第 4 章(1 / 2)

鄉間小飯館[美食] 雪刀 6590 字 3個月前

不多久,鹽菜炒飯上桌。村民們打量著賣相不錯的鹽菜炒飯。

“蠻香的。”

“看著不錯。”

老劉催促道:“快嘗嘗啊。”

村民們拿起筷子紛紛開動。當鹹清可口、香糯醇厚的炒飯在舌尖化開,一時間,村民們麵色各異。

好半晌才有人出聲:“這味道……”

老劉哼哼道:“咋樣,是不是很好吃?”

有一位村民咽咽嗓子,“真、真不錯!”

“這鹽菜醃的老香了!”

“米飯咋炒得這麼入味兒?”

“哎喲,鹽菜炒飯還能這樣好吃哪!”

“俺還是第一次吃到這麼好吃的炒飯……”

村民們七嘴八舌,臉上都是不可思議,他們沒想到鹽菜炒飯還能這麼好吃,更沒想到袁如珠這小姑娘居然能炒出這麼好吃的炒飯。

怪不得老劉和老王嬸他們說袁如珠的廚藝比得上那些大飯店的大廚。雖然他們沒去大飯店吃過飯,但他們想,大飯店的大廚廚藝應該也就像袁如珠的廚藝這樣吧。

原來老劉他們沒騙人,想著方才他們還懷疑老劉他們的人品,村民們一時臉臊起來,而這時,老劉抱起雙臂,“你們就說這價值不值吧!”

村民們有些不好意思地咳嗽幾聲,“那、那當然是值的。”

“我就說了我不會騙你們,我老劉是啥人,我從不騙人!”

村民們紅著臉,連連點頭,接著有人一邊塞飯一邊感歎:

“長貴,你這外甥女手藝了不得啊!”

“桂芳,你外甥女怕不是在哪個大廚那裡學過廚?”

聽著村民們對袁如珠的誇讚,吳桂芳和李長貴笑得合不攏嘴:

“她沒在哪個大廚手下學過,她就是自個兒學的。”

“珠珠有天賦,而且她還勤奮努力,天天都在練廚藝呢。”

袁如珠站在後廚門口,見吳桂芳和李長貴紅光滿麵、與有容焉似的誇著她,她笑著搖搖頭。

村民們吃完離去,回程途中,有人道:“要不是太貴了,我還想再吃一碗。”

“可不是嘛,哎,那女娃咋把鹽菜炒飯炒得這麼好吃的啊。”

“沒想到這小姑娘年紀輕輕的,這麼厲害。”

幾人路過小田坎時,正在田裡忙活的村民問道:“你們這是乾啥去了?”

“去長貴家新開的飯館吃飯了,哎喲,他外甥女的手藝比大飯店的大廚還好!炒的飯那香的啊。”

“真的?”

“真的!快去嘗嘗吧,好吃慘了!”

“等我地裡忙完了,下午去瞧瞧。”

“呃,好吃是好吃,就是價錢有點貴。”

“啊?多貴?”

“一碗鹽菜炒飯二十五。”

“啥?二十五?這麼貴!彆家一碗鹽菜炒飯最多不過十塊錢,他家比彆家貴幾倍?”

“貴是貴了點,但是他家做的鹽菜炒飯完全值這個價,你去嘗嘗就曉得了,保證不虧的。”

……

晚風陣陣,一絲一縷輕柔地拂動槐樹葉,樹葉間瑩白似雪的槐花飛落而下。袁如珠接住飄落下來的槐花,視線滑過門前空蕩蕩的路麵。

想著大概沒人來吃飯了,她轉身,“幺姨,咱們收拾收拾回家吧。”

今天開業第一天,店裡有十幾個人來吃飯。都是村裡人,有特意來捧場的,有聽聞袁如珠手藝好被引來吃飯的,這才開業第一天,算是一個很不錯的開始。

袁如珠心態平和,吳桂芳和李長貴卻有些擔憂。開業第一天都是村民來支持生意,村裡人都不是啥有錢人,也不會經常來吃飯,要想生意好,關鍵得把村外的人引來吃飯。隻是要把村外的人吸引過來,卻並不容易。

酒香不怕巷子深,的確。但有時候,酒香也會怕巷子深。

第二天,來吃飯的隻有三個村民。

注意到狀吳桂芳和李長貴眉宇間的擔憂加重,袁如珠混不在意道:“沒事,慢慢來。”