第105章(2 / 2)

大唐第一廚 浮雲素 11630 字 3個月前

他做的雖說是香蕉派,卻並非美國蘋果派一大圓蛋糕的模樣,而是金拱門的條形香蕉派。

莫文遠好心好氣勸說道:“給大聖一個。”他道,“大聖喜食香蕉,你剛才可看見他偷食香蕉乾的模樣?派反正易做,你就分他半個吧。”

大黑羊全身上下寫滿了抗拒,他看向莫文遠的眼神中寫滿了難以置信,眼神更是委屈,線條柔和而滾圓的杏眼中甚至有淚花。

莫文遠給他看得有點虛,不過他是堅守原則的人,豈能被美色而誘惑,故而堅守底線道:“吃獨食不好,下次再給你做。”

倆人說話時,孫悟空就支棱著耳朵聽,齊天大聖的聽力勝過人遠矣,故而才說完他就似漫不經心地進門,從莫文遠手上接過半枚酥脆的香蕉派。從切口處看,金燦燦的香蕉在高溫下已變成了泥狀,隻可看出少許香蕉塊的輪廓。

香蕉泥粘稠而多汁,孫悟空的眼中閃過渴望的神色,隨後咬碎了派的邊緣,粗糙的麥麵經過幾道工序才發酵成功,莫文遠將其擀成薄脆的麵皮,再進行切割。他用了製作印度飛餅的技術,確保麵皮可以在烘烤的過程中膨脹而酥脆。

“哢嚓——”餅在咬合力的作用下突兀地斷裂,香蕉泥與香蕉泥之間拉出了綿長的絲,連綿起伏,未曾斷絕。

在鍋中熬煮過的香蕉更加甜了,澱粉被進一步地分解,高溫加熱讓其口感變得十分軟麵,口味也接近腐化前的甘甜。

吃過香蕉的人都知道,待擺放一段時間,果肉顏色便暗淡時的香蕉才是最甜的。

“噠噠噠——”

“噠噠噠——”

孫悟空與大黑羊吃得頭都抬不起來,而村落中的小孩兒也同莫文遠想的一樣,被香味吸引過來,他們用渴慕的眼神盯著香蕉派看,也有些孩子怯生生地看向香蕉乾。

含糊不清的土語從他們口中傾瀉出來,莫文遠同樣以相對流暢的安南語回應道:“想要吃,讓你們阿爺阿娘拿物來換。”

等莫文遠他們再上路時,馬與羊的身體兩側就坨滿了豆子與粗糙的布匹,這些在安南以南之所幾乎成了通用貨幣,在沿途幾村莊賣了香蕉點心後,他們就湊夠了路上的“盤纏”。

孫悟空的心情也很好,他直接拿了一小布兜,裝了捧滿滿的香蕉片,一邊走一邊咯吱咯吱地咀嚼,此物完美保留了香蕉的滋味,又磨練牙口,吃的速度很緩慢,可以讓他打發時間。

豬八戒觀之,眼珠子咕嚕一轉,跑到莫文遠身邊道:“嘿嘿嘿,大郎你下次若烹製香蕉片,我可否在一旁觀?我也欲學其術。”

莫文遠:“可以是可以。”

他用古怪的眼神看了豬八戒一眼,又想到了對方跟在神農身旁鞍前馬後就為學種植技術的模樣,心頭想:這八戒莫不是對大聖有何非分之想啊,否則為何如此……

豬八戒若知莫文遠想什麼,定然會撕心裂肺地捍衛自己直男的尊嚴:不!我不是!我沒有!

……

不同於安南中南等地的貧窮荒蕪,安南與占城的交界處又是番車水馬龍,生機勃勃的景象。

他們沿途遇幾名唐商,都是往占城國來進口蘆薈的,看見莫文遠等人,受寵若驚,同行之路上好好介紹一番占城國今年之動態。

商賈們將此國稱為林邑,而占族人與真顏人則稱之為占城或者占婆。

商賈解釋道:“近十年間,林邑國有向外擴張之傾向,而他們的百姓生活較之安南也更加富庶。”

“怎會如此?”要知道安南距離大唐還近些,怎反而更加偏遠的林邑經濟會更好?

“林邑國有二物做出口之用,其一為蘆薈。”那人清清喉嚨道,“蘆薈乃是小物,不會很值錢,但此國鐵器鍛造卻很好,安南真顏等地之鐵器都是從林邑買的。”

鍛造技術最好的自然是大唐,然而李唐王朝有嚴格的限製,不允許向外販賣鐵器,故而那些東南亞小國便會從林邑購買,一來二去之下此地的經濟就發達了。

眾人皆點點頭。

在林邑,莫文遠等人過得可比安南還要好,尤其是西行師徒組合,擺脫了半文盲的窘境。

說來也神奇,明明林邑接壤,但他們的通用語竟然是梵文!

如果莫文遠熟讀佛門曆史,就會知道林邑乃是佛國,在唐開元十八年,林邑國沙門佛哲甚至偕同菩提仙那至日本,傳入菩薩舞、拔頭舞、林邑樂等,對佛教東傳起到了推動作用。

但是他不知道,所以隻能目瞪口呆看玄奘法師與路上之行僧行佛禮,後以佛法相交流,談得不亦樂乎。

莫文遠:???

孫悟空一邊咯吱咯吱吃香蕉乾,一邊寬慰他道:“此地佛風濃厚,可堪為東土之小佛國,你便把諸事交給師父便可。”

林邑中有不少東土以及天竺繞路來修行的和尚,他們在來這裡時不僅帶來了佛經,還帶來了許多關於高僧的傳說,玄奘法師可是高僧中的高僧,不僅佛理精通,還能夠降妖除魔普度眾生,堪稱我輩之楷模,不僅林邑的僧人聽說過他,就連當地的百姓也聽說過他。

更加可怕的是,不僅玄奘法師在此地揚名,莫文遠竟然還有不小的名氣。

眾人斜坐在路旁,看玄奘法師擔起外交僧之重任,對外交流,卻突然不知說到什麼,那林邑僧人聲音拔高,表情更為豐富,而玄奘法師則是對莫文遠招招手,讓他過去。

莫文遠丈二和尚摸不著頭腦,走到玄奘法師身邊,就聽他道:“這便是長安莫大郎。”

而那僧人則睜大眼睛道:“不愧是佛子,好生年輕。”隨即又感歎道,“阿彌陀佛,我竟見了做佛食之人的麵貌,真乃人之幸矣。”

莫文遠:???

佛食?什麼佛食?我怎麼聽不懂你在說什麼?

……

林邑為東土佛國,信佛之人多矣,而他們主要信奉的神仙,乃是菩薩,也就是慈航道人渡西方後的佛身。

莫約在二十幾年前,也就是豆腐問世之時,觀音菩薩曾經以托夢之術,將其模樣傳給信徒看過,大讚其味,言其質樸味優,乃是粗糙黃豆之所做,出淤泥而不染,總之以各色語言稱讚豆腐塊。

林邑之僧人那時還不知道豆腐是何物,以為是仙食,對其頂禮膜拜,後來等到掌握了製作豆腐的東土僧人雲遊到林邑之後,他們也開始食用豆腐。

常規吃法乃是一清二白,簡單明了,顏色富有生機,又滋味醇美,僧人甚至能從其中參悟佛理。

時至今日,豆腐已經成為了林邑供奉佛前的必備吃食,關於它如何被創造出來的傳說更是一個接著一個。

在莫文遠不知道的時候,他在林邑真是刷滿了時髦度。

“聞說神食還有避災病之功效,經常食之,少有病害。”

莫文遠:=口=

不不不不不,豆腐並沒有這種功效,最多不過是它營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,吃後能夠補充人的生日所需,所以才會健康。

什麼吃了不會生病的神仙吃食,真的不是啊!

……

占城國的僧侶實在是熱情,莫文遠等人自從來了這國,從不擔心無地可住,僧寮內給雲遊僧人所備之房間隨他們居住。

今日也是如此,那好好誇讚了一遍豆腐之用途的僧人將他們給安置了,林邑的寺廟比之長安也不遑多讓,不過是占地麵積小些,然麻雀雖小五臟具全,供奉的觀音菩薩更是鍍了金身。

大黑羊進入僧寮,將床榻一應清掃乾淨,便化為人形,在床上翻滾,以熱情之眼神看向莫文遠,還拍拍床上的被子,他想做什麼,光看眼神便能猜到。

莫文遠:“……”

他義正辭嚴地拒絕了大黑羊的請求:“不行。”

“佛家重地,豈能同榻而眠?”

大黑羊的表現卻忽然撥動了莫文遠的神經,再加之自從菩薩掉馬後,他就不曾見過菩薩,也不曾見過自己的事業恩師,再看日漸齷齪的大黑羊,他便生出了談話的心思,在當地僧人熱切的眼神下做了一桌色香味具全的豆腐菜,放在菩薩金像下,點燃了香火。

金光乍現,麵若好女手持淨瓶的菩薩粉墨登場。

然而乍一出現,他就不得不直麵來自半個徒弟的靈魂三連問。

“羊對男女之事之認知,可是菩薩教的?”

“他先前夜間出去,可是尋菩薩你?”

“羊自打開竅之後,對某事日漸熱衷,菩薩你……”

觀音菩薩:???

我隻是想來吃菜莫大郎你為何這麼對我?

你還是不是我的乖徒弟了?