貴大娘心裡很是滿意，她甚至悄悄的留下了二兩的肉塞到籃子裡，準備晚一點讓小餘同誌給帶回去。
吃完酒席，小餘同誌就回來了，還帶回了一籃子的謝禮。
有二兩的瘦肉，幾根雞翅，一條魚，幾個雞蛋，紅薯，一把小菜等等，還有紅紙包著的五角錢，在村裡算是規格很高的謝禮了。
她沒有客氣得拒絕，這是應得的報酬，也是立一個規矩，以後要是請她掌廚，也得按這個來。這也就是村裡，擱城裡這點東西想要請禦廚傳人？做夢呢吧。
忙了這一天，小餘回來就睡了，晚上大家用烤紅薯對付過這一餐。和她一間屋子的小花同誌躡手躡腳的走出來，“小魚兒累得狠了，吃了一個紅薯又睡下了，明天早上我來做吧？”
小花同誌這話說得特彆虛，她在家裡就是不做廚活的，來了這裡也沒有打通廚藝那根竅。哪怕天天看小餘同誌忙活，也沒偷師到什麼技藝，做出的東西隻能說不糊了不夾生，能吃，更多就彆要求了。
“我來吧。女同誌做飯辛苦了，明兒也休息一下。”昭明突然說。
大家都驚訝得看著他。這年頭會做飯的男同誌是鳳毛麟角的存在，不管是村裡還是城裡。
“你會做？可彆糟蹋了好東西。”
“能，我就是不大會控火，得找個人幫我控火。”昭明自信滿滿。真不是吹，他天生就會做菜，上手就來。
大家也隻能半信半疑的答應了，其實心裡還是有些不信任。看這小夥子白白淨淨一身書生氣，哪裡像是能下廚的人？何況村裡用的是灶，比城裡用煤的更不好燒一些。
然而第二天，從廚房飄來的香氣告訴大家，人不可貌相。
“好香，是皮蛋瘦肉粥。”人群裡的老饕準確的報出名字。
皮蛋瘦肉粥飄著一股家一樣溫暖的香味，暖洋洋的，有著刺激脾胃的香。香味在屋裡屋外轉了一圈，就把所有睡著的人也‘叫’醒了，連今天睡晚了的小餘同誌都穿著睡衣探出一個腦袋，鼻子一嗅一嗅，廚師的本能就發作了。
“粥香濃鬱，是浸泡過半個小時的上等粳米，文火慢熬兩個小時以上，熬出的粥米粒鬆而不散，湯清而粘稠，沾筷不掉，能拉絲。再放入剁碎的瘦肉，簡單用料酒、蔥薑去腥，熬煮後隻有香。還有醃製得恰到好處的皮蛋，蛋黃外青內黃，軟硬適中。”她又吸了一口氣，細細辨認，“最後加入蔥花、細鹽等調味……”
她的室友目瞪口呆，第一次發現廚師原來是這樣神奇的生物。
眼鏡同誌才不管這粥是什麼粥，他隻覺得自己聞了這味道更是饑腸轆轆，匆匆忙忙穿了衣服，臉沒洗頭沒梳，抱著自己的搪瓷杯子就過去了，“餓死我了，小花同誌，麻煩來一碗。”
紮了兩根小辮兒的小花同誌嫌棄得看了他一樣，但還是給打了滿滿一大勺的皮蛋瘦肉粥。
“咱們還有皮蛋麼？”同誌們陸陸續續的過來，都拿著自己的飯盒和搪瓷杯子。
“我之前醃製的，再不吃就老了。”昭明說。
“哦，就是你那幾個寶貝的大肚罐？”一個知青一邊呼嚕呼嚕往嘴裡撥粥，一邊頭也不抬的問。
“一罐是鹹蛋，一罐是皮蛋，還有自己釀的果酒。”
“真的，我親眼看昭明同誌醃製的大鴨蛋和釀的果酒。”和昭明一個房間的吸溜著口水，掰著手指數，“一罐石榴酒，一罐桑葚酒，一罐楊梅酒，一罐野葡萄酒，石榴是他從縣裡買的，桑葚、楊梅和野葡萄是後山采的，對不昭明？”
“對。”昭明笑著說。
“後山？老鄉說後山有野豬和狼，聽說以前還有豹子出沒。”
“沒事，六十年那會兒，沒吃的，他們把山翻過一遍，那些野獸都竄到更深的山裡頭了。你忘啦，幾年前我還在後麵一片竹林子裡逮到過兔子。咱們還油炸竹蟲呢。”
“多久遠的事，早忘了。”
小餘同誌來得不慢，她端起碗嗅了嗅，喝了一口，又一口，咕咚咕咚一會兒全喝完了，完了一抹嘴，然後長長的舒了一口氣，“我又活過來了。昭明同誌的粥煮得真好，比我做得好吃，以前在家也做麼？”
“比小餘妹子做得好吃？”大家一臉不信。
“真比我做得好吃。”小餘肯定說，“我也不是什麼菜都擅長。”
昭明也說，“我也隻會幾種。”
“哎喲，看不出來，你還有這手藝。昭明同誌，我得向你學習才對，不然以後要是小餘同誌回去了，我能餓死自己。”
昭明嘿嘿的笑，“也不難，一次不會多學幾次就會了。”
“大老爺們還學這個呢？以後讓你媳婦兒做唄。”又一個知青說了。
“也不能都指著媳婦兒，誰都有頭疼腦熱的時候，到時候還得人家伺候你啊。”
“這年頭的姑娘個個能掙錢呢，以後讓人家姑娘嫁過來，又得掙錢養家，又得洗衣做飯，那她嫁過來乾嘛？多個人伺候嗎？昭明同誌，我覺得你這樣就很好，繼續保持。”
大家捧著碗在那七嘴八舌的議論，話題越轉越快，就轉到男女在家庭中的定位上。自從姑娘能上班掙錢，那些小媳婦大姑娘的脾氣就越來越大，主意越來越正。有些人能很快的適應這種轉變，但有些人不能。
那些不能快速適應的人就免不了抱怨幾句，大家也不當回事，連幾個女同誌也不以為然。
又不嫁給她，管他是不是大男子主義，最多悄咪咪就把這人從候選名單刪除了唄。倒是那個幾個說著願意分擔家務的，可以仔細考察一下，萬一回不去呢？城裡下來的知青總比鄉下青年合適，至少有共同語言啊。
今天姑娘們的眼睛依舊發出生活的智慧的光芒。
作者有話要說： 感謝為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉[營養液]的小天使：
清歌有雅弦 2瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！網,網,大家記得收藏或牢記, .報錯章.求書找書.和書友聊書：