薑老爺子最近這幾天心情不大美妙。
原因嘛，當然是他寄予厚望的小孫女薑妤了。
雖然說他答應了給小孫女放幾天假讓她鬆快鬆快，但自那天以後小孫女每天除了晚飯的時候都不見人影是怎麼回事兒？！
特彆是眼看著明天就是他老爺子的生日了，薑妤依然是除了晚飯就不見人影。
往年這個時候，家裡這一個個的，都會悄悄的給他準備禮物——雖然老爺子每次都批評他們買的東西沒什麼用太貴了什麼的，但好歹心裡是高興的。
但是這幾天，家裡其他人悄悄準備禮物老爺子多多少少感覺到了，小孫女薑妤卻好像壓根不記得一樣吃完飯就走。
這就直接導致了，最近老爺子做菜的興致不高，雖然依然好吃，但是隱隱約約就感覺到沒有以前的好！
不過好在，這樣的日子馬上就要過去了，因為薑妤最近的練習已經完成的差不多了。
*
過生日這天，薑老爺子店裡不開門。
但是菜市場總是要去的。
即使是過生日，老爺子晚上也是要準備做幾個菜——彆問為什麼過生日的人做菜，老爺子對於其他人做的菜那都不滿意有什麼辦法？！
當然薑爸薑媽他們也是要動手做的。
老爺子過生日這樣的日子，薑爸薑媽這樣的長輩基本上每人都要做一道拿手菜。像薑妤這些小輩都沒怎麼碰過鍋鏟倒是不需要，隻是會準備一些小禮物。
對於一個執念把手藝傳承下去的大廚來說，最好的禮物就是有個能繼承手藝的後代。
隻可惜這些年來每年過生日，為老爺子祝壽菜做了不少，聽到的基本上都是老爺子嫌棄聲。
兒媳婦們也就罷了，老爺子也沒怎麼教過她們做菜，有這個心意就好。但是兒子們，那就是可以隨便罵的了！
特彆是學了最久的薑爸，被罵的最慘——老爺子每年都會叨叨一遍薑爸手藝又比上一年退步了。
薑爸被罵的習慣了，也不痛不癢。每年就那麼一回，老爺子要發火就讓他發唄！總比憋在心裡好。
老爺子罵人把火撒出來，人都顯得格外精神呢！
……
不過今天，老爺子從菜市場回來之後，似乎心情格外好。
看他準備做的菜就知道了。
糯米鴨子，薑爸和薑妤最喜歡吃的菜！——一般薑爸喜歡吃外頭軟爛入味的鴨肉，薑妤喜歡吃裡麵的糯米飯。
往年過年的時候這一道菜老爺子必做，薑爸和薑妤基本上都能搶掉大半。
不過這道菜做起來不容易，光燉個鴨子，就要好幾個小時，鴨肉才能酥爛。
也是老爺子今天心情特彆好，才願意耗費精神來做這道菜。
心情突然變好，主要是老爺子在菜市場發現了一件事。
薑老爺子平常都是一大早出來買菜，早上的菜一般都是最新鮮的。並且中午做菜的時候就要用，當然是要一大早的來買菜。
這樣，就難免和這段時間下午買菜的薑妤錯開了。也難免這祖孫倆在同一個菜市場買菜好幾天了老爺子什麼都不知道。
過生日這天不開店，老爺子來買菜的時間自然改了。
來菜市場的時候，老爺子正好遠遠的就看見了薑妤從攤位上離開的身影——老爺子還以為自己看錯了呢！
下意識的，老爺子就往旁邊人多的地方一躲——回過神來老爺子自己也不明白為啥要躲開。
等薑妤走的遠了，薑老爺子才去那個攤位問了兩句——“菜場西施”李阿姨的攤位，老爺子也是常客。
“喲！那個小姑娘是您孫女啊！”李阿姨這才知道薑妤和老爺子的關係，“我就說呢，這挑菜的眼力勁兒，我在這裡賣菜那麼多年，絕對不超過五個！”
“小姑娘最近一直都有來菜市場買菜，前兩天還問我哪家的小河蝦好呢，我就給她介紹了劉三。每天都好幾斤好幾斤的買小河蝦，也不知道買那麼多做什麼……”
李阿姨不清楚，老爺子卻知道了。
小河蝦做菜、連續幾天請假，加上薑妤前幾天跟他說的“驚喜”，老爺子立馬把薑妤的準備猜到了大半。
心裡一高興，老爺子買菜回家才發現，買的菜基本上都是薑妤喜歡吃的——嗯，薑爸隻是因為口味和閨女差不多，順帶的。
*
等到薑妤回了家，就把薑爸薑媽趕到了一樓，就說要一個人給老爺子準備一個大驚喜。
薑爸薑媽丈二和尚摸不著頭腦的跑到一樓跟大家把話一說，大家也都納罕：小妤究竟怎麼了？神神秘秘的。
也就老爺子更加確信了自己的猜測，偷偷笑了起來。
這小丫頭，基本功還沒練好就想要飛了？老爺子在心裡感慨著。
薑老爺子知道薑妤這段時間在店裡幫忙，刀工進步飛快。但是要說直接炒菜，並且上來就是有點難度的油爆蝦……對於薑妤所說的大驚喜，老爺子還是持懷疑態度的。
不過懷疑歸懷疑，小孫女有這個孝心，專門學了他最喜歡的菜來做給自己吃，總還是值得誇獎的。
老爺子心裡想著，待會兒不管小妤兒做的油爆蝦味道怎麼樣，一定要誇上幾句，免得打擊孩子的信心。
心裡想的挺多，老爺子手上的動作一點兒都不慢。
今天老爺子準備了糯米鴨子、清蒸鱸魚、燴金銀絲、開水白菜、如意海參、梅乾菜扣肉六道菜，每一道都是能拿到宴席上的“大菜”！
光聽個名字，就足以讓人流口水了。
想想，原本每天晚上一個大菜，就讓一家子搶破頭。
今個兒一下子就做了六個菜，無論是坐在外麵等吃的還是在廚房裡幫忙的，在香味逐漸蔓延開來之後，就完全的把注意力放在老爺子的菜上麵了。
薑景薑晨手機遊戲也不完了，扒在門口吸著香氣。
說的難聽一點，就跟吸du似的——他倆的親爹媽，薑妤的三叔三嬸都表示沒眼看了。
最近都在忙工作的薑明和薑雅難得的請了假，早早的回來了。到底還是年長一點，是大哥大姐了，這會兒坐在位子上不動聲色的嗅著香味，默默的猜測著今晚有什麼菜色，沒有跟兩個小堂弟一起丟人。
薑媽、二嬸和三嬸忙著今晚給老爺子準備的菜。
薑爸、二叔還有三叔除了每個人要做菜之外，老爺子的長壽麵也是要他們三個人一起做的。
長壽麵的要求也不高，長長的一根麵條，配上早就熬好的高湯，放上荷包蛋、小青菜還有炒好肉醬，就齊活兒了。
也就每年吃這碗長壽麵的時候，老爺子不會對薑爸三兄弟的手藝挑出一堆刺。
這會兒老爺子正在看著鍋裡的高湯。
雞、鴨、豬骨一塊兒熬製出來的高湯，已經把裡麵的雜質都吸附了出去，湯體格外的清澈，如果不是上麵零星的幾點油花，看起來就如同清水一般。
但是看著清，聞起來卻是格外的香。把鍋蓋打開的一瞬間，這一鍋湯的香氣，感覺就把其他正在做的菜的香味給壓了過去。
“啊啊啊啊受不了了，受不了了！什麼時候可以吃飯啊！”弟弟薑晨最先忍不住，眼巴巴的看著卻不能進廚房，糾結的把自己給撓成了雞窩頭。
兄弟倆平時玩遊戲好幾個小時不休息，有時候到晚上六七點鐘都不覺得餓。
這會兒才四點半，香味飄出來之後，肚子就直接咕嚕咕嚕叫起來，薑晨表示自己要忍不下去了。
薑景盯著手機上的時間，安慰自家暴躁的弟弟，“快了快了，說好了六點鐘開飯的，馬上就好了。”也就……還有兩個小時。
薑晨使勁吸了兩口香氣，“今天有梅菜扣肉，我最喜歡吃這道菜了，還是爺爺心疼我，知道我最近辛苦專門給我做的。”