嚴川道：“我家族有個叔父之前就在大會堂乾過，那都是二十年前了，那時候大會堂裡的嫡係廚師還沒培養成熟，要舉行一次大型國宴，就過來幫忙。後來在全國選調了一批來培養嫡係部隊，也就用不著外麵的人了。”
旁邊的嶽田濤卻笑了，指著他身邊北京飯店的大廚道：“以前人民大會堂還沒建之前，國宴都是他們飯店辦的。”
這麼說著話，大家倒是放鬆了許多，這時候，他們又要重新入場，等著評委們宣布成績了。
再回去中央大廳，那氣氛就有些不一樣了，大家屏息等待。
在場一共八十三名廚師，紅案四十六名，白案三十七名，頭一道的冷葷擺盤是紅案的比拚，所以一共要出四十六道菜的成績，出成績的時候，是按照序號來的，一道一道地報菜名，然後分彆報分數，分數是按照菜名、造型、營養、味感以及造型創意等數個小項分彆評分，這也是為什麼評分耗時這麼長時間。
每一道菜都是先念編號，之後念菜名，說分數，然後略作點評，分數一個個地出來，有人七點幾分，有人八點幾分，個彆的也有九分多的，最高的一個目前是九點三分，是旁邊豐澤園的嚴川，他顯然便有些輕鬆了，臉上也掛了笑意。
這個時候，就聽到了號碼牌二十二號，顧舜華一聽到，便知道這是陸問樵的了，他們距離近，號碼牌也都差不多挨著。
陸問樵做的是錦雞，這錦雞，評價提到，說造型奇特，用料多達九樣，營養豐富，刀功精湛，筆法甚至有著八大山人擬人化的氣息，最後綜合評分是九點四分。
這九點四分一出，全場都有些騷動，不少人鼓掌，大家紛紛往陸問樵這裡看過來。
九點四分，這是全場最高分了。
陸問樵輕咳了一聲，挺直了背，做得更加端正了。
顧舜華聽到這個，心就有些涼了。
她的號碼牌是二十六號，二十六號，隻隔了四個號碼牌，陸問樵的叫錦雞，而她的叫破曉，從創意上來說，大差不差的，技術上來說，她對自己是有信心的，至少是發揮了目前自己能達到的最高水平，這道菜，放到自己爸爸跟前，爸爸也不至於挑出什麼毛病來，至於在評委麵前，評委應該也不至於覺得不好。
但陸問樵，那到底是特二級的廚師，那根本就不一樣了，自己心裡沒底，人家檔次在那兒擺著，刀光技術都是過關的。
所以要說哪裡不如人，她也說不上來，但要說她比彆人強，一時心裡也是亂，沒信心，更彆說廚師的評級在那裡擺著，自己拿什麼比！
這時候，主持人就念到了王雲泉，王全泉是二十四號，他的發絲百葉被評了九點六分的高分。這個分數一出，全場嘩然，不敢置信地朝這邊看過來，距離遠的都在納悶這是怎麼一號人物，坐得近的趕緊恭喜他。
王雲泉眼裡卻有些濕潤，他笑著連連點頭：“謝謝你們，謝謝你們！”
還特意向顧舜華道：“顧同誌，多虧了你們，我，我——”
這麼說的時候，竟然有些哽咽了。
彆人都是整個一後勤隊伍跟著，專車派送，他猶豫了很久才終於咬咬牙，借了五百塊錢上路，這一路上，遭受的難堪和困難太多了，磕磕絆絆的，終於將他的發絲百葉呈現在人民大會堂的評委麵前，得到了九點六的高分。
他所有的辛苦，值了，那五百塊錢的債，也值了！
他長歎了口氣：“我們湘菜終於有露臉的一天了！”
不遠處的陸問樵，那背脊一下子僵了，他好像有點沒反應過來，過了半天才怔怔地回頭看，看向旁邊的王雲泉。
那個一身大汗自己挑著擔子鄉下人一樣的中年人，竟然得了九點六分？比自己足足高了兩點二分。
旁邊幾個北京的，大家都是知道前麵的事的，這下子看著陸問樵那備受打擊的樣子，自然都是暗暗地樂起來，覺得好笑。
顧舜華看著這情景，自然也為王雲泉高興，隻是她到底擔心著自己，不知道自己能得多少，陸問樵得九點四的高分，自己肯定高不了了吧。
正想著，就聽到主持人念到了二十六號，那是自己的號碼牌。
她的心便那麼一揪。
一時竟然想起剛到內蒙古那會兒，有一次他們過去荒地裡挖甜菜，卻遭遇了狼，那狼就在不遠處叫。
他們幾個知青嚇得啊，頭也不敢回，就那麼往前拚命地跑。
那個時候，她的所有知覺嗅覺都沒了，耳朵嗡嗡的什麼都聽不到，她甚至連她自己是誰都不知道了，就那麼咬死牙往前跑。
此時的顧舜華就是這樣，她明明告訴自己，沒什麼，輸了也無所謂，但其實心裡還是期盼著一個好的結果。
付出了，誰不希望得到好名次呢。
就在她心跳如鼓的時候，評委的話斷斷續續地傳入她耳中：“菜名含而不露，一語雙關，既點題錦雞主題，又蘊含了錦雞破曉東方紅的深刻內涵……擺盤精細，規整大氣，金雞栩栩如生……使得冷葷拚盤在實用性和藝術性上得到了極大的發展……同時兼具時代性和北京飲食文化傳統底蘊……”
這些話，全都是好詞，而且比彆人的要長。
顧舜華緊攥著手心，提著每一顆心捕捉著接下來的字眼。
“最後評分九點五分。”
最後的“九點五分”進了顧舜華的耳朵，又在她腦子裡回旋了好幾圈，她好半天沒明白過來這九點五分意味著什麼，而旁邊已經有人笑著和她說恭喜了。
驚喜這才湧入心頭，大片大片猶如潮水，將她所有的自我懷疑和糾結全都驅散，身體的每一處全都輕快起來，美好起來。
旁邊的嚴川笑著說：“恭喜你，九點五分，算是冷葷第二高分了！我聽說回頭評獎，不但會評出來最佳廚師十大，優秀廚師十二名，而且還會評選冷葷拚盤優秀獎五名，以及技術表演獎二十名，你這個都不用琢磨了，肯定是優秀獎裡的！”
顧舜華聽著，也是渾身振奮起來。
就算彆的都不行，冷葷拚盤能得這個分，真得是足足夠了，她對得起父老鄉親，對得起那些支持她的人了，對得起玉花台對她的種種厚待了。
隻要留一個名次，真得就夠了！
她眼睛有些濕潤，又忍不住笑。
這個時候，你想收著點都不行，裝都裝不來，就是忍不住想笑啊，太高興了！
笑著笑著，淚就落下來了，她趕緊擦了擦好開心，太開心了，心花怒放那種開心。
人民大會堂呢，那麼多專家名人，給她打一個九點五分，這是什麼待遇啊！
而旁邊的陸問樵，在經受了王雲泉的打擊後，陡然聽到顧舜華的分數竟然也比自己高，一時都傻在那裡了。
如果說王雲泉這個特一超過了自己，這也沒什麼，挺正常的，但是顧舜華一個二級廚師竟然超過了自己？而且還是那麼一個女廚師！
他用無法置信的目光深深地看了一眼顧舜華。
顧舜華在淚光中恰好看到了，那是一個什麼眼神呢，是有些意外的眼神，好像鬨騰了這麼半天，終於一回頭，看到你了，這才真正把你看在眼裡。
之前的種種，人家就根本把你當一地上趴著的臭蟲！
不過顧舜華也沒理會，自己得了九點五分，比他高，管他呢，傲什麼傲，反正你先輸了這一場！誰愛搭理你，誰稀罕你！
還是想笑，忍不住地笑，就是高興！
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下麵是白案師傅的比賽，他們紅案師傅倒是可以先歇一歇了，他們先依次撤出了中央大廳，而一出中央大廳，迎麵就看到地毯上走來的後勤人員。
飲食公司黃經理這時候是心滿意足走路帶風，雖然被一個半路殺出的湖南特一給壓了風頭，但彆管是陸問樵還是全聚德大師傅，或者是顧舜華，大家表現得好，北京青年廚師這次出風頭了，以量取勝！
當然了，這裡麵也確實有本地廚師的便利因素，但是不管怎麼說，這次成績遍地開花，真是長臉了！
牛得水更是喜得一張臉開了花，笑得合不攏嘴，顧舜華的冷葷竟然得了那麼高分，怎麼著都值了，回頭就算彆的得分低，隻憑這一個，殺進去冷葷五強，就不白折騰這一場。
他笑著使勁地拍了拍顧舜華的肩膀：“舜華，有你的啊，好樣的！行，這下子給咱玉花台長臉了！”
這時候他正好看到旁邊的東華飯店經理王成文以及陸問樵，心裡就更樂嗬了，那可是特二級廚師呢，結果分數沒拚過顧舜華，後麵你就算在能耐那怎麼樣，反正這頭一陣你是落了下風！
他笑哈哈地道：“有些人哪，總會說咱玉花台怎麼推出來一個女廚師，還是個二級的，女廚師怎麼了，二級廚師怎麼了，咱就得讓人看看，山不在高有仙則靈，水不在深有龍則靈，這人呢，不能光看表麵就狗眼看人低，咱玉花台的女廚師，那叫一個巾幗不讓須眉！哈哈哈哈，我就瞧瞧以後誰還給我叨叨女廚師不上台麵，哈哈哈！”
那笑得啊，張揚啊，得意啊，肆無忌憚啊，那小人得誌啊，要不是這裡是人民大會堂，他都得跑著大喊大叫放鞭炮了！
顧舜華也是忍不住笑，現在所有的壓力都沒了，隻有高興，高興，怎麼說都是高興！反正彆管後麵怎麼樣，她這一道菜算是成功了！輸給王雲泉她心服口服，贏了陸問樵那簡直是揚眉吐氣！
相對於他們的興高采烈，旁邊陸問樵的臉色卻冷得像冰，他不是不夠優秀，得分也很高了，誰知道卻遇上顧舜華這個黑馬，就這麼栽了。
王成文聽了，嗬嗬笑了聲，卻道：“冷葷靠的是小聰明，女人最會描眉畫眼的，擺起來也確實好看，又專門會在名字上下功夫，這個咱們大老爺兒們確實比不過啊！”
他這話聲音不大不小，好幾個都聽到了，嚴川也看不下去了：“毛主席說了，婦女能頂半邊天，敢情到您這裡，半邊天就隻能描眉畫眼了，您這是對誰有意見？”
在場其它幾個男廚師也幫著顧舜華說話：“評委的分數是實打實的，該多少分就是多少分，就彆扯扯彆的了，扯多了就是輸不起。”
牛得水嗤笑一聲：“都是大老爺子，這還能逼逼賴賴的，我都替人臊得慌！！”
陸問樵那臉色就難看了，他太陽穴突突的，最後終於看了顧舜華一眼，對王成文道：“輸了這一遭就是輸了，我認了，咱不說那些有的沒的，輸了就輸了，不過比賽一共三關，誰輸誰贏還不一定呢！”
這幾個字，簡直是牙縫裡迸出來的，說完直接轉身出了人民大會堂。
作者有話要說：裡麵提到的皇帝弟弟原型是溥傑，他的妻子是嵯峨浩，這位溥先生參加了1983年新中國第一次烹飪技術鑒賞會（所以真不是我故意安排這麼一個人物……）
寫信的女兒叫慧生，不過慧生在寫信後沒能等到和父親的重逢就殉情自殺了。因為嵯峨浩認為自己嫁給了中國人，女兒是中國人，不應該嫁給日本人，反對女兒和日本同學的戀愛。
有些小道傳聞認為慧生的殉情並不是自願的，說當時情況複雜，不過誰知道呢，也隻是後人猜測吧。
他們還有一個小女兒，留在了日本，一直致力於中日友好。
溥傑在被特赦後為新中國做了一些事，比較突出的一件事是，1988年一次人大會議上，以人民代表的身份投出了唯一的一個反對票。因為他說“人大會議要充分發揚民主，人大代表要敢於發表意見，改變人大的‘橡皮圖章’的形象。”
我覺得這件事挺讓人感動了，一個經曆了那麼多苦難看儘了世事變遷的人，並不是唯唯諾諾地當這個代表，而是敢於發出自己的聲音。
（以上隻是我個人的看法，錯了大家可以批評指正）