鍋裡的迷迭香已經燒乾，它的香味滲進了油裡，袁如珠把滲了迷迭香的油淋在羊排上，讓油包裹羊排。
羊排煎到七分熟，她關火，讓羊排稍微醒一下，醒過的羊排吃起來會更嫩。
羊排的汁水開始慢慢往外滲出來，此時羊排已經醒好醒透。
金黃油亮的羊排出鍋裝盤，炒好的配菜鋪在盤子下麵，羊排一一擺上去疊起來，然後將綠綠的醬汁放到羊排邊上。最後將迷迭香放在羊排上簡單裝飾。
香噴噴的煎新西蘭羊排出爐！
廚房裡所有人都已經被香得直流口水了，小夏把空盤子端到洗碗池裡，轉身跑到袁如珠身側，“姐姐，羊排煎好了嗎？”
“煎好了，快，叫幺姨他們吃飯吧。”
此時已經快十點，店裡的客人散儘，吳桂芳和李長貴在拖地。
“爸爸媽媽，羊排煎好了，吃羊排啦！”
李長貴和吳桂芳連忙去洗手。
羊排每人一份，齊齊端上桌，白淨發亮的瓷盤裡，羊排色澤焦黃油亮，靜靜地躺在色彩繽紛的配菜裡，仿若繁花簇擁著珍寶，就等著人去奪取它。
“本來應該用刀叉吃的，但但也不用那麼講究，就用筷子吧。”袁如珠把筷子拿上桌。
眾人拿了筷子，趕緊吃羊排。羊排入口微脆，外皮很酥。牙齒縱向劃破焦酥的外皮，濃濃的汁水立刻爆了出來，汁水裡含著羊肉的鮮美和黃油的奶香，口感十分醇厚。
爆汁過後的羊肉肉質很嫩，口感十分細膩。因為有薄荷醬的加持，肉吃起來一點也不腥膻油膩。
肉裡的骨頭也香香脆脆的，嚼碎骨頭，能感受到骨頭裡流出來的濃稠汁水。
整個羊排吃起來不油不膩，不腥不膻，外酥裡嫩，香濃爆汁，鮮美可口，裡裡外外都透著新西蘭美食的獨特風味。
所有人都吃的滿嘴流油，似乎連說話的時間都沒有了，隻一心埋頭苦吃。
袁咬了一口皮酥肉嫩的羊排，又吃了一口清風飯。
清風飯，是由糯米飯、瓊脂，龍腦細末和牛酪漿一起拌勻，然後冷凍成的冷食。
也是古時夏日裡一道非常爽口的祛暑冰點。用香煎羊排配清風飯，十分爽口。
傳統祛暑冰點配國外美食，有一種奇妙而爽快的滋味。
袁如珠用冰冰涼涼的清風飯裹住香噴噴的羊排肉，一口吃下去，微微眯起眼睛，享受清風飯的冰涼香甜和羊排的酥嫩鮮美。
李長貴吃完最後一口肉，打了個飽嗝，“珠珠，明兒咱還吃這個吧？”
“可以啊。”
李洪生笑嗬嗬，“多煎點兒。”
“嗯嗯。”
聽到袁如珠說明兒還能吃香煎羊排，李麗他們這些員工高興壞了，恨不得明天快點到來。
翌日，天還沒亮，孫爺爺就起了床，他做了一大桌菜，然後又在箱子裡給孫衛華裝吃的，用的，裝了滿滿一大箱，他拉上箱子拉鏈，繼而去廚房裡看了下還在煮的水煮豆花牛肉。
水煮豆花牛肉可以出鍋了，他趕緊去敲孫衛華的房門，“衛華，起床沒？快起來吃飯。”
不多久，孫衛華走出房間，快速洗漱好後坐上桌，他的視線掃過桌麵，“這麼多菜？”
“專門給你做的，多吃點。”
孫衛華點點頭，他掃視了一下鐘表，快速吃飯。
孫爺爺沒動筷，隻一直看著兒子吃飯。
“爸，你怎麼不吃？”
“我吃過了。”他其實還沒吃，他隻是想多看一會兒兒子，兒子馬上就要離家，也不知何時能再回來，他隻想多看他一會兒。
孫衛華舀了一勺水煮豆花牛肉，下意識回憶起昨晚吃的水煮豆花牛肉，他喉頭一緊，隻想再嘗一嘗昨晚的水煮豆花牛肉。
但他沒時間去吃，他今天必須得回公司了。
吃著吃著，越發饞昨晚的水煮豆花牛肉了。孫衛華扶額，一時間陷入猶豫之中。
“衛華，咋了？”
“沒事兒。”
吃完飯，孫衛華拎著箱子出發。
孫爺爺連連道：“路上小心點兒，多吃點飯，該休息的時候就要休息，彆把自己累壞了……”
“知道了。”孫衛華把箱子放到車子後備箱，“爸，你快上樓吧。”
“嗯，開車開慢點，路上小心。”孫爺爺揮揮手。
車子行駛出去，孫爺爺目送車子消失在道路儘頭。已經看不見車子的蹤影，他仍然站在原地，凝望著車子離開的方向。
微暗的天色灑下來的昏暗天光罩住他蒼老的麵孔，他一直站著，一動不動，仿若一座雕塑。
發現兒子的車又返回來的時候，孫爺爺忙不迭問：“是不是有東西忘記帶了？”
孫衛華下車，說：“明天再回公司吧，今天我們去那家飯館吃飯。”
聞言孫爺爺一怔，“明天再走？真的嗎？”
“嗯。”
孫爺爺登時喜不自勝，雲層忽然裂開，被擋住的晨陽揮灑下來，明燦的光芒照到了孫爺爺堆滿笑容的臉上。：，，.