又要苦了。
而把要求和設計團隊一說,幾個人連帶著請來的兩位刀工師傅和兩位幫廚就開始風風火火準備試菜。
試菜一共試了三輪。
第一輪是內部試菜,就四位嘉賓自己吃;
第二輪是範圍擴大一點的試菜,節目組所有工作人員以及這幾天和嘉賓們關係比較好的鄰居負責嘗味道並給意見;
第三輪,嘉賓們打算直接邀請當地的媒體記者、美食家和政府要員來參加試菜。
一個華國的團隊要來當地拍攝一檔美食綜藝節目,西西西亞當地政府對於這種一旦播出就能夠大力支持本地旅遊行業發展的項目雙手雙腳讚成。
在聽說來拍攝的演員都是華國當地家喻戶曉的演員,並且在亞洲也收獲過不少獎項,當地政府就更激動了——
這一旦播出了,怎麼可能會沒有人要看?
隻要華國當地觀眾看了,哪怕一百個人裡麵隻有一個產生了想要來尋找這家華國明星開在澳洲的店,那他們西西西亞的旅遊業也能得到不少的水平提升!
所以,他們一定要在這檔綜藝節目裡,給觀眾留下足夠良好的印象!
比如在一開始開店之前,在節目裡露個臉,表示他們政府在這家店創立之初也有出過一份力;
比如替他們聯係當地出名的美食探險家和媒體朋友,在開業前能替這家店打一波廣告,確保在節目放映過程中,華國的觀眾們能感受到他們西西西亞人的熱情和友善!
而《創業計劃》節目組也確實需要當地政府提供這份幫助。
四位嘉賓感動之餘不得不感歎,當初炸雞大佬說的真的太對了,有當地政府的支持和沒有當地政府的支持,那簡直就是兩種經營模式。
而在歡迎外部重要人士來試吃他們的火鍋之前,還有幾個小問題需要解決——
“就是當初豆撈大佬留給我們的那些個問題。”
比如怎麼把火鍋這項大家庭聚會模式用餐製,改成他們能接受的用餐製?
這個問題很好解決,索妮直接回答:“小火鍋了解一下?我們可以直接接納老外的分餐製,給每個顧客麵前放一個鍋,或者小鴛鴦鍋,這在華國又不是沒有。”
很好,瞬間解決分餐製的問題。
“那我們要怎麼解決這些外國人希望中餐能更講效率一點這件事?”敖拜有點發愁。
三位嘉賓也沉默了。
火鍋這東西,真的從用餐形式上就注定了不可能是短時間內能吃完的,但他們通過對澳洲人對中餐的理解,也發現確實如同豆撈大佬說的那樣,當地人就是喜歡在午餐的時候用一些可以快速解決的食物,而這其中選項中包含了中餐。
換而言之,在他們的概念裡,喜歡的中餐就應該是價格低廉且食用快速的,這與火鍋背道而馳。
“我真的是不懂,為什麼他們願意花那麼長的時間去吃西餐,分什麼前菜,前湯,主食甜品的,卻不願意花同樣多的時間來吃火鍋!”索妮抱怨著。
“我覺得其實問題還是出在,在這群老外眼裡,我們的中餐還不夠格,不止是中餐,很多菜都一樣。”
“所以在他們選擇在正式場合用餐的時候,會更樂意選擇西餐,一道一道去吃,因為他們認為這是值得的,而中餐,則不值得。”蘇克薩哈在團隊裡雖然話少,但說話還是很犀利的。
找到了問題的症結,那隻要對症下藥就好了。
改火鍋的用餐時間是不可能改的,他們已經把火鍋的食材都改成四不像了,再改用餐時間,那跟吃麻辣燙真沒差了。
“既然時間不能濃縮,那我們就來改編這群外國人對於火鍋的理解吧……把它打造成一道具有悠久曆史的華國貴族料理你們覺得怎麼樣?”敖拜突發奇想。
“第三輪試菜結束之後,媒體們會對我們的店進行一個專訪,到時候,我們可以向他們介紹火鍋這道美食的曆史由來。”敖拜越想覺得自己這個方法越可行。
你看但凡帶著“皇家”或者“貴族”兩個字的產品,賣得比其他產品貴一點、使用方法比彆的產品複雜一點,大家都覺得能接受,還會覺得“不愧是皇家/貴族專用啊,果然講究”。
不少國外引進到國內的產品、各地旅遊公司,都打著這個旗號坑過不少人。不管人家到底是真是假,起碼這證明了這一招是真的有用的。
“那既然有用,那為什麼我們的火鍋店不能采用?”
敖拜理直氣壯。
“等明天接受采訪的時候,我就和他們介紹,說火鍋的曆史十分悠久,最早可以追溯到兩千多年前。”
具體是不是兩千多年前?
他也不知道,但他知道“鼎”這個鍋的前身,是在夏商周那個時候就有的,既然有鍋,那把食材放進鍋裡,再放水煮,四舍五入說這就是火鍋,有問題嗎?沒問題。
聽到這一段的李玖玖:“……”這四舍五入的有點多啊。
“然後我再春秋筆法,說清朝時期,上流社會的人,包括皇家和大臣都吃火鍋,火鍋在那個年代得到了傳承。”
清朝是不是真的有火鍋?
都有真正的鍋了,還擔心沒有湯燉肉?有了湯燉肉,四舍五入說是火鍋有問題嗎?夏商周都四舍五入成火鍋了,清朝說是火鍋一點問題也沒有!
看著敖拜那厚臉皮的模樣,李玖玖覺得自己當年真的粉錯了人。
“最後,我再告訴他們,我們店裡所吃到的火鍋是由四大顧命大臣鑽研發明的特色火鍋,與華國彆處的火鍋都不一樣,彆具一格。而這四位顧命大臣分彆叫敖拜、索妮、蘇克薩哈、遏必龍,都是在華國鼎鼎有名的人物。”
李玖玖:“……”
眾所周知,外國人翻譯中國人名,都是音譯的,而這四位嘉賓的名字剛好和清朝曆史上著名的四大顧命大臣一致。
李玖玖可以想象,到時候這群外國媒體朋友記錄下來,回去查資料,一查,都是曆史名人!那不就把一個前幾天才弄出來的四不像火鍋變成了是曆史人物發明的火鍋了?
這特麼是為了開個火鍋店碰瓷曆史人物了?
創業小天才敖拜越說越起勁,一拍大腿,瞬間決定了他們這家火鍋店的名字——
“既然如此,乾脆,我們的火鍋店中文名就叫‘大清火鍋’!英文名我也想好了,‘BigQingHotpot’!”
“簡稱就叫BQ火鍋!”
李玖玖懵逼。
李玖玖黑線:很好,我可以確定,這是要碰瓷清朝那四位顧命大臣石錘了!芝士火鍋和奶油土豆湯火鍋都是當時的他們發明的,這審美水平,這不務正業開火鍋店的,怪不得最後被康熙皇帝給搞下去了!
可是這樣真的能成嗎?
國外有沒有廣告法的?
這種虛假宣傳真的能通過嗎?
“我們有虛假宣傳嗎?”索妮一臉無辜。
“我們說的都是真話呀,為了避免他們產生歧義,我們在翻譯的時候都沒有用QingDynasty,而是選擇了不容易產生聯想的BigQing,如果他們看到這個還胡思亂想……那和我們有什麼關係?”
這無賴話說得,就,覺得很離譜但偏偏無法反駁。
李玖玖忍不住掏出手機,看了眼因為時差緣故,昨晚上收到的來自白天秦總的親切問候——
秦總十分關心《創業計劃》的進展情況,但又擔心如果去問這四位嘉賓,會讓他們產生過多不必要的負擔,所以就拜托她在空餘時間和她彙報一下拍攝情況和創業情況。
實際上是秦總聯想到了前幾次項目,都有那麼一群擅長背刺的人,趁著她和苟一點不在現場去玩遊戲了,仗著他們的信任,瘋狂騷操作各種背刺,有了心理陰影。
所以這次,她想要直接遠程監視節目組的進度條,通過李玖玖的間歇性彙報,確定這個創業計劃的實施過程,確保絕對不會賺錢的同時,也能安撫住李玖玖等人,讓他們不要作妖影響她花錢。
當然,還有個小小的陰暗的理由是,她同時也想感受一下字裡行間透露出來的剪輯師李玖玖的那種,不得不看著一群人把十個億打水漂、害得她剪不出好節目的那種痛苦。
而此刻,李玖玖在看到秦總發來的“進展情況怎麼樣”的問候電子郵件之後,打開郵件編輯的APP,填好秦總提供的電子郵箱地址,然後給秦總回了兩句話——
To高瞻遠矚的秦總:
目前進展情況是,火鍋被你看好的那四位嘉賓改成了四不像,並且,他們醞釀著要把這四不像打造成清朝產品賣給老外。
日常請求國內支援,我覺得再讓他們這麼搞下去,火鍋店還沒開門就要停業整頓。
From走投無路的李玖玖:,,.