗,紅棗算是味道比較純的甜味果乾了。但還是不夠!而紅棗尚且如此,其他不如紅棗的水果就更彆提了!南方熱帶倒是有做成果乾很甜的水果,但這個時代...嗬嗬。

這個時候柿餅一出,立刻征服了廣大吃貨!

不僅僅是可以直接吃,還可以打碎了之後作為配料,成為點心!就像後世的果醬餡餅什麼的。因為柿餅的甜味足夠,所以這麼搞確實是可以的。

柿餅立刻在臨淄市場上賣瘋了!隻要當年的柿子產量沒有問題,陳嫣在齊地的那個柿園一株柿子樹能產三四百斤的柿子(這比陳嫣記憶中的大齡柿樹要少很多,不過古代品種不同,也很正常)。

而三四百斤鮮柿子能出一百斤左右的柿餅!整個柿園的柿子樹大概在兩千出頭。也就是說,一年就是二十多萬斤的柿餅!換成此時的重量算法,是四十多萬斤,三四千石!

聽起來是相當大的數量了,但是在臨淄那個市場裡,消化下來輕輕鬆鬆!

臨淄本身就是一個一百萬人口的消費市場,窮人吃不起沒錯,但有錢人消耗的多啊!兩邊一平均,這麼多的柿餅一個人一個都吃不上!

更彆說因為臨淄發達的手工業吸引了大量商人來此販貨,柿餅是不是好東西誰看不出來?販運到外地去肯定能大賺一筆!這些人一旦要貨,真是多少都打不住!

所以齊地柿園的柿餅一開始還拉到臨淄市場上售賣,後來也不用費這個功夫了,等到了柿餅上市的時候,臨淄的商人就會跑到柿園那裡競價......

齊地的柿餅這樣受歡迎,不刻意預留的話肯定連個柿子葉都剩不下來!陳嫣一般都會讓人預留下品相最好的一些,送到長安和櫨山,給自己和自家親朋享用。

所以說,陳嫣身邊的親朋這幾年都能收到一份柿餅。隻不過陳嫣親戚多,留再多也不夠分,所以大家也就是嘗個新鮮而已。

倒是有商賈將臨淄的柿餅販到了長安(也有可能中間轉了幾道手),隻不過那樣的量肯定不會太大就是了。長安的有錢人又那麼多,能吃上柿餅的人著實不多!很多人也就是知道有這麼個東西,算是比較珍貴的食物。

王溫舒也喜歡吃柿餅,耳朵一下立起來了,清了清嗓子道:“柿餅?...說起來翁主怎麼不在長安左近弄一座柿園啊!”

這樣他就可以想吃多少柿餅,就吃多少柿餅了!

“長安左近?”陳嫣用‘你想吃屁’的表情看他。

王溫舒立刻道:“就算不在長安左近,關中也行啊!”

長安周邊的田價已經很可怕了!

此時各地地價不一。如偏遠地區,地價往往極便宜,百錢一畝也很常見。不過這種土地往往往往比較貧瘠,開墾程度並不高。不過這些地方一般也是地廣人稀的,一夫挾百畝土地,采用的是比較粗放的耕種方式,所以這種地價並不奇怪。

而關中地區,膏腴之地,且人口稠密,土地價格自然是噌噌噌地往上漲!一畝地一般在一千多錢以上,這還是便宜的。若是肥沃的那種,一金一畝,那就是一萬錢了!

至於長安附近的地價,不用問,問就是上萬錢!

然而更可怕的並不是價格,而是有價無市!權貴豪強把持田產,這些人除非是遭了什麼禍事,不然誰會缺錢?縱使缺錢,誰又會賣地?這種情況下,有錢在長安也買不到什麼地。

看看史書上記載的,一個個皇親國戚、王公大臣的,常常就為了幾百畝地,甚至幾十畝地鬨出人命官司,這很小家子氣啊!但身處這個環境之中就會明白了,華夏有錢有權勢的人都喜歡土地,然而京城附近的土地又太難得!這種矛盾存在,自然是要弄出事來的。

王溫舒說到長安附近搞柿園,那還真是沒辦法...陳嫣也不可能為了這麼點兒事去找姐姐姐夫挖牆腳,更不可能為此做出違法的事情來。

“關中?早就籌備起來了。”陳嫣撇撇嘴。

柿園有前途她是早知道的,如果有可能,柿園有多少她要多少。但現實是柿園本就少,而這少少的柿園想要等到有人賣,隻能看運氣。大概是齊地的大柿園已經耗乾了陳嫣在這方麵的運氣,一直沒有第二個柿園跳到她的碗裡來。

陳嫣在四年前,於河東郡和蜀郡分彆買了一片不小的土地做柿園,然後種下柿子樹苗。每個柿園都足足有五六千棵柿子樹。根據實生柿子樹的生長周期,再過個三四年功夫,就能結果了。至於盛果期,那就更靠後了。

想要長安柿餅供應相對充足,那可有得等了。

不過也正是因為柿餅在此時還算是比較珍貴的食物,這才有機會作為皇後的生辰賀儀被送上,不然送這個做什麼?